Cách làm cải ngọt xào gan gà ngon miệng, giàu vi chất. Đơn giản mà ngon với gan gà xào cải ngọt. Ngon cơm ngày mưa với cải ngọt xào gan gà
Cải ngọt xào gan gà, Cách làm cải ngọt xào gan gà ngon miệng, cuốn hút

Thêm một món xào ngon mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn gia đình trong những ngày mưa gió như thế này đó chính là món cải ngọt xào gan gà. Cách thức thực hiện món ăn giản đơn nhưng lạ miệng và ngon cơm lắm đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cải ngọt xào gan gà dành cho bạn đây:

  • 1 bó cải ngọt
  • 2-3 bộ gan gà
  • 1 củ tỏi
  • Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, rượu trắng

Các bước thực hiện món cải ngọt xào gan gà dành cho bạn đây:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Cải ngọt cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, thái khúc vừa ăn. Bạn để riêng phần thân và lá để khi xào được dễ hơn.
    rau-cai cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà rau caiNhững món ngon từ rau cải đã xuất hiện khá đầy đủ, đừng chần chừ khi bổ sung chúng vào thực đơn gia đình thêm ngon và đa dạng nhé.
  2. Gan gà rửa thật sạch, ngâm với rượu trắng chừng 15 phút rồi đem rửa thật sạch lại. Thái gan gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn và gan ra tô. Ướp gan gà với 1/2 tỏi băm + ¼ (một phần tư) cafe muối + 1 cafe hạt nêm + ⅓ (một phần ba) cafe tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút cho gan gà thấm vị.
    uop-gan-ga cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà uop gan gaNgoài món ăn mà mình giới thiệu hôm nay, với gan gà bạn còn có thể chế biến món gan gà rán muối ớt rất hấp dẫn đấy nhé
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho nốt phần tỏi còn lại vào phi thơm. Tiếp đến là cho gan gà vào xào, với gan gà bạn cần xào kỹ để chắc chắn là gan gà đã chín.
    xao-gan-ga cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà xao gan gaSau đó bạn cho thân rau cải vào xào trước chừng 1 phút rồi mới đến lá cải. Xào cho đến khi rau cải chín, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng và tắt lửa, cho món ăn ra đĩa.
    them-rau-cai-vao-xao cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà them rau cai vao xao

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn thôi là bạn đã có thể thực hiện thành công món ngon này rồi. Gan gà chứa khá nhiều vitamin A cộng với chất xơ và vitamin C có trong rau cải sẽ vừa mang đến 1 bữa ăn ngon miệng, vừa giàu chất dinh dưỡng mà không làm mất của bạn quá nhiều thời gian. Và đó cũng chính là điều mà các chị em nội trợ luôn tìm kiếm đúng không nào.

cải ngọt xào gan gà cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà cai ngot xao gan ga

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món cải ngọt xào gan gà mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cao ga loi dut lo thom ngon nau thit kho tau ngon kem nền Phù canh trai ech xao mang thom ngon Điểm ẩm thực mới cho ngày Tết trê sup miso mon ngon tu gan heo cach lam sinh to bi đo Tuyệt bánh thơm Kho suon non Nhẹ Canh mướp cach lam tom kho tau lam long lon khoe Thịt ếch Bé thích mê bim bim chuối mẹ làm thit bo cuon pho mai hương vị váng nem ca năm che chuối Cach Lam MUT Tac the lucky iron fish Bun bo hue chay 10 mẹo hay với chuối chà khoai mon rau cang cua quà Thập Cẩm Chân giò lam ga nuong piri piri sốt bò với rượu vang gỏi cuốn Nam bộ Võ Mạnh Lân cari don thit video day nau an ngon cu cai trang cháo thịt bồ câu nam xao ngu sac tự may ví cầm tay thắt là hoa Bánh flan Đường canh bo cau ham Coi ức gà xào coc ngày nhà giáo việt nam rau tiến vua làm bánh bông lan trứng muối mì Udon thịt bò món Nhật Trâm Phạm cach nau xoi xoai ngon n pín tìm thuốc bắc banh cupcake dua làm nestea kem dâu đậu bắp xào Bánh bo Mon an ngon cach lam ga sot dau hao kem chanh leo bắp non ca pu đá cach lam sua chua tui ech xao lăn bỏng BÃƒÆ gà hầm rau củ tương hot so co la dua hanh nhan cơm gà nướng dau hu xao ngon kem tươi pupa tao xanh dạ dày heo trộn cay Heo Ä á ƒ Làm sao để chế biến đồ khô trong ngày Diệu Kim Bánh canh tôm cua nước ép dưa leo vị bạc hà cơm gừng cach nau che khuc bach canh khoai so rau muong gio heo ngam ot ngot banh tom chien ngon Da lợn Lò ech xao xa ot dau kho gẠcách làm bánh bao tại nhà mỹ ựng mon mi xoa ngon vũng cay gung canh chua cha ca do xanh dà y Ghé Đình Bảng nếm bánh phu thê rau muong há cảo nhân thịt củ cải cuốn com chien trung hinh tim Món ngon cuối tuần Pasta vân phÃ Æ cách làm kem sữa chanh món chay ngon tử