Cải ngồng xào tỏi là món ăn giản đơn nhưng vô cùng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Hướng dẫn cách làm cải ngồng xào tỏi giản đơn.
Cách làm cải ngồng xào tỏi ngon ngon và giản đơn nhanh gọn

Cải ngồng xảo tỏi là món ăn giản đơn được rất nhiều người yêu thích. Sự kết hợp ít ngọt, ít đắng và giòn của ngồng cải với mùi vị của tỏi phi sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn dinh dưỡng dành tặng gia đình bạn.

Nguyên liệu cho món ngồng cải xào tỏi gồm có:

  • Ngồng cải: 1 bó
  • Tỏi: 1 củ
  • Gia vị: Muối, hạt nêm

Các bước thực hiện món ngồng cải xào tỏi:

  1. Chọn những cây rau có màu xanh nhạt cho non, bẻ ra từng lá riêng, đem ngâm với nước muối pha loãng để diệt hết vi khuẩn trong rau và cho bạn một món ăn an toàn nhé!
    ngồng cải cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi ngong cai
  2. Sau đó, bạn xẻ dọc làm 2 để xào cho dễ chín hơn
  3. Tiếp theo, bạn đun một nồi nước sôi, cho rau vào đảo đều trong tầm 3 phút, để rau ngập nước và không đậy vung, tránh rau bị thâm và trông không đẹp mắt. Khi thấy rau chuyển sang màu xanh đậm, vớt rau ra rổ cho ráo nước.
    luộc ngồng cải cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi luoc ngong caingâm ngồng cải qua nước lạnh cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi ngam ngong cai qua nuoc lanh
  4. Tỏi bóc vỏ, đậ dập ra, cho ít dầu chiên lên chảo rồi cho tỏi vào phi thơm. Khi thấy tỏi đã có mùi thơm, lập tức bỏ rau vào và đảo đều để phần tỏi trộn thật đều với rau và không bị cháy. Nêm gia vị bạn cho là vừa phải.
    xào ngồng cải cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi ngong cai xao toiVì ngồng cải đã có luộc sơ nên sẽ rất nhanh chín, bạn xào chừng tầm 2 – 3 phút. tắt lửa, lấy ra đĩa, bạn có thể rắc ít vừng cho đẹp mắt.


cải ngồng xào tỏi cải ngồng xào tỏi Ngon ngon cải ngồng xào tỏi Cai ngong xao toi

Chỉ tầm 10 phút thôi là bạn đã có món cải ngồng thơm nức mũi này rồi đấy!
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thực đơn tiết kiệm này có món cải ngồng xảo tỏi rất hấp dẫn ^^.
Mong các bạn sẽ thực hiện thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Hướng dẫn những sai lầm cần tránh gia vi ngon lành cafe cách nấu cháo nghêu ngon bAnh phuc linh bánh mì bơ oc buou nhoi thit chien tạo Bun Mang chay mì cá lóc thịt bằm xào cà tím bún xào singapore thịt gà xào chua ngọt Kinh nghiệm hay luộc gà gà chiên mật ong ca trung chien gion súp hành gÃƒÆ kho kim chi chân Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả Lương cocktail với dâu tây cách làm bánh chuối nướng Kem sữa rong bien tép salad táo lê am thuc trứng op la tuong ca chua ngon canh bí đỏ gia cay mon ngon lẠsnack khoai tây bắp bò xào đỗ sốt dầu hào ngon trứng ung trứng thối lợi ích cac mau banh sinh nhat vÃƒÆ ng Mẹo bảo quản gấc để dành cả năm tuong ot Cuon cách làm sinh tố cach lam bo bit tet sot bbq Khoai tây chiên giòn cua chien gion nguyên liệu Gỏi gà bánh gối khoai lang nau sup ngày tết bánh quy thịt nguội kim chi giÃƒÆ Công dụng và cách làm chanh muối tại trà bí đao ngon Mẹo chữa xong nồi bị cháy ngọt thơm Cách làm sinh tố phÃƒÆ canh bi oc voi voi tự chế đồ đạc sua dac mon ăn viêt Giáng Sinh tôm bọc bắp non Mẹo hay chọn mua được quả na ngon mon canh ngon Benh ly cua chung lap xuong tom kho quay gà cách nấu chè bà ba giành giải nhất cuộc thi món ngon nhà hướng dẫn dà n Khoai mi quả cam trí nhớ tế bào chiên giòn com hop chan ga nuong cá kho thịt dưa leo cach lam nem thinh cach lam vanilla fudge Dạo che bot bang cong thuc lam kim chi chuan cá xốt nhiệt Gà nướng Rau càng cua xua nỗi nhớ gối tựa lưng tré gà nướng mật ong cach lam mang chua Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối Mẹo giữ cá tươi súp cua lau cach lam kem xoi la dua Bun cha ca bánh plan bí ngô Cách làm nộm su hào Nhà cách làm bánh khoai chị rọi thach 3d rong sun de lam banh xeo cà ri nhúng nước rau quả Nước rau quả giải cach lam panna cotta già sữa Hoà cách làm thịt heo xoi trung Canh