Nếu đã quá quen thuộc với món canh cải, bạn hãy thử đổi vị với món cải cuộn thịt sốt nấm mới lạ này nhé! Vị ngọt của thịt hòa quyện với nước sốt nấm đậm đà, thơm ngon.
Cải cuộn sốt nấm

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram cải bẹ xanh
  • 150 gram thịt heo xay
  • 50 gram nấm đông cô tươi
  • 50 gram hành tím
  • 50 gram tỏi xay
  • Dầu hào
  • Nước tương
  • Muối, tiêu, đường
Hướng dẫn cách làm:
Cai xanh cuon thit voi sauce nam dong co cut

Cải cuộn sốt nấm

  • Cải bẹ rửa thật sạch, để ráo.

cai-be-xanh

  • Sau đó đem cải xanh luộc chín, lấy lá.
  • Hành tím và tỏi xay nhuyễn, một phần phi thơm.
  • Nấm đông cô luộc chín, cắt lát nhỏ.

nam đông cô

  • Heo xay trộn chung với 1 muỗng súp hành tím phi, 1 muỗng súp tỏi phi, 1 muỗng súp hành tím xay, 1 muỗng súp tỏi xay, 1 muỗng cà-phê nước, 1 muỗng cà-phê dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường.
  • Phần thịt heo vo thành viên tròn nhỏ. Đem hấp chín trong 20 phút.
  • Làm sốt: Dầu nóng, xào thơm phần nấm đông cô, cho 1 muỗng súp dầu hào, 2 muỗng súp nước tương, 1 muỗng súp đường vào.
  • Cho món ăn ra đĩa Cải cuộn sốt nấm ra đĩa, dùng kèm với sốt.

 Bếp Gia Đình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cai cuon sot nam cai cuon sot nam cai cuon sot nam ngon

mam co cung ram thang bay Christine HÃ Ý tưởng mon cHIEN làm hoa chân gà Nộm sua chua nep cam mit mướp nấu canh mứt cam bánh canh cua gio heo lẩu cá điêu hồng an vat cha dau thit Trứng cá hồi pháÿ quần dạ dày hầm hạt dẻ kem Ảo thit ga sot cua chien gion sinh to bo cach lam mut dua say tự làm bánh bao chay Cháo ga quán ốc ngon NUOC MAM GUNG Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa giải nhiệt món ăn từ thịt bò cach lam mien trà lài cơm thập cẩm khoai lang say deo ngot cu sen kho hat de Món thit lon susu xao CHẠcach lam kem sua sốt ca lang kho to cái dan mon goi cuo che bi do hat senthịt kho củ cải và đậu phụtyle="background-color: #CE939A" href="/index.php?q=banh gio mat mia">banh gio mat mia công thức xíu mại hai san ngon nhúng dấm Sua dau xanh gà trộn muc tuoi xao mam tom ngon sup bi do thit vien HoÃƒÆ ng cách làm nước mắm gừng tp cà mau sen heo chien xu bãƒæ nh sà Šsách bò gừng kho nấm đùi gà đáng yêu bánh mì tôm chiên mâm cỗ tết banh khoai mo cách đồ xôi tai heo ngam chua Những mẫu tỉa trang trí món ăn tuyệt canh cai kho nau cat heo lòng modak ấn độ sốt mì Ý những món cháo ngon Sáng ấm bụng với cach lam dau hu chien sa cach lam do bien chien gion banh cuon trung hoa vải X么i váy Campuchia cuoc thi nau ngon cuc de sua chua dam chuoi chà ngon cu sen đậu hủ sốt tương vị phúc bồn tử phi lê cá lóc sốt cam patê dân canh bún banh bo duong thot not cách nấu bún bò huế heo xào lá mắc mật cach lam mon ga so co la dua hanh nhan canh thịt gà nấu củ cải cách làm mận lắc sản Bánh giò pa tê mì trộn tôm chiên dau do khoai tây nghiền phô mai Hà Ly DÃƒÆ y cá hấp hồng kông làm ổi dầm Láng Tôn cách làm sữa ngô Đại tổ cá kèo bò nấu khoai mut chuoi xanh bánh bao ngọt xôi thịt băm Yến sào thịt gà cuộn nấm