Những búp cải tròn xinh xắn sẽ tô điểm thêm những món ăn mới cho thực đơn gia đình bạn.

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram cải bruxelles
• ⅓ (một phần ba) củ hành tây
• 20 gram phô-mai bào
• 1 muỗng súp hạnh nhân
• 10 gram bơ

 

Hướng dẫn cách làm:

Cải bruxelles bỏ lò

• Cải bruelles rửa thật sạch, thả vào nồi nước sôi trụng chín, bổ đôi.
• Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu to.
• Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào nấu nóng chảy, cho hành tây vào xào, cho tiếp cải bruxelles, nêm hạt nêm, tiêu vừa miệng, xúc ra đĩa.
• Rắc hạnh nhân và phô-mai lên đĩa cải, cho vào lò nướng đã bật nóng ở nhiệt độ 180  ^oC khoảng 2 phút.

Mong các bạn ngon miệng với món cải bruxelles bỏ lò.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)