Cải bó xôi xào thịt bò đổi món ngày cuối tuần. Vị rau cải xanh giòn, tươi mát hòa quyện với thịt bò mềm ngọt sẽ kích thích dạ dày tất cả thành viên gia đình.
Cải bó xôi xào thịt bò, cách xào cải bó xôi, cải bó xôi xào

Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt, không những là một món ăn ngon mà còn có tác dụng  bổ sung chất xơ và phòng ngừa nhiều bệnh tật. Cải bó xôi xào thịt bò cho bữa ăn ngày cuối tuần là một lựa chọn không tồi chút nào đâu các bạn. Vị cải xanh giòn, tươi mát hòa quyện cùng thịt bò mềm ngọt đậm đà sẽ kích thích dạ dày của bất kỳ thành viên nào trong gia đình đấy ^^.
cải bó xôi xào thịt bò cải bó xôi xào thịt bò Cải bó xôi xào thịt bò đổi món ngon miệng c   i b   x  i x  o th   t b

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn gồm có:

  • Thịt bò filet khoảng 300g
  • 1 bó cải bó xôi (rau chân vịt, rau bina)
  • Tỏi băm
  • dầu chiên
  • Gia vị: Nước mắm, bột nêm, nước tương.

Các bước tiến hành như sau:

  1. Cải bó xôi nhặt sạch, rửa với nước muối loãng cho vệ sinh rồi cắt khúc.
  2. Thịt bò rửa thật sạch, thái lát mỏng vừa ăn rồi cho vào bát, ướp với hạt nêm, tỏi băm, nước tương. Để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  3. Đặt chảo dầu nóng, phi thơm tỏi, đổ rau cải vào xào chín, nêm gia vị rồi trút ra đĩa.
  4. Tiếp tục phi thơm tỏi, xào thịt bò đến khi gần chín cho rau vào đảo đều, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng.
  5. Xong xuôi bày ra đĩa dọn lên mâm.
    công thức xào cải cải bó xôi xào thịt bò Cải bó xôi xào thịt bò đổi món ngon miệng C   i b   x  i x  o th   t b

Với món ăn này, bạn có thể chấm với tương ớt hoặc nêm gia vị đậm chút ăn chung với cơm nóng quá ngon. Một bí quyết cho bạn đó là ướp thịt bò với một ít rượu trắng sẽ làm thịt mềm hơn. Ngoài ra, nên ướp nước tương thay muối vì muối sẽ làm thịt cứng lại. Giờ thì cùng cả nhà thưởng thức thôi nào. Mong các bạn ngon miệng. :)

Xem thêm một số công thức món ăn khác tại đây nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.netthì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

phà cach lam sua dau xanh canh khoai tây goi hai san Cún Khang Dân dã chà bông sắn mien luon Lời bò cuốn bo ap chao canh cá nấu bầu Canh cua Lạc cá tẩm bột chiên xù sup lo xao cách làm hột gà nướng yai bọc khoai tây"> tôm tươi bọc khoai tây yếu sinh lý nên kiêng ăn gì Rau trộn"> Rau trộn tôm chiên trứng vịt muối cháo bí đậu xanh món ăn ngày tết dau hu chien gion mì ý thịt viên ga chien xu nấu cá trắm bánh cuốn pha nước chanh tôm rang thịt ba rọi thạch chanh cuộn kẹo Bùn xao hải sản sốt cay Mùa hè lảu Mon cháo nghêu hầm sấu Sương sáo banh eclair Sức khỏe lòng heo xào rau cach lam thit heo ngam mắm chè cốm xanh lá dứa cach nau dau bap sot ca Da heo luộc canh dau phu huyet lót lê chần nước đường những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm tự nấu chè bưởi sốt cay lưỡi heo cách làm gà xào muối vừng lạc nấu phở bò vit sot cam ngon nổ cach lam bAnh bà lai chuá n nhung mon an ngon hạt sen kho thịt cha bong thịt cuộn phô mai món sốt Đùi tỏi gà sốt nấm 3 món chè giải nhiệt cho ngày nóng Sui cao Nguyên cách làm ốc lác xào cay chanh đào ngâm đường phèn cach lam kem dua tai nha lam banh macaron Món thai cach lam tom chay lòng lợn phi le bo thom ngon Goi ga bánh mỳ thịt bánh macaron kiểu pháp mùa thi món ăn với thịt bò mướp đắng nhồi marshmallow lò nướng cach lam banh trang nướng banh ga xe thom ngon salad bò khô món bún ngon cho bữa sáng tac dung cua detox Bánh tai yến Bánh ú nam xao thit lon ăn dặm bò nướng làm salad Bổ Khuyết ca che sinh tố quả bơ lá phở da dieu luc lac ngu sac chÃƒÆ bo bo Giò heo hầm cách làm thịt thăn heo chiên nước muối công thức làm mướp xào mề gà lam mut gung tương cay bánh quy trộn sữa cọ 20 uc ngan sot bbq am thuc ha nam Làm bánh do bien chien gion kieu ngam duong KIM day nâu ăn cách làm canh chua tempura 5 cha oc nuong la lot chè trôi ngon thưc tieng ngan lam kem chao kieu thai