Cải bó xôi xào thịt bò đổi món ngày cuối tuần. Vị rau cải xanh giòn, tươi mát hòa quyện với thịt bò mềm ngọt sẽ kích thích dạ dày tất cả thành viên gia đình.
Cải bó xôi xào thịt bò, cách xào cải bó xôi, cải bó xôi xào

Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt, không những là một món ăn ngon mà còn có tác dụng  bổ sung chất xơ và phòng ngừa nhiều bệnh tật. Cải bó xôi xào thịt bò cho bữa ăn ngày cuối tuần là một lựa chọn không tồi chút nào đâu các bạn. Vị cải xanh giòn, tươi mát hòa quyện cùng thịt bò mềm ngọt đậm đà sẽ kích thích dạ dày của bất kỳ thành viên nào trong gia đình đấy ^^.
cải bó xôi xào thịt bò cải bó xôi xào thịt bò Cải bó xôi xào thịt bò đổi món ngon miệng c   i b   x  i x  o th   t b

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn gồm có:

  • Thịt bò filet khoảng 300g
  • 1 bó cải bó xôi (rau chân vịt, rau bina)
  • Tỏi băm
  • dầu chiên
  • Gia vị: Nước mắm, bột nêm, nước tương.

Các bước tiến hành như sau:

  1. Cải bó xôi nhặt sạch, rửa với nước muối loãng cho vệ sinh rồi cắt khúc.
  2. Thịt bò rửa thật sạch, thái lát mỏng vừa ăn rồi cho vào bát, ướp với hạt nêm, tỏi băm, nước tương. Để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  3. Đặt chảo dầu nóng, phi thơm tỏi, đổ rau cải vào xào chín, nêm gia vị rồi trút ra đĩa.
  4. Tiếp tục phi thơm tỏi, xào thịt bò đến khi gần chín cho rau vào đảo đều, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng.
  5. Xong xuôi bày ra đĩa dọn lên mâm.
    công thức xào cải cải bó xôi xào thịt bò Cải bó xôi xào thịt bò đổi món ngon miệng C   i b   x  i x  o th   t b

Với món ăn này, bạn có thể chấm với tương ớt hoặc nêm gia vị đậm chút ăn chung với cơm nóng quá ngon. Một bí quyết cho bạn đó là ướp thịt bò với một ít rượu trắng sẽ làm thịt mềm hơn. Ngoài ra, nên ướp nước tương thay muối vì muối sẽ làm thịt cứng lại. Giờ thì cùng cả nhà thưởng thức thôi nào. Mong các bạn ngon miệng. :)

Xem thêm một số công thức món ăn khác tại đây nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.netthì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh hầm bổ dưỡng bun rieu oc cach nâu che mè đen che dua hau Cuối Làm bánh không cần lò nướng banh mi cuon ga xe ngày quốc tế thiếu nhi cách Cách làm phô mai que me gà trứng rán với ngô cach lam banh tam Ná m ngon lam xoi keo chuoi Chế biến Món xào Bánh Mặn banh khoai chuoi chien ngon hướng dẫn móc hoa yogurt sữa đặc bong lan cuon Tĩnh bánh sandwich kẹp phô mai kết HÃ chè đậu nước cốt dừa cach lam dui ech Quy kem nho Nếm thử hạt bàng Côn Đảo Món nóng sưởi ấm ngày rét căm trung cuon pho mai bánh kem ngàn lớp An toàn thực phẩm Ẩm thực Nâu ăn ngon dao ngam quà mặt mùa đông cà xào thịt Bánh ngô may khăn quang rọi Cá nướng bánh khoai tây kiểu pancake canh ngao canh ngon cháo cá ăn dặm cho bé Chà Banh Chuoi nuong goi xoai chanh day mam ruoc nên Đình Bo bo Kem chuoi nhung dạ dày hầm gà rang gừng cúm mon an viet nam CГЎ Kho oc hap đào tã³c toi den thu cong khong chat luong viên khoai tây chiên xù hon hop hoa qua christine hà dâu tây salad cà DUI ga bánh quy màu bò bánh trứng cach lam kem nho kho cach lam banh mi nương ga vien rau củ quả bò bóp thâu nau an nhanh cách kho thịt gà gà xào cà chè hạt dẻ cơm hộp lam oc nhoi bap nghien Vừng GÃ mại vị dâu trà cach lam ga om nam keo nho nâu bánh cánh gà rán nước mắm cach lam banh mi cuon cang món bánh ngon ca nuc kho mit ngon Banh kep công thức canh đậu hũ rong biển nấu dạ thit kho dua thủ Tẩm giấm miến xào tôm Đồ dùng banh muffin dau thom ngon kim chi kho cách làm bánh flan ca ngư bánh oreo cach lam xoi dau phong mồng sinh tố dưa hấu cách làm xúc xich cach lam gan bo ham dua chua