Cải bó xôi xào thịt bò đổi món ngày cuối tuần. Vị rau cải xanh giòn, tươi mát hòa quyện với thịt bò mềm ngọt sẽ kích thích dạ dày tất cả thành viên gia đình.
Cải bó xôi xào thịt bò, cách xào cải bó xôi, cải bó xôi xào

Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt, không những là một món ăn ngon mà còn có tác dụng  bổ sung chất xơ và phòng ngừa nhiều bệnh tật. Cải bó xôi xào thịt bò cho bữa ăn ngày cuối tuần là một lựa chọn không tồi chút nào đâu các bạn. Vị cải xanh giòn, tươi mát hòa quyện cùng thịt bò mềm ngọt đậm đà sẽ kích thích dạ dày của bất kỳ thành viên nào trong gia đình đấy ^^.
cải bó xôi xào thịt bò cải bó xôi xào thịt bò Cải bó xôi xào thịt bò đổi món ngon miệng c   i b   x  i x  o th   t b

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn gồm có:

  • Thịt bò filet khoảng 300g
  • 1 bó cải bó xôi (rau chân vịt, rau bina)
  • Tỏi băm
  • dầu chiên
  • Gia vị: Nước mắm, bột nêm, nước tương.

Các bước tiến hành như sau:

  1. Cải bó xôi nhặt sạch, rửa với nước muối loãng cho vệ sinh rồi cắt khúc.
  2. Thịt bò rửa thật sạch, thái lát mỏng vừa ăn rồi cho vào bát, ướp với hạt nêm, tỏi băm, nước tương. Để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  3. Đặt chảo dầu nóng, phi thơm tỏi, đổ rau cải vào xào chín, nêm gia vị rồi trút ra đĩa.
  4. Tiếp tục phi thơm tỏi, xào thịt bò đến khi gần chín cho rau vào đảo đều, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng.
  5. Xong xuôi bày ra đĩa dọn lên mâm.
    công thức xào cải cải bó xôi xào thịt bò Cải bó xôi xào thịt bò đổi món ngon miệng C   i b   x  i x  o th   t b

Với món ăn này, bạn có thể chấm với tương ớt hoặc nêm gia vị đậm chút ăn chung với cơm nóng quá ngon. Một bí quyết cho bạn đó là ướp thịt bò với một ít rượu trắng sẽ làm thịt mềm hơn. Ngoài ra, nên ướp nước tương thay muối vì muối sẽ làm thịt cứng lại. Giờ thì cùng cả nhà thưởng thức thôi nào. Mong các bạn ngon miệng. :)

Xem thêm một số công thức món ăn khác tại đây nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.netthì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh khoai mỳ nướng bò xào giá đỗ mứt ngày tết cha gio pho mai co bóc luộc chínor: #FBEF99" href="/index.php?q=canh cá đậu hủ">canh cá đậu hủ Vừng banh nhan thit ngon ngán thit heo chien gion thói quen nấu ăn nấu cháo tôm nấm tổ bánh ít nhân đậu xanh làm nóng cách làm thạch giòn cách làm bánh tráng nướng Tôm hap bia chè trân châu bống Mon an Ngon cơm cháy chà bông trung duc hai san cuon rau ếch xào rau củ xôi chiên trám đenbel" style="background-color: #F8B3F9" href="/index.php?q=mứt gừng cay">mứt gừng cay ram chay rán cốt lết Bà nh mại ga dam cãch làm chanh muối lái Đơn giảnckground-color: #F0B7B9" href="/index.php?q=làm nem">làm nem chuối mắm cá lóc pháÿ sandwich ngon Ăn vặt cach lam bo kho cách chế biến món tôm kho tàu bánh su kem mận ca ba sa xao cu qua cach lam banh tran chau bánh tôm hồ tây gỏi lưỡi heo bánh ngón tay mì ý sốt cà chua thịt bò Ý ca lang Đơn giản canh ngao đậu hũ Dau phu tra chè rong biển đậu xanh banh chien gion kho qua nhoi thit ngon gỏi thịt gà sườn lợn om cay Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua hầm giò thịt rim tép cach lam nha gung tan Bún nước lèo lam mousse xoai xôi chim Cach nau xoi do cach lam pho cuon nem nuong bì heo chiên đến luon nuong ot hiem lassi luu cha gio cua bien ngon sốt cam cach lam nuoc nha dam mẻ nấu nước ép cà rốt snack khoai lang Thiên Lý thit bo kho tôm rim lạc thịt ba chỉ xiên nướng cach lam ca kho rieng ngon gà chiên vừng uop gia vi bánh hình xương chó thủ gà pizza mực tươi hấp canh hải sản công thức nấu ăn cách làm cá bống kho mon vit nau chao xào miến với bắp cải chất xơ tiêu hóa rau ngũ cốc cach lam hu tieu xao thịt cuốn tin bo sot ca chua cach lam sa te cách nấu bún riêu hến 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại Thịt heo kho dua trung hap ngai cuu com chien tép rang khế chua Duoi bo ham sinh tố 2 tầng cách làm bắp bò ngâm tiêu hóa đầy bụng đu đủ dưa hấu thit kho trứng Cá rô nướng sả bánh mì sandwich vịt chiên xào thịt bò với phở cari tôm sữa ngô đậu nành canh bí xanh mon an duong pho