Bắt tay vào chế biến ngay món cải bó xôi xào cùng đậu hũ, củ năng vừa nhanh gọn vừa bổ dưỡng cho ngày chay thôi nào!
Cải bó xôi xào sốt đậu hũ củ năng

Nguyên liệu cần có:

  • 200gr cải bó xôi
  • 50gr củ năng
  • 1 miếng đậu hũ trắng
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm chay
  • 2 muỗng cà phê dầu hào chay
  • 2 muỗng cà phê nước tương
  • 2 muỗng cà phê tương ớt
  • 2 muỗng cà phê đường
  • 2 muỗng cà phê hành boa rô băm
Hướng dẫn cách làm:
Cai bo xoi

Cải bó xôi xào sốt đậu hủ củ năng nhanh gọn bổ dưỡng cho ngày chay

  • Nguyên liệu cho món chay Cải bó xôi xào sốt đậu hũ bằm củ năng gồm có:
Cai bo xoi 1

Bày sẵn nguyên liệu

  • Đậu hũ cắt hạt lựu lớn. Cải bó xôi làm sạch, cắt khúc 5-7cm. Ớt sừng cắt lát mỏng. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ. Củ năng gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ. Hành boa-rô cắt nhỏ.
Cai bo xoi 2

Sơ chế nguyên liệu

  • Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho hành boa-rô vào phi thơm, thêm cải thìa với trên lửa lớn cho trở màu thì nêm một ít muối tiêu rồi trút ra đĩa.
Cai bo xoi 5

Xào chín cải bó xôi

  • Dùng lại chảo, cho 1 muỗng canh dầu chiên, dầu nóng cho củ năng với đậu hũ, nêm hạt nêm chay, dầu hào chay, nước tương, tương ớt, đường. Nấu lửa nhỏ để cho hỗn hợp sền sệt thấm đều gia vị là được.
Cai bo xoi 6

Xào cho thấm vị những nguyên liệu còn lại

  • Bày cải bó xôi ra đĩa, rưới sốt đều lên cải bó xôi. Dọn ăn cùng cơm trắng quá ngon.
Cai bo xoi 8

Gắp món ăn ra đĩa và thưởng thức

  • Hy vọng bạn thành công với món chay ngon miệng này.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cai bo xoi xao cai bo xoi xao sot dau hu cai bo xoi xao xot dau hu cu nang mon chay ngon

cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước chấm cá Thit bò mon ngot cho mua dong Ăn ngon Mùa hè chất giấm thịt bò kho tiêu thịt dê xào lăn Làm Mứt dừa bí ngô xào tỏi xi dau LẨU CÁ 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại món rau ngon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn ga luoc gà nướng ngũ vị hương phở để dồi