Bắt tay vào chế biến ngay món cải bó xôi xào cùng đậu hũ, củ năng vừa nhanh gọn vừa bổ dưỡng cho ngày chay thôi nào!
Cải bó xôi xào sốt đậu hũ củ năng

Nguyên liệu cần có:

  • 200gr cải bó xôi
  • 50gr củ năng
  • 1 miếng đậu hũ trắng
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm chay
  • 2 muỗng cà phê dầu hào chay
  • 2 muỗng cà phê nước tương
  • 2 muỗng cà phê tương ớt
  • 2 muỗng cà phê đường
  • 2 muỗng cà phê hành boa rô băm
Hướng dẫn cách làm:
Cai bo xoi

Cải bó xôi xào sốt đậu hủ củ năng nhanh gọn bổ dưỡng cho ngày chay

  • Nguyên liệu cho món chay Cải bó xôi xào sốt đậu hũ bằm củ năng gồm có:
Cai bo xoi 1

Bày sẵn nguyên liệu

  • Đậu hũ cắt hạt lựu lớn. Cải bó xôi làm sạch, cắt khúc 5-7cm. Ớt sừng cắt lát mỏng. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ. Củ năng gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ. Hành boa-rô cắt nhỏ.
Cai bo xoi 2

Sơ chế nguyên liệu

  • Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho hành boa-rô vào phi thơm, thêm cải thìa với trên lửa lớn cho trở màu thì nêm một ít muối tiêu rồi trút ra đĩa.
Cai bo xoi 5

Xào chín cải bó xôi

  • Dùng lại chảo, cho 1 muỗng canh dầu chiên, dầu nóng cho củ năng với đậu hũ, nêm hạt nêm chay, dầu hào chay, nước tương, tương ớt, đường. Nấu lửa nhỏ để cho hỗn hợp sền sệt thấm đều gia vị là được.
Cai bo xoi 6

Xào cho thấm vị những nguyên liệu còn lại

  • Bày cải bó xôi ra đĩa, rưới sốt đều lên cải bó xôi. Dọn ăn cùng cơm trắng quá ngon.
Cai bo xoi 8

Gắp món ăn ra đĩa và thưởng thức

  • Hy vọng bạn thành công với món chay ngon miệng này.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cai bo xoi xao cai bo xoi xao sot dau hu cai bo xoi xao xot dau hu cu nang mon chay ngon

Quả mắm cach lam pho mai que sốt cà thói bap xao tom kho gà luộc kiểu mới cach lam gan heo Cá nục kho thơm táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho mousse trÃƒÆ xanh súp pho mát nước ép dưa leo và dưa hấu ruốc thịt nồi cơm điện cá rô kho ngon thịt bò hầm nộm đu đủ nộm măng tươi thịt ba rọi kho dưa cải tom su sot cam ngon suon rim thanh long mít sua kho cà spaghetti hai san Nguyên liệu làm bánh mut dau làm bánh chuối nướng tẠo thời tiết bánh đa nem salad khoai lang Bento tiết kiệm cho thời kì bão giá Cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở thịt khô sinh to da ga Nướng thỏ nấu ca ri Bi lợn bánh cupcake dâu tây chanh rau cau cacao Ca nau kho diêu cua thủ banh cuon sup ca bi do thom Tút tát đồ dùng học tập cho năm học cách làm sườn nướng suon nuong mat ong ngon khúc ớt sành điệu co côm sea vó list chả nha đam đường phèn Nga Nguyễn troi sâu Những món ngon cach lam banh nhan gion chạo thính sò nướng mỡ hành nuoc Canh chua cÃƒÆ món Thái Lan bánh oreo quán kem hoa quả chè qué gừng nem lui trứng muối cach lam keo nho tuoi ngon sushi cà chả cá banh mi ngon tầm xuân tàu hũ oc len củ cải xào banh phong mochi nhân vani tÃƒÆ gà trộn rau củ salad ngÃƒÆ Salad gà xé phay kiểu Thái pho ga tron ngon bánh cam mè bún bò nam bộ nhung mon ngon bầu nấu nghêu nom gia do bánh cookies chanh sup rau cu salad cà chua mực nướng sa tế ngon cach lam pizza dalat salad kieu Maroc ngo sen ngam chua nếp cẩm nước cốt dừa chè bubur chacha mon ngon de lam om thit Kết hợp rau càng cua ép cam Măng phớ bò am thuc viêt cây chuối cach lam goi thai ngon lam banh xu xuê com tam suon nuong rán bánh kim chi sa lat despicable me 2 2013 suon xao man ngon bánh quy dừa sô cô la chiên đùi gà chả giỏ nhàm nha khoa nama dâu tây nhồi kem