Cải bó xôi cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, vào bếp làm món cải bó xôi trộn vừa dễ lại nhanh để đổi vị thôi nào.
Cải bó xôi trộn đẹp da, sáng mắt

 

CBXtron-1487-1398761313.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 500 gram cải bó xôi
- 2 muỗng nhỏ tương miso, 2 muỗng nhỏ tương ớt của Hàn (bạn có thể tìm mua ở siêu thị của Hàn Quốc)
- 3 tép tỏi
- 2 muỗng nhỏ dầu vừng
- 2 muỗng nhỏ vừng rang.

Cách chế biến:

b1-4646-1398761313.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Cải bó xôi cắt bỏ phần gốc, rửa thật sạch.

b2-7803-1398761313.jpg

Bước thứ hai(2):

- Đun nồi nước sôi, cho vào 1 muỗng nhỏ muối, thả cải bó xôi vào luộc trong 1 phút rồi vớt ra.

b3-5772-1398761313.jpg

Bước thứ ba(3):

- Xả cải bó xôi đã luộc qua nước lạnh hoặc ngâm vào âu nước lạnh có thả vài viên đá để rau được xanh.

b4-7631-1398761313.jpg

Bước thứ tư(4):

- Dùng tay bóp nhẹ để rau ra bớt nước.

b5-3279-1398761313.jpg

Bước thứ năm(5):

- Cho cải bó xôi vào âu, gỡ cho rau tơi, không bị cuốn rối vào nhau.

b6-9702-1398761314.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Cho vào âu rau 2 muỗng nhỏ tương ớt, 2 muỗng nhỏ tương miso, tỏi băm thật nhỏ, 2 muỗng nhỏ dầu vừng và vừng rang.

b7-6895-1398761314.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Tay đeo găng nilon trộn thật đều, vì tương miso có vị mặn sẵn nên bạn không cần thêm muối, để yên khoảng 15 phút cho rau thấm gia vị.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cải bó xôi món trộn Cải bó xôi trộn đẹp da sáng mắt

Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc bánh trung thu rau câuf="/index.php?q= HƯƠNG THẢO"> HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an trân thạch viên Năng lượng đậu hũ nhồi tôm Flan gato ngon chiên trứng cà chua kiểu ý cach lam banh mi nho nau tom cach lam ca loc cuon nuong cach lam bun ga nau mang kho bầu nấu nghêu cach lam tom hap nuoc dua bánh dứa dau tay sua chua mía mon tom nam sot ca ri nau che dau do Trổ siro chanh tây kemchocolate trung sua tự may dép chim cut basic sponge cake recipe made with a rice cooker Tĩnh Gia giảm cân mon mi y sot tom nam khoqua