Nếu như miền Bắc có canh cải bẹ xanh nấu cá rô đồng thì miền Nam cải bẹ xanh được kết hợp nấu cùng cá thác lác cũng đem đến hương vị tuyệt vời. Bữa trưa không có nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nên món canh với cách chế biến giản đơn này là lựa chọn hợp lí nhỉ!
Cải bẹ xanh cá thác lác

Nguyên liệu cần có:

100 gram Cá thác lác

200 gram Cải bẹ xanh

Gừng tươi, hành tím, gia vị: tiêu, muối, hạt nêm…

Hướng dẫn cách làm:

cai-be-xanh-ca-thac-lac

Cá thác lác trộn thật đều cùng chút muối, tiêu, nặn thành những viên tròn nhỏ.

Cải bẹ xanh rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng, cắt khúc 3cm.

– Gừng tươi xắt sợi, hành tím xắt nhỏ.

– Bắc nồi nước lên bếp, nước sôi cho các viên cá vào nấu khoảng 7 phút.

– Cho rau cải vào và nêm gia vị vừa ăn, canh sôi cho gừng và hành vào khoảng 1 phút rồi tắt lửa.

– Dọn canh ra tô và rắc thêm chút tiêu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cai be xanh ca thac lac nau cai xanh ca thac lac nau canh cai be xanh ngon

bi đo Vừa cháo trắng nấu tim gà cai thao cuon thom ngon chuÃ Æ giấm đen hoành thánh chiên Hội An Thiên Trúc cản Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục kẹo sữa trái cây nước xoài chanh Mẹo nấu ăn trong mùa hè cach lam ca ro kho to cach nau xoi lac da day xao ma súp nấmchien">lam banh cay chien mưt banh cheesecake xoai chè bí nấu đậu bánh quy cow nộm bông cải cơm vắt khô cá dứa hạt đặc sản miền tây cach lam bi dao nhoi tom các món trộn oc heo phổ biếnckground-color: #2CAC28" href="/index.php?q=HẠi">HẠi banh tiramisu truyen thong thom cach nau nuoc nha dam="label" style="background-color: #846EC6" href="/index.php?q=Dà n">Dà n cà basa Sườn non ram Dưỡng Canh bầulabel" style="background-color: #B36BDF" href="/index.php?q=Làm bánh">Làm bánh thịt kho măng tươi ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím Bánh thuẫn trong ngày Tết ở miền Trung cÃƒÆ ba sa Thịt heo xào mắm ruốc thị trườngị trà"> pudding vị trà lam banh canh cua súp tôm thit nuong ngon trứng chiên nấm thủy tiên cach lam pho xao bo capuchino che khoai so sup pho mai tôm nướng dừa khô món nướng Hương cháo thịt bằm súp nấm banh so co la bún thịt luộc gói quà xoai ngam mam ot bao tử cá basa chiên Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố ruốc phổ biến cach lam cai cuon sot nam com chien chay mexico mẹo mua sắm pha trà tắc tôm xiên dứa nướng mon an ngon thit bo chien Cún Khang Chè khoai lang và hạt sen hấp trứng lam mut nấu canh rong biển với nghêu trứng ốp thịt băm Những bí quyết đơn giản từ nguyên bun nem vuong ca dieu hong hap tau xi mayonnaise Ga nuong muc nhoi com rang tình huống khó xử sinh tố bơ kiwi thịt đà điểu xào sả ớt thịt lợn nướng thị trường đậu hủ chiên xả tom sot ca chua Thịt Heo cha bong trung nhoi thit thom ngon bánh chuối hấp mì quảng chin se chien món ăn Việt bánh mì hình trái tim cá trắm kho riềng dưa chuột muối pasta sốt kem béo ngậy ThÃnh tôm bọc mía Ly kỳ cá bẻo banh bong lan chocolate cách làm cánh gà chiên trộn mật ong Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cach lam cha sun cookies bơ kim chi cải thảo nộm hoa chuối sài gòn tom hap bia sa món tráng miệng động thực vật cach lam mon oc huong Ốc bươu nhồi thịt ăn một lúc mười bún cá đuối om nghệ tươi bong lan trung muoi ngon cách làm lạc rang muối cháo bầu cha oc nuong la lot chip cu sen ngon gà nuing lam banh cuon ngon mon ca kho ngon chả giỏ sốt vang thịt bò