Cách ướp gà nướng BBQ ngon. Cách ướp thịt gà nướng BBQ cực kỳ giản đơn. Hướng dẫn cách ướp gà nướng BBQ ngon mà không hề khó
Cách ướp gà nướng BBQ, Cách ướp thịt gà nướng BBQ ngon như ngoài hàng

Tiếp tục gửi đến các bạn một món nướng BBQ hấp dẫn từ thịt gà, bạn có đoán ra được đó là món ăn nào không? Một sắc nâu sậm quyên với vị thơm lừng cuốn hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên đó chính là món gà nướng BBQ. Thao tác thực hiện món này không hề khó và ngay cả với cách ướp gà nướng BBQ cũng như vậy. Và giờ chúng ta hãy cùng vào bếp để xem cách làm món ăn này như thế nào nhé.

Nguyên liệu để có món gà nướng BBQ :

  • ½ (một phần hai) con gà
  • 1 muỗng dầu chiên, 1 muỗng đường
  • ½ (một phần hai) muỗng canh nước lọc, 1 muỗng mù tạt
  • 2 muỗng ớt bột, 2 muỗng mật ong
  • 1 muỗng hành tỏi băm nhuyễn, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu
  • 1 muỗng nước tương, 1 muỗng muối
  • 1 quả cà chua, rau sống

Các bước thực hiện và cách ướp gà nướng BBQ ngon:

  1. Đầu tiên là với thịt gà
    –     Bạn mua về rửa thật sạch và nhặt bỏ phần lông tơ, sau đó dùng muối chà qua lên mình gà, việc chà qua muối này sẽ giúp gà được sạch và thơm hơn. rửa thật sạch lạ thịt gà.
    –    Chặt thịt gà ra làm 2 nửa để dễ trong quá trình thực hiện và chế biến. Với phần đùi gà bạn dùng dao khía vài đường, khi tẩm ướp các nguyên liệu sẽ dễ thấm hơn nhé. Cẩn thận hơn bạn có thể dùng đũa đầu nhỏ để  xăm lên đùi gà.
    –    Xếp thịt gà ra đĩa cho ráo nước.
    thịt gà chia làm 2 làm gà nướng BBQ cách ướp gà nướng bbq Công thức hay để có món gà nướng BBQ thơm ngon thit ga chia lam 2 lam ga nuong BBQ
  2. Bước tiếp theo là làm nước sốt BBQ
    Băc nồi/chảo nhỏ lên bếp, cho chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi cho hành tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là cà chua thái hạt lựu, đảo đều cho đến khi và chua mềm nhừ. Ở thao tác này bạn chỉ để lửa nhỏ thôi nhé.Thêm tiếp mù tạt, ớt bột, mật ong, nước tương, nước lọc và cuối cùng là cho hạt tiêu vào. Vặn lửa to lên rồi đun thêm 5-7 phút, vừa đun vừa khuấy đều để hỗn hợp hòa vào nhau. tắt lửa và để nguội.
    đun hỗn hợp nước sốt làm gà nướng BBQ cách ướp gà nướng bbq Công thức hay để có món gà nướng BBQ thơm ngon dun hon hop nuoc sot lam ga nuong BBQ
  3. Ướp gà
    Cho thịt gà vào 1 tô to, cho toàn bộ nước sốt vào, trộn thật đều. Bạn có thể dùng gang tay nilon chuyên dụng trong nấu nướng để thoa và phần nước sốt này đều khắp thịt gà.
    Sau khi đã hoàn thành xong thao tác bạn cho thịt gà vào ngăn mát tủ lạnh và ướp chừng 6-8h. Tốt nhất là nên để qua đêm. Nếu bạn có muốn có món thịt gà nướng ngon cho ngày hôm sau, bạn nên chuẩn bị sẵn từ tối hôm trước, vậy là hôm sau bạn chỉ cần bật bếp lên và nướng là đã có món gà nướng thơm ngon rồi.
  4. Nướng thịt gà
    chuẩn bị sẵn bếp than hồng
    Khi đã có bếp rồi bạn cho thịt gà vào vỉ nướng và nướng trên bếp than hoa, khi nướng bạn nhớ lật đều tất cả các mặt và để thịt gà khoogn bị kho trong quá trình nướng, bạn có thể tận dụng luôn phần nước sốt để phết lên thịt gà chừng 3-4 lần trong quá trình nướng.
    Thời gian nướng chín thịt gà chừng 20-25 phút nhé.
    cách ướp gà nướng BBQ cách ướp gà nướng bbq Công thức hay để có món gà nướng BBQ thơm ngon cach uop ga nuong BBQ

Thịt gà chín bạn chặt miếng vừa ăn và cho ra đĩa và bày trí. Vậy là chỉ với một vài thao tác rất nhanh cộng với một chút khéo léo là bạn đã có ngay món nướng hấp dẫn dành cho cả nhà rồi. Một giải pháp hay để trả lời câu hỏi ăn gì hôm nay của bạn rồi đấy . Để bữa ăn đầu tuần thêm ngon và thú vị, bạn hãy vào bếp và thực hiện món nướng này nhé.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm tại đây một số món ngon khác từ thịt gà để có thêm nhiều lựa chọn hay dành cho mình và gia đình nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách ướp gà nướng BBQ mà mình chia sẻ ngày hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

kho cà chua Cỗ sinh to xoài bầu cai bo xoi dẠo khà u bim bim sợi mì nau che ngon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sôi Gà kho súp cua kiểu trung quốc virus Zika ba đậu dại nấu thịt băm Nâu pho bo Phố Lạ miệng măng trộn mè gà ram xương Món Hầm tr㪠mon man bua com toi nấu canh dưa hồng với cá kem bột nếp chia se mam co tet Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua Tôm càng Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà kep bo luc lac bo xao cu hoi ngon MẠquán caramen bọt che dau den ga nuong chanh canh bắp cải nộm dưa chuột cách làm bánh flan Banh là banh trang cuon ca ri vit bo kho me nau cà u chim cút xào rau Đậu hủ chiên cach lam sen xao voi tom Com chiên me gà cách làm sườn kho sushi M峄眂 rắn bông súng thịt khô lắc khoai tây với ớt bột thit kho man Ga cuon la que cá tầm nướng muối ớt cach nau lau ca keo ngon cai chip xao thom ngon Thái Phở tíu cá lóc nấu bánh canh Bánh bột mỳ phết kem bơ nui xao bo bam mien xao chanh muc nang nuong cay AM THUC món hoa mì trộn chay cách làm bột nêm từ thịt gà ca rot chao bau ca loc bánh ngọt nấu mon chay món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối May vÃ Æ chè phổ tai rong biển kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm