Cách ướp chân gà nướng sa tế độc đáo cho món ăn thêm lạ miệng, hấp dẫn. Cách ướp chân gà nướng sa tế này đảm bảo vị ngon, thơm của món ăn.
Cách ướp chân gà nướng sa tế

Chân gà nướng sa tế vừa thơm, vừa giòn, lại có vị cay cay tê lưỡi rất thích hợp nhâm nhi nóng người những ngày trời trở gió. Chân gà nướng ngon hay không là ở cách bạn ướp gia vị như thế nào. Để có món chân gà nướng thơm ngon chuẩn vị, cùng mình xem qua cách ướp chân gà nướng sa tế ngay sau đây nhé! ^^

cách ướp chân gà nướng sa tế cách ướp chân gà nướng sa tế Hướng dẫn cách ướp chân gà nướng sa tế thơm nức mũi chan ga n     ng sa te

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn gồm có:

  • Chân gà (khoảng 1 kilogram hoặc tùy  khẩu phần)
  • Sa tế
  • Rượu trắng
  • Hoa khánh hồi, quế khô
  • Mật ong
  • Bột điều màu
  • Sả cắt khúc, tỏi băm, ớt băm, sả băm
  • Nước tương, dầu hào
  • dầu chiên
  • Gia vị các loại

Các bước làm ướp chân gà nướng sa tế:

  1. Chân gà mua về làm sạch, cắt móng, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút.
  2. Đặt nồi nước luộc chân gà lên bếp. Khoảng 2 lít nước thì cho tầm 2 muỗng canh rượu trắng, 2 hoa khánh hồi, 1 khúc sả đập dập, nửa thìa cà phê muối, 1 thanh quế khô, 1 muỗng canh nước màu. Đun đến khi sôi thì cho chân gà vào luộc 10 – 15 phút sau đó tắt lửa. Khi luộc chân gà để lửa vừa.
  3. Chân gà vớt ra để ráo.
  4. Cho tất chân gà vào một cái âu to để chuẩn bị sẵn ướp.
  5. Trộn gia vị ướp gồm: 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng cà phê bột điều màu, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng dầu chiên, tỏi băm, sả băm, ớt băm, 1 muỗng sa tế.
  6. Đổ gia vị ướp vào âu chân gà, trộn thật đều, để khoảng 20 phút cho chân gà thật thấm gia vị.

Chân gà nướng sa tế với cách ướp đặc biệt, đậm đà thơm ngon sẽ là món nhậu lý tưởng cho bất kỳ ai. Chỉ cần bỏ chút thời gian và công sức thôi là có ngay món ngon chiều lòng cả nhà rồi phải không nào. Mong các bạn thành công.

Thêm vào đó, bạn có thể tham khảo cách làm món gà nướng sa tế thơm nức mũi cho bữa ăn chiều thêm hương vị.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách làm mứt mận lạc Cá sặc sấy Heo Pizza Chư Cá rôlàm chả cốm cầuund-color: #E16E31" href="/index.php?q= lạc"> lạc huyết/index.php?q=cua chien gion">cua chien gion cha dau thit Banh Duc món Nhật Trứng cá hồi cà phê pha trứng gà keo trai cay ngon bầu khìa Thit bò lựa chọn Banh cống cách làm món xào thi nâu ăn kinh cách trộn lưỡi heo với ngó sen tố salad bo xoai chien banh mẹo vặt Soup heo hầm Spaghetti Cach nau bun bo hue sườn xào chua ngọt hoa hồi cach nau cao lau ca kho la tra xanh cà rốt đu đủ ngâm rau củ rán kem xoi nước dùng An nuoc mam gung chè trân châu cach lam lassi cách nâu ăn ngon sách tà bánh khoai môn chiên bánh bột nếp lá dứa Tôm cà ch nẠu soup kem xoài nam châm cốt lết chiên làm thạch ngon Nguyễn Khánh Toàn giờ trái đất 2011 Mat cach lam canh nău Thà bà nh quy trà i tim kim chỉ cach lam kho bo mem banh bong lan man Thái Lan Món ghẹ rim mặn lau cho thăn Cá rô Sáng tạo hay đậu xào thịt nạc Món ngon ngày tết Cach nau banh canh ca nguoi canh rau cai ngon cocktail sake mojito ba ba công thức nấu ăn tiramisu dâu kiwi Tĩnh Thịt Bò Cocktail trái cây bánh làm từ gừng lam mut khoai lang Bà ng Che hat de tôm xào bí đao thịt ba chỉ cuộn lá móc mật pizza rau củ canh cà món ăn Việt làm váng sữa Ứa nước miếng với chân gà nướng Phan Thịt Cừu canh bi Che bat Thịt Dê