Không mua thức ăn theo lố, tận dụng ăn đồ thừa... là những cách rất giản đơn giúp bạn hạn chế lãng phí thức ăn.
Cách tránh lãng phí thức ăn

Cách tránh lãng phí thức ăn 1
  Khi mua sắm hay nấu nướng, vì lỡ mua quá nhiều mà chúng ta thường bỏ đi thức ăn thừa, điều đó gây ra sự lãng phí rất lớn. Dưới đây là một vài bí quyết rất hữu ích cho bạn.

Kiểm tra tủ lạnh

Cần xem qua tủ lạnh và kiểm tra mọi thứ trước khi đi mua sắm thực phẩm. Điều này giúp bạn kiểm soát được số lượng và chủng loại thực phẩm còn lại trong tủ, tránh việc mua thêm quá nhiều, dẫn đến việc không thể tiêu thụ hết.

Sắp xếp những thức ăn thừa hoặc thực phẩm cũ nằm ở phía ngoài, gần cửa tủ lạnh. Chỉ cần mở cửa tủ là bạn đã thấy và dễ dàng chọn dùng ngay. Với những thức ăn còn vài ngày là hết hạn sử dụng, bạn không nên bỏ chúng đi mà hãy dùng ngay vào ngày hôm sau.

Lên thực đơn

Việc lên thực đơn cho các bữa ăn giúp bạn biết mình cần mua những thứ gì để chuẩn bị sẵn cho việc nấu nướng. Mua những gì đang cần sẽ tốt hơn nhiều so với việc chọn ngay những những thứ nằm trong tầm mắt mà chưa dùng đến.

Không mua theo lố

Đi chợ mỗi ngày được xem là phương thức lý tưởng nhất vì thời gian mua sắm sẽ rút ngắn lại và cũng sẽ ít lãng phí hơn vì bạn chỉ cần mua thức ăn đủ dùng trong ngày. Không nên mua hàng theo lố vì nghĩ rằng chúng tiết kiệm hơn so với bình thường. Thật ra, mua sỉ hay mua số lượng lớn sẽ gây lãng phí nhiều hơn vì bạn sẽ sử dụng thoải mái hơn hoặc không thể dùng hết theo đúng hạn sử dụng…

Chế biến các món súp

Làm nhiều món súp, hầm, cà ri hay món thịt hầm. Đây chính là phương pháp “hoàn hảo” nhất để bạn thanh toán hết những thực phẩm không còn tươi ngon trong bếp. Việc chế biến các món súp khá giản đơn, chỉ cần tận dụng tất tần tật những gì đang có trong tủ lạnh và thoải mái sáng tạo ra những món mới. Súp chính là món ăn 3 dễ: dễ làm, dễ bảo quản và dễ ăn.

Tận dụng thức ăn thừa

Thức ăn thừa của bữa tối có thể bảo quản lạnh và tận dụng vào việc chế biến các món cho bữa trưa hôm sau.  Ngoài ra, bạn cũng có thể nấu nhiều hơn nhu cầu sử dụng và để dành riêng phần thức ăn dư này. Những lần sau chỉ cần lấy ra hâm nóng là có thể dùng được ngay. Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm được thức ăn mà còn dư dả thêm chút ít thời gian cho những bữa ăn “không cần phải nấu nướng” sau đó.

 Theo PNO


Tổng hợp & BT:

Về Menu

饺子 trứng cuộn thịt nguội phô mai Com chiên duong chau củ đậu Thit bo xao banh chuoi Mon an Ngon mocktail trứng gà coc ngam ca ro dong mon an banh cake le bống lam pho mai que ngon giẠchiên cay làm bánh bao ngọt ca ri bò kem cocktial chanh mat lanh cach lam banh bong lan cam Đậu Hà Lan úc cach lam nem bo cach lam mon banh flan canh bò nấu chua cách làm caramen cách làm chè sữa chua chat beo nộm đu đủ Tai Mùng năm Thế giới vòng tay Made by cách làm salad rau củ dau tay Xao thit pho xao chua ngot oc tra cach làm món sườn xảo chua ngọt rán chả giò Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố banh xeo nam cua chien gion coc tai mon ngon de lam chuối nướng nâu ăn ngon Sườn heo nướng nem hạt sen tôm thịt rượu vang đỏ thính giác điếc quà noel bí ngô gÃ Æ om banh nhan dua Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh trai cay ngon heo quay gion cá hồi sốt đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi M đề Chiên banh ngot nướng thịt ba chỉ Cách làm thạch phô mai cách làm thạch cách làm chè chuối Đường dua bánh bò Dạy Nấu Ăn các món phở Mang kho bánh kem mì xào chè khoai xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng mướp thit vit dãƒæ dưa món xoài nhà đến Phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ thòm cách làm thịt nướng món ngon từ bí đỏ Banh bot loc cuộn rau củ flan trà xanh goi xoai kho ca sac lam nuoc dua hau thịt heo ba chỉ rim bánh nếp May vÃƒÆ dÃƒÆ heo cha dau thit Trứng cá hồi Xoi cuc salad hoa quả ca rot cánh gà sốt cay mẠbánh mì bơ tỏi Ma khoai môn Mẹo hay chọn mua được quả na ngon rét đậu phụ bo bit tet chay toi phục sinh bánh trôi hàn quốc bắp xào salad thịt ức gà Chúng Lòng cách làm kẹo kitkat Cá lao mồ côi bánh chuối hấp tui dung