1 Bày trái ổi và táo Nguyên liệu gồm có: - Táo đỏ - Ổi - Đậu đen vài hạt Cách chế biến: - Bổ dọc quả táo làm 3 phần. Phần giữa to bản nhất dùng cắt càng con cua -
Cách tỉa trái cây thành hình con vật ngộ nghĩnh



1

Bày trái ổi và táo  





Nguyên liệu gồm có: 

- Táo đỏ

- Ổi

- Đậu đen vài hạt 

Cách chế biến:



- Bổ dọc quả táo làm 3 phần. Phần giữa to bản nhất dùng cắt càng con cua

- ⅓ (một phần ba) dùng làm mai còn ⅓ (một phần ba) còn lại sẽ tỉa các chân.

- Phần giữa dày đem cắt bỏ lõi lấy hai phần hình bán nguyệt. Dùng dao nhọn lượn hai đường vòng cung liền nhau như một nửa của số 8.

- Cắt vát 1 đầu cho càng nhỏ lại. Đầu kia tỉa hình chữ V.

- ⅓ (một phần ba) tỉa chân: cắt 8 lát dọc mỏng

Trình bày:





- Xếp đều mỗi bên 4 lát, lát to ở dưới, lát nhỏ ở trên theo hình dẻ quạt.

- Đặt ⅓ (một phần ba) quả táo lên trên thành mai cua. Xếp càng cua vào.

- Dùng hai hạt đậu đen ấn vào làm mắt. 

- Vì táo rất dễ bị thâm đen nên khi cắt xong bạn nên cho vào bát nước muối nhạt hoặc nước có vắt vài giọt chanh ngâm. 

- Làm tương tự với quả ổi bạn có được cả chú cua xanh 

2

Tỉa con cua từ quả cam

Nguyên liệu gồm có:

- Cam vàng 3 quả

- Quả cherry ngâm màu đỏ

Cách tỉa:





- Rửa cam sạch vỏ. Dùng dao sắc gọt lấy một phần vỏ cam to bản.



- Đặt miếng vỏ cam lên mặt phẳng. Dùng mũi dao nhọn cắt hình răng cưa, cắt một lần được hai càng cua. Nếu bạn chưa quen có thể dùng kéo cắt lần lượt từng phần một cũng được.

- Lấy một quả cam khác, bổ dọc làm nhiều miếng hình múi cau, có thể cắt làm 6 hoặc làm 8.



- Dùng dao tách một chút phần thịt ở hai đầu miếng cam.



- Nhét hai miếng vỏ cam đã tỉa răng cưa vào hai đầu miếng cam, quay phần vỏ ngoài lên trên.

- Dùng tăm nhọn ghim hai quả cherry vào giữa múi cam làm mắt. 



 

Bạn đã có chú cua ngộ nghĩnh. 

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang Trí Món Ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật ngộ nghĩnh

hẹ nấu canh nấm thịt cừu cơm chiên bằng lò lau ca vuoc thuyen chai Về miệt vườn xúc chang chang bun ca ro phi kem bí rợ Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu