Nguyên liệu gồm có:

- Củ Cải

- Dao mỏng, thật sắc

- Kéo nhỏ.

Cách chế biến:

1

Tiả sơ đoạn củ cải thành hình giống giống như hình nón (phần lớn sẽ là phần đầu cho cánh hoa, phần nhỏ là đế hoa)



2

Tiả lớp cánh đầu tiên (số lượng cánh tùy thuộc vào độ lớn cuả củ cải)



 

3

Tiả tầng 2 so le với tầng 1 (mỗi cánh cuả tầng 2 sẽ nằm chính giữa 2 cánh cuả tầng 1)



 

4

Tỉa tầng thứ 3



 

5

Tiếp tục tỉa như vậy cho đến phần lỏi bên trong



6

 Dùng kéo tỉa gọt cánh hoa theo ý thích



7

Dùng ngón tay cái và trỏ nhẹ nhàng uốn từng cánh hoa ra ngoài



8

Nhuộm màu tuỳ thích .

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)