Nguyên liệu

Trang trí món ăn cũng là một trong  những khâu rất quan trọng trong mâm cỗ ngày Tết. Ngoài việc làm món ăn ngon thì trình bày sao cho đẹp mắt cũng kích thích vị giác rất nhiều.

Nếu đã quá quen thuộc với kiểu trang trí món ăn bằng cách tỉa hoa thì Tết năm nay, hãy thử tham khảo cách tỉa dưa leo hay cách tỉa dưa chuột thành bình hoa siêu đáng yêu và đẹp mắt nhé. Chắc chắn bạn sẽ bất ngờ lắm đó. Đây là cách tỉa rau củ quả mới lạ mà không nhiều người biết đến đâu nhé.

Hãy xem, với cách tỉa dưa leo này, bạn cần những gì nào:

- 1 trái dưa leo

- 3 cành hoa tulip (2 hoa vàng, 1 hoa trắng) hoặc hoa khác tùy thích, 1 cành hoa cúc, 1 cành lá nhỏ

- Dụng cụ: dao tỉa, dao nạo, muỗng múc tròn

Nguyên liệu để bạn thực hiện cách tỉa dưa leo thành hình lọ hoa.

• 1

  Bước đầu tiên, bạn rửa thật sạch dưa leo, rồi nạo lớp vỏ theo chiều dài quả dưa nhé. Bạn tiến hành nạo một đường, cách 1,5cm nạo đường thứ 2 để giữ lại lớp vỏ xanh đẹp mắt.

  Bạn dùng dao cắt đôi quả dưa theo chiều ngang, cắt bỏ một ít ở đầu nửa quả dưa để tạo thành mặt phẳng đặt bình hoa. Sau đó, bạn lấy muỗn tròn để múc bỏ ruột dưa ra. Trong quá trình múc, bạn nhớ chú ý để giữ cho đáy bình hoa không bị thủng nhé.

  

  Dùng dao nạo một đường dọc quả dưa và nạo tiếp đường thức 2 cách đường thứ nhất 1,5cm.

• 2

  Khi đã nạo xong rồi, bạn đổ nước vào bình hoa dưa leo này rồi tiến hành cắm hoa vào là bạn có ngay một bình hoa xinh xắn rồi đó.

  

  Giờ bạn chỉ cần đổ nước rồi cắm hoa vào là xong rồi.

Rất giản đơn và nhanh chóng, bạn đã có ngay bình hoa từ dưa leo thật bắt mắt.

Chúc bạn thực hiện cách tỉa dưa leo thành công và đón Tết vui vẻ!