Đừng bỏ qua món su su xào thịt này nhé, dù là đã rất quen thuộc nhưng hương vị của nó thì vẫn quá ngon cơm!

Nguyên liệu làm su su cà rốt xào thịt

• Thịt nạc vai: 100g
• Su su: 2 quả vừa
• Cà rốt: 1 củ vừa
• Hành khô, hành lá, dầu chiên, gia vị

Cách làm su su cà rốt xào thịt

• Thịt nạc vai thái miếng mỏng vừa ăn, ướp ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt nêm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột canh.
• Su su cà rốt gọt bỏ vỏ, thái lát mỏng.

• Hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn. Bắc chảo lên bếp, đổ một chút dầu chiên, đợi dầu nóng cho hành vào phi cho thơm. Cho thịt lợn vào đảo đều cho chín.

• Khi thịt đã săn, cho su su cà rốt vào xào cho chín đều, cho nước mắm, hạt nêm vừa ăn.

• Rắc hành lá bày ra đĩa.

Với cách thực hiện món su su cà rốt xào thịt giản đơn thơm ngon cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn mà chúng tôi vừa trình bày thì chỉ ít phút thôi là các bạn đã chuẩn bị sẵn thành công món ngon cho cả nhà rồi! Mong bạn ngon miệng và thành công với su su, cà rốt xào thịt!