Thịt gà nướng tỏa hương thơm lừng hấp dẫn với khoai tây chín mềm. Cùng làm món gà nướng khoai tây cho cuối tuần đãi gia đình.

Nguyên liệu làm gà nướng khoai tây

• 2 cái đùi gà cỡ lớn
• 2-3 củ khoai tây nhỏ
• 1 củ cà rốt
• Gia vị, hạt nêm, nước mắm, dầu hào, dầu ô liu
• Tỏi băm

Cách làm gà nướng khoai tây

• Đùi gà mang về xát muối rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, sau đó ướp với ít nước mắm, gia vị, hạt nêm, hạt tiêu trong 15 phút.

• Tỏi bóc vỏ, đập dập băm thật nhỏ. Cà rốt và khoai tây nạo vỏ, rửa thật sạch thái miếng nhỏ vừa miệng.

• Đổ toàn bộ số khoai tây, tỏi và cà rốt vào bát thịt gà, trộn thật đều lên.

• Thêm chút bột nêm, dầu hào và ướp thêm 20 phút nữa cho thấm.

• Sau 20 phút, cho 2-3 muỗng dầu ô liu vào trộn thật đều để lát nữa đem đi nướng không bị khô.

• Bật lò nướng trước 10 phút sau đó nướng gà ở 200 độ C, sau 10 phút giảm nhiệt độ còn 100 độ C nướng gà trong 20-30 phút đến khi gà chín.

Gà nướng khoai tây vừa ăn vừa thèm. Cả nhà ai cũng thích cho mà xem.

Cách thực hiện món gà nướng khoai tây quá ngon miệng hấp dẫn cho ngày cuối tuần với gia đình trên đây tin chắc rằng sẽ được mọi người ưa chuộng cho mà xem! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với gà nướng khoai tây thơm ngon!