Đây là món ăn kiểu Hàn như vô cùng dễ nấu, lại thích hợp trong thời tiết lạnh này, chị em hãy thử nhé

Nguyên liệu làm cá thu đao om cay kiểu Hàn

• 1 hộp cá thu đao
• 1 chén củ cải gọt bỏ vỏ và thái lát mỏng (dày khoang 0,75cm; khoảng 8-10 lát)
• 1 củ hành tây cỡ trung bình, thái lát
• 2 muỗng canh xì dầu
• 2 muỗng canh bột ớt mảnh
• 1 muỗng canh xốt ớt
• 3 nhánh tỏi, băm thật nhỏ
• 1 muỗng cà phê gừng băm thật nhỏ
• 1 muỗng cà phê đường
• 1 quả ớt xanh và 1 quả đỏ ớt, xắt nhỏ
• 2 nhánh hành lá, xắt nhỏ

Cách làm cá thu đao om cay kiểu Hàn

• Trộn xì dầu, xốt ớt, bột ớt, tỏi, gừng, đường và ¼ (một phần tư) chén nước trong một bát nhỏ.
• Cho lát củ cải vào dưới cùng của một nồi chống dính. Thêm hành tây, sau đó là đặt các miếng cá thu đao đóng hộp và đổ nước xốt cá (trong hộp) vào nồi. Sau đó, cho hỗn hợp gia vị đã hòa trộn lên cá.

• Đậy vung, nấu sôi ở nhiệt độc cao trung bình khoảng 8 phút. Sau đó giảm lửa nhỏ, rồi nấu trong 12-15 phút nữa. Mở vung, dùng muôi múc nước xốt trong nồi rưới lên trên cá để cá được thấm đều gia vị.
• Hành lá và ớt xắt nhỏ, cho vào nồi rồi nấu thêm trong 2 phút nhé!

Món cá thu đao om cay vậy là đã hoàn thành. Món cá này ăn chung với cơm nóng thì ngon phải biết!

Cách thực hiện món cá thu đao om cay kiểu Hàn thơm nồng cực hấp dẫn bắt mắt cho bữa ăn thêm ngon miệng mà chúng tôi vừa trình bày thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cá thu đao om cay kiểu Hàn nhé!