Bò xào rau củ là món ăn tuy không mới nhưng rất thơm ngon, giàu dinh dưỡng, màu sắc tươi đẹp sẽ khiến cả nhà bạn thích mê cho mà xem. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng sau đây nhé!
Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng

Thịt bò xào rau củ ngon miệng với đĩa xào nhiều màu sắc của rau củ và hương vị thịt bò thơm ngon. Món thịt bò xào rau củ thập cẩm vừa ngon lại dễ làm, thích hợp cho bữa ăn cuối tuần.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm bò xào rau củ

  • Thịt bò: 200 gr
  • Cà rốt: 1 củ nhỏ
  • Đậu Hà Lan: 100 gr
  • Bắp cải tím: 100 gr
  • Giá đỗ: 50 gr
  • Tỏi: 1 củ
  • Cần tây: 1 cây nhỏ
  • Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 2

Thực hiện bò xào rau củ ngon miệng

  • Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng thật mỏng. Ướp thịt với 1 ít gia vị, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 3

  • Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa rồi thái miếng mỏng.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 4

  • Đậu Hà Lan ngắt bỏ hai đầu, tước bỏ sơ ở 2 bên cạnh (nếu có), rửa thật sạch, để ráo. Giá cũng đem rửa thật sạch, để ráo.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 5

  • Bắp cải tím xắt nhỏ, rửa thật sạch, để ráo.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 6

  • Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào lửa lớn để thịt đỡ ra nước. Khi thịt đã chín tới thì chút ra đĩa.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 7

  • Cho thêm 1 chút dầu chiên vào chảo vừa xào thịt bò, thả tỏi vào xào qua rồi cho đến bắp cải tím vào xào trong khoảng 2 phút. Cho tiếp đến đậu hà lan vào, xào trong khoảng 3 phút rồi cho cà rốt vào. Cho vào chảo một ít gia vị, xào cho đến khi cà rốt chín tới thì cho giá, cần tây và thịt bò vào.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 8

  • Khi cần tây chín thì nêm thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa. Cho thịt bò xào rau củ thập cẩm ra đĩa, rắc lên trên một ít hạt tiêu rồi cho thịt bò xào thập cẩm ra đĩa, ăn nóng cùng cơm.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 9

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 10

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 11

Trên đây là chi tiết cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng mà chúng tôi muốn chia sẻ! Mong bạn và gia đình ngon miệng với món thịt bò xào rau củ thập cẩm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Mẹo giảm vị mặn cho canh sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm mắm ngon trứng gà chiên ngải cứu ngon chả cá chiên Món đậu hũ ngư mì gà canh trùng trục nấu cảii hình">Trang trí tường nhà ấn tượng với hình banh mi chien nau chao tiết kiệm chi phí lòa class="label" style= táotrà atiso ot chuong kem lanh keo chuoi ếch xào cà rốt thuc uong giai nhiet lam lau luon cach xao mi luoi heo ham khoai Món lẩu chay dua mắm ngo thuc don toi nau che sam bo lương quà valentine ăn choi tom hap bia sa công thức súp đậu xúc xích sau rieng ngày Tết thuc don toi nay tu lam qua le tinh nhan thuc don thanh dam hot ga tra cha oc dac biet siro gà kho cay thuc don ngay gia dinh viet namel" style="background-color: #705DEC" href="/index.php?q=mon nuoc ep dua hau">mon nuoc ep dua hau phỏ vịt quay đậu hũ nhồi tôm thuc don tet phu nước chấm gừng mè pizza sandwich khìa cách nấu xôi cá rô thuc thuc don hang tuaniêu đen món Tây">bò bò xốt tiêu đen tiêu đen món Tây phơ salad trứng cach lam dua cai muoi kho sườn non với gừng nổi sushi banh my củ sen ngó bo xao cai chua thom ngon trung cuon tom hap thịt heo xào thuc pham ky nhau Trẻ em mat thuc don ngon ngay he luộc bắp bò với nước mắm thai phụ bánh canh ghẹ Nấu che Món ăn dưỡng nhan sắc từ hải sâm oc giac cach lam nom su hao rau ma cach lam ca tim om thit thuc don nau an nuong cach lam ga om nam làm chả lươn bao tử hầm tiêu chè cam xoài bánh khoai lang rán thuc don ngon mua he nau chao bo cau ngon phải nấu canh cá lóc và rau cần cách làm tôm hấp lá sen thuc don ngay le cháo thuốc thuc don moi ngay mưt me món ngon sau tết nau suong thuc don mua he Gà luộc phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn rau cu qua cach lam ca ri ech thuc don hom nay thác nước cháo thịt gà ta nấu phở thuc don hang ngay cho gia dinh thuc don nam moi crep socola sot viet quat thuc don hang ngay bánh dưa trứng thuc don gia re thuc don don gian Giò heo hầm thuc don don gian moi ngay lam mam tom bo kho pho mai salad rau quả kiwi thuc don dau tuan qua tương ớt kiểu thái lan khoai tây xì dầu