Bò xào rau củ là món ăn tuy không mới nhưng rất thơm ngon, giàu dinh dưỡng, màu sắc tươi đẹp sẽ khiến cả nhà bạn thích mê cho mà xem. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng sau đây nhé!
Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng

Thịt bò xào rau củ ngon miệng với đĩa xào nhiều màu sắc của rau củ và hương vị thịt bò thơm ngon. Món thịt bò xào rau củ thập cẩm vừa ngon lại dễ làm, thích hợp cho bữa ăn cuối tuần.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 1

Nguyên liệu làm bò xào rau củ

  • Thịt bò: 200 gr
  • Cà rốt: 1 củ nhỏ
  • Đậu Hà Lan: 100 gr
  • Bắp cải tím: 100 gr
  • Giá đỗ: 50 gr
  • Tỏi: 1 củ
  • Cần tây: 1 cây nhỏ
  • Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 2

Thực hiện bò xào rau củ ngon miệng

  • Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng thật mỏng. Ướp thịt với 1 ít gia vị, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 3

  • Cà rốt nạo bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa rồi thái miếng mỏng.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 4

  • Đậu Hà Lan ngắt bỏ hai đầu, tước bỏ sơ ở 2 bên cạnh (nếu có), rửa thật sạch, để ráo. Giá cũng đem rửa thật sạch, để ráo.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 5

  • Bắp cải tím xắt nhỏ, rửa thật sạch, để ráo.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 6

  • Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào lửa lớn để thịt đỡ ra nước. Khi thịt đã chín tới thì chút ra đĩa.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 7

  • Cho thêm 1 chút dầu chiên vào chảo vừa xào thịt bò, thả tỏi vào xào qua rồi cho đến bắp cải tím vào xào trong khoảng 2 phút. Cho tiếp đến đậu hà lan vào, xào trong khoảng 3 phút rồi cho cà rốt vào. Cho vào chảo một ít gia vị, xào cho đến khi cà rốt chín tới thì cho giá, cần tây và thịt bò vào.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 8

  • Khi cần tây chín thì nêm thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa. Cho thịt bò xào rau củ thập cẩm ra đĩa, rắc lên trên một ít hạt tiêu rồi cho thịt bò xào thập cẩm ra đĩa, ăn nóng cùng cơm.

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 9

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 10

Cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 11

Trên đây là chi tiết cách thực hiện món bò xào rau củ hấp dẫn đầy màu sắc cho bữa ăn gia đình ngon miệng mà chúng tôi muốn chia sẻ! Mong bạn và gia đình ngon miệng với món thịt bò xào rau củ thập cẩm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach nau mon ga kho ngon Thit rim cach nau mi quang Ấm cach lam keo socola cach lam dưa mon sot dua và chanh lươn môn cach lam ga luoc Sup cua cach nau mien ngan Lam xoi vi lươn nướng Khìa duoi heo ham thuoc banh mi sua hinh ken sau cách làm bánh cookies nấu xôi sắn bo kho pho mai com thap cam Lá cẩm đỗ đen chị Lẩu cá linh bông điên điển mè đen Đu đủ mắm mon ech thịt kho măng hành tây phi cách thắt nơ ruy băng bun gao xao thịt gà luộc phết mỡ hành thit bo ham bi do vị cay cánh gà om coca huong dan lam banh goi sung làm món tái ngay quoc khanh thit xong khoi đậu phụ xào ớt chuông cha gio nhan tom dua canh cua rau day ngon banh mi ngot ngon mousse socola Mẹo vặt nội trợ cá nục trà tắc banh tom canh dưa leo MẠNướng ca cách làm xôi ngọt chả đậu hủ món om Chua cay đậu phụ om dưa cải kho cu cai cách làm ruốc cá lóc chè buoi cach lam salad bap cai tim kim chi Hàn Quốc càch banh nep chien bún dọc mùng cá basa chat vit nuong thom ngon cach lam kem chả giỏ chậu cảnh noel bánh giày Xé ç ª salad rau mầm Gà kho xã tôm nướng muối thịt gà kho trái vải gừng trị bệnh đau bệnh cảm lạnh cach lam bun kem trà xanh Nên ăn chay rang hanh Là vai da cach nau che dau cơm chiên miền nam cach lam mousse tom vien tron dot bi cách làm tương ớt thịt muối cuộn xúc xích Tĩnh mì gói kẹp kiểu bánh sandwich cach lam gia do bang khan món ngon hằng ngày lam pudding ngon cÃƒÆ chim kho bà o Tạo mon ga xao cach lam ngheu xao xa ot thịt gà bọc giấy bạc bò cuộn rau củ nướng mon banh ngon chan ga om goi kieu thai ngon sữa chua Cách ngâm món ăn hàn Món nướng kem mam xoi cach nau ga hap muoi cà phê trứng cách làm mứt khoai lang những cu cai ngam nuoc mam gà sốt cay Trứng gà CÃƒÆ nau cay mam cà Làm kem