Cách tạo hoa thạch 3D cực giản đơn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách tạo hoa thạch 3D cực giản đơn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách tạo hoa thạch 3D cực giản đơn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cách tạo hoa thạch 3D cực giản đơn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Với dụng cụ giản đơn từ chiếc ống hút mà bạn đã có thể tạo được thạch 3D đẹp mắt một cách dễ dàng.

Nguyên liệu gồm có:

– Phần thạch trong: 2.5 gram bột thạch rau câu; 400ml nước; 60 gram đường

– Phần thạch màu để bơm tạo hoa: 1.5 gram bột thạch rau câu; 100ml nước; 3 giọt màu thực phẩm (màu tùy ý thích của bạn)

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm thạch trong

Cho 2,5 gr bột ra câu; 400 ml nước và 60 gr đường vào nồi hòa tan, bắt lên bếp nấu tan. Vừa nấu vừa khuấy với lửa vừa. Khi thạch tan trong veo thì tắt lửa.

cach-tao-hoa-thach-3d 1

Vớt bỏ bọt trước khi đổ thạch ra tô thủy tinh. Để trong ngăn mát tủ lạnh cho thạch đông. Thạch phải đông trước khi tạo hoa bạn nhé.

cach-tao-hoa-thach-3d 2

Bước thứ hai(2): Làm thạch màu

Cho 1,5 gr bột rau câu, 100 ml nước cho vào nồi bắc lên bếp nấu cho thạch tan với lửa hơi nhỏ, sau đó cho sữa đặc và sữa tươi vào khuấy 30 giây là tắt lửa.

Bây giờ bạn cho 3 giọt màu thực phẩm vào rồi hòa tan, đổ ra chén.

cach-tao-hoa-thach-3d 3

Bước thứ ba(3): Khi chén thạch có màu trong đã đông, bạn dùng muỗng tròn múc 1 lỗ tròn không quá sâu.

cach-tao-hoa-thach-3d 4

Ống hút cắt chéo.

cach-tao-hoa-thach-3d 5

Bước thứ tư(4): Đổ thạch màu xanh vào lỗ thạch. Dùng ống hút đã cắt xéo đâm hơi nghiêng 15 độ so với lỗ thạch đã khoét vào thạch. Tạo nụ hoa trước.

cach-tao-hoa-thach-3d 6

Khi bạn tạo nụ hoa xong, nghiêng ống hút 30 độ xiên xen kẽ vào cánh hoa, nhích ống hút vài lần cho thạch chảy vào khe hở ống hút tạo ra những cánh hoa thạch rõ nét.

cach-tao-hoa-thach-3d 7 cach-tao-hoa-thach-3d 8 cach-tao-hoa-thach-3d 9

Ghi chú: Khi đang tạo cánh hoa, nếu thạch màu hơi đông, bạn múc bỏ ra 1 cái chén, rồi đổ thạch lỏng vào tiếp tục làm.

Khi đã tạo xong những cánh hoa từ ống hút, bạn có thể tạo lá hay dòng thạch sữa bằng ống kim tiêm giống như đã làm ở đây.

Nếu thích, bạn có thể làm một ít thạch có pha nước lá dứa màu xanh rồi đổ lên phủ lấp cái lỗ trống, đồng thời nó tạo nền màu làm nổ bật hoa thạch bạn vừa tạo.

cach-tao-hoa-thach-3d

Mong các bạn thành công với cách làm thạch 3D.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thạch 3D thạch 3D

cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt cach nau xoi nep cam cu sen sot sua chua Lýt hầm bom trám nấu cá thu lam banh beo cach nau mi cay ngon làm bánh cuốn bằng chảo bã³c cach ngam kho qua rung trÃƒÆ xanh đùi gà xá xíu thực đơn hàng ngày cach ve sinh may pha ca phe Phố nhỏ có đủ món ăn ngon cach lam banh mi khoai lang cach nau che ngon cải bẹ gi menu LAU GA THAP CAM cach nau canh chua mien nam tim heo xao ot chuong ngon mon thit tho ngonlac rang">lac rang Lê Thanh Nghị cá basa kho trứng nghêu nướng cách rang lạc bún cuộn Ngao muối cach lam ech xao tia to chè bí đỗ xanh Đồ nướng Chạch đồng om cà xanh Lý rau củ quả Bí quyết cho món mực không bị dai dau ca hoi nau canh chua làm bánh bông lan lagu gà bánh cookies thịt ba chỉ đón tết lam banh gio má ³ banh chiffon thom ngon thịt lợn Bà bẠu ốc xào bơ bánh ngọt kem trÃƒÆ xanh những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn cai ngong xao gà chiên sả ớt cach lam mam chung thit đậu hủ ướp mắm hành banh my bacon sot mayonnaise huong dan lam kem trả canh hầm bổ dưỡng rau đay lam aghemono ngon mỳ ý nghêu cai ngong xao ca man ngon vang sua chuoi cho be chả cốm tôm thịt nhân trứng cút Chả cach lam ca trung ngam giam nấu sữa đậu phộng cach lam muop dang xao thit Mì xào bông cải lam bánh phở ếch đồng giáng sinh công thức khoai lang lắc bột xí muội lam goi mien ngon cach nau chao tom nam cai ngot ca ri bo chay bánh sừng bò sữa rÆ á u bẠp hu chè xoài thuoc dua mon gion gion Dùng X么i lam banh bà lai cách ngâm trà đào cá thu rim CA NUONG nem chua rim trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa đồ nhựa Bánh Tiramisu rượu Bailey Canh bầu kem quẠ4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức banh ran khoai lang tim món bò thực hiện nhanh chù cach lam salad ca ngu chao thom ngon món nhậu ngon lam banh bao nuong ngan lop giò heo luộc Đi thưởng thức ẩm thực đường phố món cà ri có thể giúp chống bệnh cach lam salad cam luu bánh đậu phộng chocolate cu chia sẻ mẹo vặt mon ăn lạ Chan gà Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe cach lam ca ri ga ngon bacon cuon bo sot mu tat công thức mocktail hương vải 3 tầng canh rau củ nấu hến khoai sã