Cơm nguội bọc tôm chiên xù cần những nguyên liệu sau :
- + 1 tô cơm nguội
- + 1 trứng gà
- + 5 con tôm
- + 50 gr cheese Mozzarella hay phô mai
- + 1 muỗng hành lá thái nhỏ
- + 1 muỗng canh ngò băm
- + 1 chén bột chiên xù
- + 1 muỗng cà phê bột nêm
- + 1 chút tiêu bột
Công thức làm cơm nguội bọc tôm chiên xù như sau:
Bước thứ nhất(1) : Cơm + Hành LÁ + Trứng + Tiêu và bột nêm và cheese/phô mai đem cho hết vào tô đem trộn thật đều lên. Sau đó đem để vào trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng nửa tiếng nhé Bước thứ hai(2): Bột chiên xù + ngò băm trộn thật đều. Bước thứ hai(2) : Đem bột chiên xù cùng với ngò băm đem trộn thật đều lên Bước thứ ba(3): Lấy 1 ít cơm cho tôm vào giữa nắm chặt tay, sau đó lăn qua bột chiên xù.
Bước thứ tư(4) : Đem bắc chảo hoặc nồi dầu lên trên bếp. Sau đó chờ dầu nóng ( không cần quá nóng nhé ) so đó đem cho từng viên cơm chiên vào lửa vừa phải. Sau đó đem chiên cho viên cơm vàng giòn thì bạn đem vớt ra đĩa có sẵn lớp giấy thấm dầu nhé
Trình bày: Cơm trộn bọc tôm chiên xù cho ra đĩa, để vài ngọn rau thơm cho đẹp. Món này dùng nóng quá ngon. Chắc chắn bé con nhà bạn sẽ rất thích.
Cơm nguội bọc tôm chiên xù - món quà vặt sáng tạo, thơm ngon và bổ dưỡng cho bé.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
