Cách rang lạc ngon cũng là một bí quyết mà các bạn nữ biết. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn bạn cách rang lạc với đường ngọt ngon nhâm nhi lúc rảnh rỗi nhé!

Nguyên liệu

- 100 gr lạc sống

- 2 muỗng dầu chiên

- ½ (một phần hai) thìa cà phê muối

- 3 thìa cà phê đường

 

• 1

  Để thực hiện cách rang lạc ngon với đường, đầu tiên bạn dùng một chiếc chảo thật sạch. Cho 2 muỗng dầu chiên vào. Khi dầu nóng, bạn cho lạc vào rang nhé.

  

• 2

  Muốn lạc chín đều, bạn nhớ chú ý đảo cho đều tay. Thấy vỏ lạc ngả sang màu nâu đậm thì bạn bắc chảo xuống.

  

• 3

  Lấy một chiếc đĩa nhỏ, bạn trút lạc ra rồi để cho nguội.

  

• 4

  Rắc 3 thìa cà phê đường cùng chút muối vào.

  

• 5

  Trộn lạc cho đều với một đôi đũa cùng 1 chiếc thìa nhỏ. 

  Lưu ý: Bạn phải để lạc nguội thì mới cho muối và đường vào thì đường mới có thể bám được trên vỏ lạc.

  

Thành phẩm

Cách rang lạc này cũng không khó để thực hiện tại nhà. Tuy nhiên để rang lạc ngon bạn phải tuân theo đúng hướng dẫn như trên và thực hiện nhiều lần để rút ra kinh nghiệm cho bản thân. Những hạt lạc giòn tan, beo béo với vị ngọt mặn vừa phải dùng để nhâm nhi với bạn bè trong ngày lạnh thì thật tuyệt vời. Tự thực hiện cách làm đậu phộng rang đường này những lúc rảnh rỗi nha các bạn! Thêm một công thức món rang thú vị cho sổ tay nấu ăn của những cô nàng đảm đang rồi.

Chúc bạn thực hiện thành công và năm mới vui vẻ!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)