Trà sữa Thái đỏ là một thức uống đặc sản đến từ đất nước chùa vàng, bên cạnh trà Thái xanh mát lạnh thì trà Thái đỏ lại mang vị ngọt rất đặc trưng, thêm màu sắc rất bắt mắt cũng được rất yêu thích, nhưng để pha được cốc trà sữa Thái ngon và chuẩn thì không phải ai cũng biết Hãy cùng Naungon.com học cách pha trà sữa Thái đỏ chuẩn vị nhé!
Nguyên liệu làm 1 cốc trà sữa Thái đỏ:
- Trà Thái đỏ: 50gr ( bạn có thể mua tại các siêu thị )
- Sữa đặc: 30ml
- Đường: 50gr
- Nước: 400ml
Cách làm 1 cốc trà sữa Thái đỏ:
- Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn 1 nồi vừa, bắc lên bếp thêm 400ml, khi sôi mạnh thì cho trà Thái vào cùng.
- Bước thứ hai(2): Khoảng 5 phút là thời gian vừa để trà đúng vị, nếu lâu quá trà sẽ bị đắng. Sau đó, bạn thêm đường vào khuấy đều, đến khi đường tan thì tắt lửa.
- Bước thứ ba(3): Khi trà nguội thì bạn lọc qua túi lọc, nếu không có tùi lọc thì bạn có thể lấy khăn xô của trẻ em để lọc, lấy nước, bỏ bã trà đi. Để vào ngăn mát tủ lạnh 20 phút.
- Bước thứ tư(4): chuẩn bị sẵn 1 ly đẹp, cho đá vào, sau đó đổ nước trà vào, rồi cuối cùng từ từ đổ sữa đặc vào thật nhẹ nhàng để tạp thành đường vân thật đẹp.
Bạn sẽ thu được một ly trà Thái sữa đỏ thật đặc biệt không chỉ về màu sắc mà cả hương vị.
Mong các bạn có một ly trà Thái sữa đỏ thật ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
