Nguyên liệu
- 3 muỗng canh nước chanh tươi ép từ quả chanh
- 2-3 muỗng canh đường
- ½ chén nước đun sôi để nguội
- 2.5 muỗng canh nước mắm
- 1-2 quả ớt mắt chim, thái lát mỏng
- 1 tép tỏi băm nhuyễn
Cách làm nước chấm ngon:
-
1
Cho nước cốt chanh, đường và nước vào cùng bát, khuấy đều cho đường hòa tan. Nếm thử để vừa khẩu vị của bạn về độ ngọt và chua.
-
2
Cho nước mắm vào hỗn hợp, cho các thành phần gia vị thêm vào, tùy theo độ ăn cay của bạn. Cân bằng vị ngọt, chua, cay.
-
3
Đổ sang bát vừa và làm nước chấm thịt hoặc nước chấm rau hay salad cuộn, nem cuộn.
-
4
Có thể chấm được nhiều món ăn lắm đấy! Đơn giản thôi, các bạn cùng làm nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
