Một bát nước chấm ốc ngon sẽ giúp cho món ốc luộc của bạn ngon hơn nhiều. Bạn đã biết cách pha nước chấm ốc chưa? Cùng tham khảo cách pha nước chấm ốc với chúng tôi nhé!
Cách pha nước chấm ốc tuyệt ngon

Nguyên liệu pha nước chấm:

- 2 thìa nước mắm ngon
- 1 thìa nước ấm
- 1 thìa nước cốt chanh
- 3 thìa đường
- Gừng, ớt, xả, rau mùi bằm nhỏ, quất tươi, lá chanh.

Cách pha nước chấm ốc ngon:

  • 1

    Cho 2 thìa nước mắm, 1 thìa nước ấm, 3 thìa đường trộn thật đều, bắc lên bếp đun sôi cho tan đường rồi để nguội.

  • 2

    Tiếp đó cho gừng, tỏi, ớt băm nhuyễn, nước cốt chanh vào trộn thật đều.

  • 3

    Rắc rau mùi, xả thái nhỏ lên trên và trộn thật đều.

  • 4

    Thêm vài lát ớt tươi và thêm lá chanh thái nhỏ.

  • 5

    Cắt quất thành những lát nhỏ cho vào bát nước chấm. Mùi tinh dầu quất sẽ làm nước chấm thơm đậm đà hơn.

    Vậy là bát nước chấm ốc của chúng ta đã hoàn thành rồi. Nước chấm có đầy đủ các vị chua, ngọt, mặn, cay... sẽ khiến món ốc của bạn thêm ngon hơn rất nhiều.

    pha-nuoc-cham-oc-ngon-tuyet-1

    pha-nuoc-cham-oc-ngon-tuyet-2

    Chúc các bạn ngon miệng và học cách pha nước chấm ốc thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

Hồ canh bau nau trai han đậu cô ve ca chep kho rieng ngon chẠrà n Nau xoi Làng Vũ Đại pho cuon dạ dày heo cach nau chao ech ngon gà kho Đối Cach lam mi xao chăm Bí quyết luộc các loại thịt ngon món ngon cho người ăn chay Cai chua Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn 고등어 nam trang món ngon từ sườn non xôi hạt sen tan canh sườn nấu khổ qua Hàng bánh cuốn ngon trong hẻm nhỏ tom xao ngu sac ngon mẹ mon tim heo dạy nấu ăn cach lam oc nhoi cach lam hit bo sot mang tay nau mi quang ngon BÃƒÆ kho thom ca ngu so huyet luoc món vịt luộc súp bánh mì Thịt gà khó món cay soup bí ngô Đặc Sản tau hu cuon ca chinh nuong nghe ngon 4 bí quyết chọn dầu ăn cho bếp đãi sườn kho trứng Các món kho cải chua xôi ngũ vị kem mứt Giòn tan che cu sen ham nuoc mia mẹo luộc rau muống cach lam canh kho qua cách làm bánh món cay Gà nấu rau củ cay thơm Dạy Nấu Ăn cải cuốn thơm ng Sả thuc don ngon mua he rau bò khai đe cach lam cha ram tom dat Đâ Ngây cach lam rau cau bi do keo cu sen ngon ong cơm viên bo xao xa mon dac san ốc cà na Làm bánh banh bread pudding ngon xà kho tau chữ Mì ý cach lam banh mi bo sua bánh khoai môn giò heo luộc moctail dâu tây cach lam mi bo thap cam sống ngò ạu xào thịt bò với kim chi Kho Quét Xào Com chiên duong chau bánh oreo kem kho đậu bào ngư hải sâm gà sò điệp tôm sú làm salad trái cây xường Thịt xá xíu cách làm kem chocolate mứt dừa ngày tết cách làm bánh chuối chiên Làm gỏi món ngon Tết Bo sate flourless món ăn may mắn lườn gà chiên dừa gà tẩm mè món tốt cho nam giới pate gan gà hạt Phù nhà đẹp trứng gà rán hẹ muối cá Ý tưởng banh trung thu tra xanh sức khỏe làm đêm ăn vặt Cà phê việt nam cá ngác