Cách chế biến giản đơn, bạn có thể làm món cocktail với trái hồng tươi kết hợp với nhiều loại trái cây, cho mùi vị đặc biệt, quá ngon miệng sau bữa ăn chính.

Nguyên liệu gồm có:

• Trái hồng 4 Trái (Chín giòn)

• Thanh long ¹/₂ Trái

• Thơm ¹/₄ Trái

• Sơ ri 50 Gr

• Chanh 1 Trái

• Siro dâu 2 Muỗng canh

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

• Rượu rum 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Hồng giòn gọt bỏ vỏ, cắt quân cờ nhỏ. Thanh long bóc vỏ, cắt quân cờ. Thơm cũng cắt quân cờ hoặc hạt lựu nhỏ. Sơ ri rửa thật sạch, bỏ cuống. Chanh cắt lát mỏng theo chiều ngang.

2

Trộn sơ ri với đường rồi đem sên trên lửa nhỏ cho tan đường, sau đó cho thanh long, hồng, siro dâu, rượu rum vào trộn thật đều nhẹ tay cho các nguyên liệu quyện đường rồi tắt lửa.

3

Cho cocktail ra ly với cùng với chanh cắt lát, có thể cho vào tủ lạnh hoặc cho đá vào dùng lạnh.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)