Những quả cherry chín mộng được chế biến thành thứ thức uống cocktail thơm ngon, quyến rũ quyện với hương cam, quế thật kích thích.

Nguyên liệu gồm có:

• Cherry 450 Gr

• Rượu rum 360 ml

• Đường nâu 65 Gr

• Chanh 1 Trái

• Vỏ cam 1 Miếng

• Thanh quế 1 Miếng

• Ớt 10 Trái

Cách Thực hiện:

1

Cherry rửa thật sạch, bỏ hạt.

2

Cho vào nồi 360ml rượu rum, 240ml nước lọc, 64 gram đường, 1 thanh quế, 1 miếng vỏ cam, nước cốt 1 trái chanh và 10 trái ớt. Đun sôi và khuấy đều cho đường tan hoàn là được. Vớt bỏ những trái ớt.

3

Cho cherry vào lọ thủy tinh, đổ đầy nước vào, đậy kín để trong tủ lạnh khoảng 2 tuần.

4

Khi dùng cho đá viên vào ly, rót nước trong lọ cherry và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)