Cốc trà sữa này có chút đắng của cà phê, vị béo của kem tươi khiến cho bạn tỉnh táo hơn. Hãy cùng chúng tôi học cách pha tách trà sữa cà phê thơm ngon này nhé!
Nguyên liệu pha trà sữa cà phê
- 5 gram trà đen
- 25 gram đường
- 8 gram cà phê hòa tan
- 80 gram kem tươi (whipping cream)
- 450ml nước sôi
Cách pha trà sữa cà phê
- Hãm trà với 170ml nước sôi trong khoảng 5 phút. Sau đó lọc trà qua rây hoặc khăn sạch, bỏ bã.
- Thêm kem tươi và sữa vào nước trà, khuấy đều rồi đổ vào ấm. Đổ cà phê vào, thêm 250ml nước sôi, tiếp tục khuấy đều cho cà phê tan hoàn toàn.
- Cuối cùng thì thêm đường vào trộn thật đều. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể gia giảm lượng đường cho vừa miệng nếu ngại thức uống quá ngọt.
Chút đắng của cà phê, chút ngọt của đường, chút béo ngậy của kem tươi quyện sánh vị trà nóng hổi, thơm phức khiến cho các giác quan nhanh chóng được đánh thức. Thức uống trà sữa cà phê ngon miệng, ấm bụng, tuy nhiên, bạn không nên uống lúc đói hay khi tâm trạng lo lắng. Nó cũng giúp cho tâm trạng bạn tỉnh táo hơn vì thế đừng thưởng trà gần thời gian ngủ kẻo làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ nhé!
Sớm thu chớm lạnh, vừa nhâm nhi tách trà sữa cà phê, thưởng thức vị ngọt béo ngậy trong hương thơm đặc sánh, vừa nhâm nhi lát bánh mì yêu thích thì không gì thích bằng. Dù bận rộn, bạn cũng đừng quên dành thời gian để pha trà sữa, giúp thư giãn tinh thần và F5 cho cảm xúc của mình với những thức uống tinh tế như thế này.
Lưu ý khi pha trà sữa cà phê: Nếu không có trà đen, bạn có thể pha trà sữa bằng trà túi lọc. Tuy nhiên, hương vị chắc chắn có sự thay đổi. Bạn cũng có thể dùng sữa đặc hay sữa tươi thay cho kem tươi nếu không có. Lúc này độ sánh của trà sữa sẽ giảm, độ béo ngậy cũng khác.
Sau khi tham khảo cách pha trà sữa cà phê đặc biệt thơm ngon hấp dẫn nhất nhâm nhi ngày mưa lạnh mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin rằng các bạn đã đủ tự tin để thực hiện món đồ uống này rồi phải không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng với món trà sữa cà phê này nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
