Nguyên liệu làm kem chanh dừa

• 4 quả chanh
• 250ml sữa chua
• 200ml nước cốt dùa
• 50gram đường
• Máy xay sinh tố

Cách làm kem chanh dừa

Bước thứ nhất(1): Chanh sau khi mua về rửa thật sạch, sau đó ngâm với nước muối. Tiếp theo, bạn bào thật nhuyễn vỏ của 3 quả chanh rồi vắt nước chanh để chung với phần vỏ chanh vừa thu được.

Bước thứ hai(2): Cho sữa chua vào hỗn hợp rồi cho tiếp đường vào. Nếu bạn sử dụng đường bột thì bạn có thể để trực tiếp, nếu sử dụng đường cát trắng thì bạn nên nấu đường với nước cho chảy và hòa tan đường sẵn.

Bước thứ ba(3): Khuấy đều hỗn hợp, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng nước cốt dừa.

Bước thứ tư(4): Cho hỗn hợp vào khuôn làm kem hoặc khay thủy tinh; sau 4 tiếng là bạn đã có thể thưởng thức món kem chanh dừa thơm mát.

Trên đây là hướng dẫn làm kem chanh dừa thơm mát lạ miệng nhâm nhi ngày nóng. Món kem chanh dừa có màu trắng mịn mà kết hợp với vị chua ngọt thanh mát. Bạn có thể ăn kem với cơm dừa xắt nhỏ để tạo thêm sự đa dạng cho món kem. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm đường tùy vào sở thích của bạn. Hy vọng bạn thành công!