Chè trôi nước bí đỏ không khó thực hiện mà ăn lại quá ngon và hơi lạ một chút so với chè trôi bình thường. Bạn hãy trổ tài để đãi cả nhà món chè trôi nước đẹp mắt này nhé. Cùng tham khảo hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời với Naungon.com sau đây!
Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời

Món chè trôi nước là một món ăn đặc trưng của miền Nam. Chỉ từ bí đỏ và bột nếp, bạn có thể làm được món chè trôi nước bí đỏ đẹp mắt mà bổ dưỡng đó nha.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 1

Nguyên liệu nấu chè trôi nước bí đỏ

Với cách làm chè trôi nước bí đỏ này, bạn cần:

  • Bí đỏ: 300 gr
  • Bột nếp: 200 gr
  • Nước: 800 ml
  • Đậu xanh đã cà sạch vỏ: 50 gr
  • Đường: 150 gr
  • Vừng rang chín: 30 g
  • Dừa nạo sợi: 20 g
  • dầu chiên: 1 muỗng ăn cơm
  • Gừng: 1 mẩu nhỏ
  • Nước cốt dừa: 200 ml

Cách nấu chè trôi nước bí đỏ

  • Để thực hiện cách nấu chè trôi nước bí đỏ, đầu tiên bạn gọt bỏ vỏ bí đỏ rồi cắt miếng nhỏ, hấp chín sau đó dùng thìa tán thật nhuyễn.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 2

  • Đậu xanh ngâm mềm rồi đồ chín, giã nhuyễn.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 3

  • Trộn đậu xanh, đường, dừa, vừng và dầu chiên với nhau. Dùng đũa trộn thật đều. Vê đậu thành những viên tròn nhỏ.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 4

  • Trộn bột nếp với bí đỏ và nước, sao cho thành một khối bột dẻo mịn, không dính tay.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 5

  • Chia bột nếp thành những miếng bột đều nhau, nhân đậu xanh vê tròn rồi cho vào giữa viên bánh. Bạn vo tròn viên bánh lại cho thật đều và đẹp nhé!

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 6

  • Lăn viên bánh qua đĩa vừng.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 7

  • Đun sôi nước cốt dừa và đường, gừng xắt sợi nhỏ cho vào đun cùng. Nước sôi, bạn thả những viên bánh vào. khi thấy bánh nổi lên mặt nước tức là bánh đã chín

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 8

Thành phẩm

Thêm nước cốt dừa và đá vào là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè trôi nước bí đỏ rồi! Giờ chỉ việc thưởng thức thôi! Món chè trôi nước ăn nóng sẽ là ngon nhất đó. Để đỡ ngán, bạn nên cho ít đường, để chè có vị ngọt mát thôi nhé!

Món chè trôi nước bí đỏ ngon nhất bởi viên bánh trôi mềm mại, dẻo lại thơm mùi nếp với bí đỏ. Thêm nước cốt dừa ngọt ngào, béo ngậy làm bát chè trông thật ngon mắt. Cách làm chè trôi nước bí đỏ cũng không quá khó nhỉ? Rảnh rỗi bạn hãy thực hiện cách làm chè trôi nước bí đỏ bổ dưỡng để bồi bổ cho những người thân yêu nhé!

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 9

Với hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin vào bếp thực hiện món này chưa nào? Mong bạn thực hiện thành công cách làm chè trôi nước bí đỏ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

chè nha đam Canh ga ca tim sot thit ngon cua chien gion não kiệu làm bánh bao Có bánh táo thơm cách làm mứt dứa Món Chiên Rau càng cua trộn bí ngòi xào Thích bún thái sinh to dua cá bống lam bo Sả ớt liÃƒÆ cách làm kem que đậu xanh tom kho to bánh bao chỉ Chả lụa mộc nhĩ hoc nấu ăn nem nam tự làm tương cà chè khoai cau bơ dầm day nấu an cà chua thanh nhÃƒÆ Bột chiên thạch viên cà ri bánh rán nha dam dưa cải chua bánh ngô hấp mồng tơi suzy miss a bap xao tep riu ngon đậu ván chè thap cam bánh mỳ nướng tỏi Keo Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội goi buoi ha noi giám đốc truyền thông donald trump nước chấm gừng ớt làm bánh quy vỏ chanh nộm su hào thịt bò khô trà sữa thạch củ năng AM Thuc Viet Nam tưới Chè khoai mon cách làm miến ngan trộn cách làm xôi vò gấc cach lam ga sot chanh day kim chi cải lam kem dau do mon bun mam giấc ngủ cá hồi sốt xì dầu cach nau ga quay chả ram nướng chien com bí quyết món thịt luộc ngon ca hoi sot thom ngon vem cach nau ca ri chay bánh mì sandwich trứng chiên chả ca 5 cách làm kim chi cha thit heo gỏi măng tôm chiên giòn đẹp Lemon curd cơm chiều ngon Cà Kho dua boc tom nhanh thit bo nau ruou vang muffin táo quế kim đan lam khoai lang lac phô mai ngon 5 loại trái cây nổi tiếng độc hại Dưa món nuoc cot dua Tạ thẩm cach lam snack Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào công thức bún sườn mọc giấm GiẠhai san ham ngon Lam chả vừng pha mocktail ngon cháo bí đỏ cơm chiên thịt DUI ga cách làm canh mướp đắng kem lạc nuoc dung làm sữa ngô XOI KHUC mùa lạnh gian mắm ruốc xào thịt heo Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả Phố Hàn Quốc trứng kho Chân giò muối chiên giòn cách làm bún sườn chua Lam banh kem thịt kho củ cải trắng