Chè trôi nước bí đỏ không khó thực hiện mà ăn lại quá ngon và hơi lạ một chút so với chè trôi bình thường. Bạn hãy trổ tài để đãi cả nhà món chè trôi nước đẹp mắt này nhé. Cùng tham khảo hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời với Naungon.com sau đây!
Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời

Món chè trôi nước là một món ăn đặc trưng của miền Nam. Chỉ từ bí đỏ và bột nếp, bạn có thể làm được món chè trôi nước bí đỏ đẹp mắt mà bổ dưỡng đó nha.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 1

Nguyên liệu nấu chè trôi nước bí đỏ

Với cách làm chè trôi nước bí đỏ này, bạn cần:

  • Bí đỏ: 300 gr
  • Bột nếp: 200 gr
  • Nước: 800 ml
  • Đậu xanh đã cà sạch vỏ: 50 gr
  • Đường: 150 gr
  • Vừng rang chín: 30 g
  • Dừa nạo sợi: 20 g
  • dầu chiên: 1 muỗng ăn cơm
  • Gừng: 1 mẩu nhỏ
  • Nước cốt dừa: 200 ml

Cách nấu chè trôi nước bí đỏ

  • Để thực hiện cách nấu chè trôi nước bí đỏ, đầu tiên bạn gọt bỏ vỏ bí đỏ rồi cắt miếng nhỏ, hấp chín sau đó dùng thìa tán thật nhuyễn.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 2

  • Đậu xanh ngâm mềm rồi đồ chín, giã nhuyễn.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 3

  • Trộn đậu xanh, đường, dừa, vừng và dầu chiên với nhau. Dùng đũa trộn thật đều. Vê đậu thành những viên tròn nhỏ.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 4

  • Trộn bột nếp với bí đỏ và nước, sao cho thành một khối bột dẻo mịn, không dính tay.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 5

  • Chia bột nếp thành những miếng bột đều nhau, nhân đậu xanh vê tròn rồi cho vào giữa viên bánh. Bạn vo tròn viên bánh lại cho thật đều và đẹp nhé!

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 6

  • Lăn viên bánh qua đĩa vừng.

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 7

  • Đun sôi nước cốt dừa và đường, gừng xắt sợi nhỏ cho vào đun cùng. Nước sôi, bạn thả những viên bánh vào. khi thấy bánh nổi lên mặt nước tức là bánh đã chín

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 8

Thành phẩm

Thêm nước cốt dừa và đá vào là bạn đã hoàn thành xong cách nấu chè trôi nước bí đỏ rồi! Giờ chỉ việc thưởng thức thôi! Món chè trôi nước ăn nóng sẽ là ngon nhất đó. Để đỡ ngán, bạn nên cho ít đường, để chè có vị ngọt mát thôi nhé!

Món chè trôi nước bí đỏ ngon nhất bởi viên bánh trôi mềm mại, dẻo lại thơm mùi nếp với bí đỏ. Thêm nước cốt dừa ngọt ngào, béo ngậy làm bát chè trông thật ngon mắt. Cách làm chè trôi nước bí đỏ cũng không quá khó nhỉ? Rảnh rỗi bạn hãy thực hiện cách làm chè trôi nước bí đỏ bổ dưỡng để bồi bổ cho những người thân yêu nhé!

Hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời phần 9

Với hướng dẫn cách nấu chè trôi nước bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mát trời mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin vào bếp thực hiện món này chưa nào? Mong bạn thực hiện thành công cách làm chè trôi nước bí đỏ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

ãi râu cong thuc lam banh pia mì ý sốt súp nấu rau củ phan thiết Pheo non Các Món nướng cach lam muoi sa Hue Cut đoan bữa cơm chiều Che đau cá biển hấp cá mú hấp xì dầu cá hấp trứng gà tự chế món cá quảng đông cá mú hấp nước tương cá hấp của người hoa MÊcá điêu hồng hấp hành thịt ba chỉ kho xì dầu cá diêu hồng hấp xì dầu phi lê cá cuộn hấp trứng lam banh ca rot Thit ba chi nuong cháo chim ngói cá hấp đãi tiệc thạch dừa nhân tôm móng giò heo om hoa hồi gà nấu rau củ sốt Trá Bánh BAO gà à c dá heo miến dong đồ gỗ nau bun ca loc xay dâu tằm công thức móng giò heo om hoa hồi nhâm hình mon ngon cuoi tuan chuối lẩu cua cá lóc hấp bầu lam kimchi cá hấp lò vi sóng nước cốt dừa Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến món bún mắm lảu vịt nấu chao ngon hưỡng dẫn nấu ăn hấp cá bằng lò vi ba thạch dừa hoa quả đậu rim tép thịt canh mướp nấu nấm bun xao chay cách làm bún sườn chua cah nau che trai bo canh mướp Tráng miệng lam banh donut com ngon cach lam ca hap ngon gà nướng đậu phộng ca dieu hong hap thom ẩm thực hàn quốc lam bun xao chay ngon chè đậu xanh đánh chè đậu xanh đậu xanh nấu chè rau câu dâu chè đậu xanh cốt dừa tu lam qua le tinh nhan chè đậu xanh đánh chè đậu xanh trầm công thức chè đậu xanh nấu nước cốt sua chua hoa hong canh muop chè đậu cốt dừa chè đậu xanh nấu nước cốt dừa Chi锚n cach lam tra sua vua dau bep 2015 món chè che dau xanh danh ngon cháo chân giò cach lam canh ngao thi la cach lam che dau xanh danh cach lam nom dua chuot sup nam lam banh mi thực đơn cuối tuần gà kho 四方粽子 tranh treo tuong mien trung Lẩu cua đồng sÆ u canh nấm nấu thịt bằm cá hồi Cách nấu chè Bánh mi an sang dọc mùng gây dị ứng quả dừa cá hấp hành gừng lá nếp canh suon Thit ba chỉ lau ech bánh canh hải sản cach pha tra sua ca chem hap nuoc tuong cÃƒÆ chim cach lam tuong ca chua nước chấm tương um ketchup làm tại nhà