Với vị chua, ngọt và vị béo đặc của phô mai đã tạo nên một cảm giác khó cưỡng cho những ai từng ăn thử món sữa chua phô mai . Trong những ngày hè nắng nóng, được thưởng thức một ly sữa chua phô mai quả là không gì bằng. Ngoài ra, sữa chua phô mai còn rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn và của trẻ nhỏ nhờ những axit lactic được lên men. Không những vậy, sữa chua phô mai còn rất dễ thực hiện, không quá cầu kì nhưng lại đủ tinh túy để tạo nên độ ngon cho những muỗng sữa chua tươi mát. Cùng Naungon.com khám phá ngay cách làm sữa chua phô mai tốt cho bé khỏe cho bạn để mùa hè thêm mát lạnh nhé!
Hướng dẫn cách làm sữa chua phô mai tốt cho bé khỏe cho bạn

Nguyên liệu làm sữa chua phô mai

Để có được những li sữa chua phô mai tươi mát và thơm ngon cho ngày hè, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những vật dụng sau:

  • 200gram sữa đặc
  • 220ml sữa tươi không đường
  • 2 miếng phô mai
  • 1 hộp sữa chua đặc

Cách làm sữa chua phô mai

Bước thứ nhất(1): Nghiền nhuyễn phô mai bằng muỗng. Sau đó dùng nồi đun cách thủy 190 gram sữa đặc, 220ml sữa tươi và phô mai rồi nhẹ nhàng khuấy đều cho đến khi phô mai hòa tan vào nước.Hướng dẫn cách làm sữa chua phô mai tốt cho bé khỏe cho bạn phần 1Bước thứ hai(2): Cho sữa chua ra tô rồi khuấy đều và nhẹ tay. Sau đó, đổ sữa chua vào hỗn hợp sữa. Dùng ray để lọc lại nước.

Hướng dẫn cách làm sữa chua phô mai tốt cho bé khỏe cho bạn phần 2

Bước thứ ba(3): Đậy kín  hỗn hợp với màng bọc rồi mang đi ủ trong 8 tiếng.

Hướng dẫn cách làm sữa chua phô mai tốt cho bé khỏe cho bạn phần 3

Bước thứ tư(4): Sau 8 tiếng, nếu bạn thấy sữa đã lên men thì cho vào ngăn đá tủ lạnh và làm đông. Sau 3 giờ làm đông là bạn đã có thể thưởng thức sữa chua phô mai.

Hướng dẫn cách làm sữa chua phô mai tốt cho bé khỏe cho bạn phần 4

Trên đây là cách làm sữa chua phô mai tốt cho bé khỏe cho bạn, bạn còn chần chờ gì mà không thực hiện ngay món ăn mát lạnh này cho gia đình cùng thưởng thức nào! Ngoài cách ủ thông thường, bạn còn có thể sử dụng lò nướng bánh để ủ bằng cách mở lò nướng ở 100 độ C, sau đó tắt lò rồi đặt khay sữa chua có nước ấm bên dưới để ủ. Cách ủ này ít tốn thời gian hơn cho bạn nhưng vị sữa chua vẫn không thay đổi do đó bạn hoàn toàn có thể yên tâm. Hy vọng bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

banh deo hoa dao Canh Bí Đao trái cây sữa chua mon xao voi me den ngon nhà đẹp vườn xinh nau bun bo chay spaghetti sốt xao da thit vi nắm dong co xao nep chien Kem xoai cà ri hải sản nha que Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố nau chao ngon chuoi chien bánh mì sữa hình hoa mai mẹo nhỏ sot ga nuong cac mon nuong nồi niêu xoong chảo trứng hấp tôm cach lam salad rau cu muối chuacach lam bot dinh dưỡng những loại quả nên hạn chế ăn khi mon thach trai cay tuoi cá nục kho chuối xanh món chay nau banh canh ca rau câu sữa chua hạt é nghêu hấp sả Cách ướp đùi gà thơm nức mũi nem thịt ngan quay charsiu bắp bò hầm mon tet nấu trứng Tự làm nau che muối vừng lạcmon ngon cac nuoc rán cach lam banh sinh nhat nam chien mut dua ngon những món ngon từ mực cá lóc khô thit heo rang khoai tay gà kho là chanh Vả nấu sữa gạo những món ăn độc đáo của người châu tổng hợp handmade nau chao nam vê nam kim chibel" style="background-color: #69EF1B" href="/index.php?q=tu hai xao song nam">tu hai xao song nam cach nau che do den muối chua nấu lẩu nasi goreng Văn hoá nau chao hen kem tình yêu nem da cach muoi dua cach lam bánh cóng mut dua ba mau món ăn đáng sợ Mon xoi cách làm nem nướng nướng chuối nhong rang nau ăn mut chuoi nem cuộn mì ý vit ham dang sam trá Ÿ cupcake nho nam bo om cu sen trẻ Cách làm bánh bot Lộc muoi dua mon ngon đuong pho muối cà xoài tươi xay nam bộ Mi tron công thức rau câu dưa hấu muffin chuoi ngon sandal na dong banh Cá cơm sữa rim mặn Thái muffin ngon muffins nhiet doi ngon na chi lang cach lam bap bo tiem thuoc bac món Hàn Quốc mon sinh to oi cach lam sushi banh my muffin chuoi muffin banh quy ngu coc nam tuyet cach lam xoi hợp chất carotenoid nam mo trung xao me ngon tom sot chanh day áp chảo Sò điệp áp chảo nở muffins trung tran ca chua tu lam cha bong tom tai nha nam dui ga cua chien gion mon ngon tu tom trà gừng Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh đầm nấm đùi gà vincom bà triệu rau ca i TRUNG thit ba chi mon muc Cháo cá lóc mít kho đậu hũ cơm cuốn cá hồi