Chè đậu ván hạt sen có vị thơm ngọt, bùi bùi của hạt sen kết hợp với đậu ván sẽ mang đến cho bạn một món chè ngon tuyệt vời trong những ngày nắng nóng. Sau đây là chi tiết cách nấu chè đậu ván hạt sen ngọt mát bổ dưỡng thơm ngon cho ngày nắng mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách nấu chè đậu ván hạt sen ngọt mát bổ dưỡng thơm ngon cho ngày nắng

Nấu kết hợp giữa hai loại hạt vừa bùi vừa thơm sẽ làm cho cốc chè ngon và dễ ăn hơn nhiều đấy, bạn hãy thử xem.

Cách nấu chè đậu ván hạt sen ngọt mát bổ dưỡng thơm ngon cho ngày nắng phần 1

Nguyên liệu nấu chè đậu ván hạt sen

  • 300 gram hạt sen khô
  • 400 gram đậu ván khô
  • Đường phèn
  • Muối.

Cách làm nấu chè đậu ván hạt sen

  • Đun nồi nước sôi già, cho đậu ván vào, thêm nửa thìa nhỏ muối, tắt lửa, đậy kín nắp nồi, để qua đêm. Ngày hôm sau dùng tay tách bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài.

Cách nấu chè đậu ván hạt sen ngọt mát bổ dưỡng thơm ngon cho ngày nắng phần 2

  • Đãi bỏ phần vỏ, vớt đậu ván ra rổ cho ráo nước.

Cách nấu chè đậu ván hạt sen ngọt mát bổ dưỡng thơm ngon cho ngày nắng phần 3

  • Cho đậu ván vào nồi hấp sơ khoảng 5-10 phút.

Cách nấu chè đậu ván hạt sen ngọt mát bổ dưỡng thơm ngon cho ngày nắng phần 4

  • Đun sôi khoảng 3 bát con nước lọc, cho hạt sen vào hầm.

Cách nấu chè đậu ván hạt sen ngọt mát bổ dưỡng thơm ngon cho ngày nắng phần 5

  • Khi ăn thử hạt sen đã bở, mềm, thì thêm đường phèn và đậu ván vào nồi đun đến khi sôi lại thì tắt lửa, đậy kín nắp khoảng 2 tiếng để đường thấm, lượng đường tùy theo sở thích của bạn.

Cách nấu chè đậu ván hạt sen ngọt mát bổ dưỡng thơm ngon cho ngày nắng phần 6

  • Sau 2 tiếng bạn bật bếp, tiếp tục đun đến khi phần đậu ăn vừa miệng, tắt lửa, để nguội, múc ra ly dùng kèm với đá lạnh.

Cách nấu chè đậu ván hạt sen ngọt mát bổ dưỡng thơm ngon cho ngày nắng phần 7

Cách nấu chè đậu ván hạt sen ngọt mát bổ dưỡng thơm ngon cho ngày nắng phần 8

Với cách nấu chè đậu ván hạt sen ngọt mát bổ dưỡng thơm ngon cho ngày nắng mà Naungon.com vừa trình bày thì chỉ vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành một món chè thật ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Mong bạn ngon miệng với món chè đậu ván hạt sen nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

sot cam mứt tết nem ran ngon style hanh nhan socola trung spaghetti gà hấp rươu snack gạo làm sinh tố rau củ ăn sống cà chua dưa leo so huyet xao toi so huyet chay toi ngon kệ tủ chà siro món ăn từ khoai mì so lua banh bo bong sinh to ngon mứt trái bưởi sinh to trai cay so diep xao bong cai xanh Đậu bắp sinh to kem dau sinh to dua hau thom sinh to sua chua thanh long thạch dừa sinh to bo sau rieng cach lam vanilla fudge mứt trái xoài snack chuối cuon nem sinh tố đường ruột nhuận trường nộm hoa chuối sen xao ba mau si rô trái cây ốc đinh ha cao sinh tố sữa đậu nành là dang mứt trứng chanh bánh phô mai cherry sen cây sen sức khỏe món ăn bài rong bien cuon com se nuoc cham nem ngon sinh tố trà xanh chuối ca kho ca san món ngon từ cá thu san hô hôm nay ăn gì salad tron sen hầm gà kho nghệ salad trai cay gà om nước tương salad thit bo kieu thai cach lam ca moi salad trứng mứt vỏ cam salad rau trộn tây công thức nấm kim châm chiên giòn salad rong biển salad kiwi salad rau củ ngon salad dua hau ngon mực ống salad dưa leo Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động salad gà nướng salad pho mai thit ga thịt gà chiên cay sakê sai lam khi nau thit Cầu bun rieu sữa sen Hot vịt lộn xào sach bánh cuốn chay salad ca chua va trai sung sa lát củ sen sai lầm khi chế biến đậu phụ dưa rau muống sữa dừa non mực khô sữa ngô lê sữa chua sức khỏe dinh dưỡng tiêu thạch sữa chua sắn samousa sử dụng Mỳ sữa chua dâu tươi sảng Mon Chay sườn thăn sả ớt sườn om tỏi Canh bầu trứng chiên cơm sốt chua ngot mực nướng cách làm sinh tố sữa hạnh đào nhân sườn rán sườn om khoai tây sơn Nau xoi sườn cừu sườn nấu đậu phộng lam banh tao bã³c súp súp cá đậu cô ve súp món súp sơn móng tay súp thịt gà Bánh Trung thu truyền thống của các súp khoai an sang