Chè đậu trắng khoai môn không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn giúp bồi bổ cơ thể vô cùng hiệu quả. Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi khá giản đơn, chỉ với các nguyên liệu dễ tìm cùng vài công đoạn dễ thực hiện. Cùng Naungon.com học cách nấu chè đậu trắng khoai môn đãi cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi

  • Bí quyết làm vịt quay Bắc Kinh ngon giòn béo ngầy ngậy
  • Cách nấu chè sương sa hạt lựu ngon mát giải nhiệt cuộc sống
  • Công thức làm mì xào thập cẩm ngon bổ dưỡng cho người muốn tăng cân

Nguyên liệu nấu chè đậu trắng khoai môn:

  • 3 lạng đậu trắng
  • 3 lạng khoai môn
  • 2 lạng đường cát trắng
  • 2 lạng dừa nạo
  • 50 g bột năng
  • Vani 2 ống
  • Một xíu muối

Cách nấu chè đậu trắng khoai môn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế đậu trắng

Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi phần 1

  • Cho đậu trắng vào thau nước sạch ngâm, thấy hạt nào nổi lên thì vớt bỏ. Ngâm đậu khoảng 2-3 tiếng cho đậu hơi mềm rồi đãi sạch, trút ra rổ.
  • Đổ đậu trắng vào nồi cùng lượng nước xâm xấp, bắt lên bếp, ninh mềm.
  • Khi đậu chín mềm, bạn trút đậu ra rổ, để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Sơ chế khoai môn

Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi phần 2

  • Khoai môn chọn loại khoai dẻo, mua về gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, ngâm khoảng 1 tiếng trong nước muối.
  • Sau khi khoai môn ra hết nhựa, bạn cho khoai vào nồi hấp chín.

Bước thứ ba(3): Làm nước cốt dừa

Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi phần 3

  • Cho dừa nạo vào tô, đổ vào 2 chén nước ấm, dùng túi vải vắt lấy nước cốt.
  • Đổ nước cốt dừa vào chảo, nêm vào xíu muối và đường để có vị vừa ăn. Cho lên bếp đun liu riu sủi tăm thì tắt lửa.
  • Vẫn phần dừa nạo ấy, bạn đổ tiếp 5 chén nước ấm vào, lấy phần nước này nấu chè.

Bước thứ tư(4): Nấu chè đậu trắng

Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi phần 4

  • Cho 5 chén nước dão vào nồi, nấu sôi.
  • Pha bột năng với nước sạch rồi chế từ từ vào nồi chè, nhẹ nhàng khuấy đều tay để nước trở nên sánh hơn thì cho đậu trắng và khoai môn, đường cát trắng vào.
  • Đun liu riu cho đường tan hết thì cho vani vào, khuấy thêm vài lần nữa. tắt lửa.

Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi phần 5

Múc chè đậu trắng khoai môn ra chén, rưới nước cốt dừa và rắc đậu phộng rang lên trên. trộn thật đều và thưởng thức. Thích ăn lạnh bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc cho ít đá bào vào chè. Như vậy, chỉ với vài bước giản đơn, bạn đã có ngay cho mình món chè thơm ngon, bổ dưỡng. Mong bạn chế biến thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau Bánh quy bơ đóng tôm Rang bớp cu cai kho ca ro canh nam thit nac ca chua xoai ngam chua màu vàng thit heo nuong Thịt kho mấm Món nướng lam dua cai muoi chả hải sản Sự Muc xào bánh bao Tráng miệng luon Tim tỉa dưa dien mẹo hay goi ca trung sườn non nướng chua ngọt canh ngo ham xuong ngon mứt dừa cà phê Nội Trợ miến gà trang da bánh ga tô bánh cuộn dâu tây bun dau kem bơ ngon lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn bữa ăn cuối tuần ngon Món chien chà bà gao lut Xoi long ga ca doi Dứa xao banh dam BĂP cach lam ga xao khe cộng nộm mì che cach lam chẠgio mon an dan da lào Phá Ÿ Thit nướng thầy Amthuc xào bao tử cá basa su hao xao HẠi sẠn Dưa cai muoi mã³n ngon Chi礙n cháo bí nem chua ngon Cach lam nem xoai xanh đau do ham ca chua ngon thịt dê xào lăn trái cay cách nấu chè khoai sinh to dua hau chuoi ngon mousse trà xanh Tóm kho tau cách làm bánh phụ kiện cho phái đẹp chè dừa bánh kếp chiên com chien xa xiu ộm hoa bí xào tôm rau củ trộn chè đậu xanh nấu vỏ cam cach lam banh quy món chay đậu hũ Dạy nấu ăn smoothies kem bánh bánh oreo trứng chiên Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau bún gà trộn hoc nau an ngon Ăn măng đúng cách để không bị ngộ khoai lang chien Ngá y nhật bản cach nâu canh chua chay ca thu chien nấu cá trắm hỏi yaourt sua tuoi thom làm bánh táo ốc len dưa bao tử muối tÃÆm cach lam chuoi nuong nấu canh sườn tom rang thit ba roi CA KIEN bò gỏi mon che cach lam banh bot loc xao long ga trồng cây cocktail chanh Cong homemade Tết Hàn Thực củ mài kho mặn thạc gà hâp mo hanh lam muc xao trung muoi ngon