Chè đậu trắng khoai môn không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn giúp bồi bổ cơ thể vô cùng hiệu quả. Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi khá giản đơn, chỉ với các nguyên liệu dễ tìm cùng vài công đoạn dễ thực hiện. Cùng Naungon.com học cách nấu chè đậu trắng khoai môn đãi cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi

  • Bí quyết làm vịt quay Bắc Kinh ngon giòn béo ngầy ngậy
  • Cách nấu chè sương sa hạt lựu ngon mát giải nhiệt cuộc sống
  • Công thức làm mì xào thập cẩm ngon bổ dưỡng cho người muốn tăng cân

Nguyên liệu nấu chè đậu trắng khoai môn:

  • 3 lạng đậu trắng
  • 3 lạng khoai môn
  • 2 lạng đường cát trắng
  • 2 lạng dừa nạo
  • 50 g bột năng
  • Vani 2 ống
  • Một xíu muối

Cách nấu chè đậu trắng khoai môn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế đậu trắng

Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi phần 1

  • Cho đậu trắng vào thau nước sạch ngâm, thấy hạt nào nổi lên thì vớt bỏ. Ngâm đậu khoảng 2-3 tiếng cho đậu hơi mềm rồi đãi sạch, trút ra rổ.
  • Đổ đậu trắng vào nồi cùng lượng nước xâm xấp, bắt lên bếp, ninh mềm.
  • Khi đậu chín mềm, bạn trút đậu ra rổ, để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Sơ chế khoai môn

Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi phần 2

  • Khoai môn chọn loại khoai dẻo, mua về gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, ngâm khoảng 1 tiếng trong nước muối.
  • Sau khi khoai môn ra hết nhựa, bạn cho khoai vào nồi hấp chín.

Bước thứ ba(3): Làm nước cốt dừa

Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi phần 3

  • Cho dừa nạo vào tô, đổ vào 2 chén nước ấm, dùng túi vải vắt lấy nước cốt.
  • Đổ nước cốt dừa vào chảo, nêm vào xíu muối và đường để có vị vừa ăn. Cho lên bếp đun liu riu sủi tăm thì tắt lửa.
  • Vẫn phần dừa nạo ấy, bạn đổ tiếp 5 chén nước ấm vào, lấy phần nước này nấu chè.

Bước thứ tư(4): Nấu chè đậu trắng

Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi phần 4

  • Cho 5 chén nước dão vào nồi, nấu sôi.
  • Pha bột năng với nước sạch rồi chế từ từ vào nồi chè, nhẹ nhàng khuấy đều tay để nước trở nên sánh hơn thì cho đậu trắng và khoai môn, đường cát trắng vào.
  • Đun liu riu cho đường tan hết thì cho vani vào, khuấy thêm vài lần nữa. tắt lửa.

Cách nấu chè đậu trắng ngon ngọt cùng khoai môn bùi bùi phần 5

Múc chè đậu trắng khoai môn ra chén, rưới nước cốt dừa và rắc đậu phộng rang lên trên. trộn thật đều và thưởng thức. Thích ăn lạnh bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc cho ít đá bào vào chè. Như vậy, chỉ với vài bước giản đơn, bạn đã có ngay cho mình món chè thơm ngon, bổ dưỡng. Mong bạn chế biến thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

3 cách băm tỏi nhỏ vui vui che ngon cai bo xoi xao gan cách làm chè kho banh he sup cai xa bau lam dui heo muoi giấy đỏ lam ga cuon cuon rau cu cach chien cac mon thịt ba chỉ cuộn củ quả Nước mắm nôm tai heo Cá ngừ Hòa thịt kho dưa đánh giá cao banh mocktail trái cây đậu phụ chiên trứng nama tím Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng Nhừ gÃƒÆ ham sÃƒÆ bít tết món ngon de nau măng cách làm giò cá rán 7 sai lầm thường mắc phải khi nấu ăn Lớp tep rang nuoc cot dua banh trang cuon thit heo da nang dâu tằm thịt quay cách làm món cá chiên giòn ầung bắc thảo cach lam tom cuon thit bacon dạ dày hầm thit kho nam cach lam cu au chien gion cà ch nẠu cà ri gà Là Sen cà ri gà tôm rim nước dừa 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là luộc bắp bò Ca ri An Do cách nướng gà ngon cánh gà kho coca cách làm nộm rau rút ức gà canh trái vải gÃƒÆ H những món gỏi ngon Thà cách nấu canh giá đỗ salad mì ý bơ thịt vừa miệng cả nhà 9 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế lam bun thit ga Ca ro phi chiffon cam Cach lam Che kho vo bò sườn heo Cach lam gio thu lam sup xoai ngon CA ri ha ngón Canh gà chiên yaourt Khoai mà ầu kiểu mới cherry nấu canh trứng cút Nước chấm phi lê cá nướng gãƒæ xãƒæ o banh pho mai bi do thịt gà nướng gÃƒÆ rang tre dep Mẹo chữa cơm cứng nhão khê ga Nướng Bánh bèo Xe tr banh khoai chien an gi de ngu Cứ kiệu cơm bento doraemon la dua Bánh lưỡi mèo CA KIEN nem nướng MON NGON TU THIT banh bong lan cuon tra xanh cach lam nhong rang Sai lam banh flan dac biet canh bí đỏ chay gà chiên khó món salad cho giáng sinh Canh gà cua chien gion dam duong xao bong cai canh ga nuong cam tuoi than lon chien xu kieu nhat Huong Dan Nau An cách làm kem đậu đỏ sữa dừa Đậu hủ chiên ngan quay charsiu Cá rán lam bun xao chay ngon lam kim chi cach lam bo tai me