Chè đậu trắng là món ăn vặt khá quen thuộc với người Việt Nam, một số gia đình còn nấu món này để cúng tổ tiên hoặc cúng thôi nôi cho bé. Cách nấu chè đậu trắng nhìn chung khá giản đơn, nhưng đòi hỏi bạn phải nêm đường thật chuẩn xác và nấu đạt độ mềm bở nhất định. Cùng khám phá cách nấu chè đậu trắng ngon mềm dễ dàng bằng nồi cơm điện với Naungon.com nhé!
Cách nấu chè đậu trắng ngon mềm dễ dàng bằng nồi cơm điện

  • Bí kíp làm mực chiên giòn ngon ngất ngây nhai rồm rộp
  • Khám phá cách làm món ngon từ cá hồi chiên thơm phức
  • Công thức nấu chè đậu ngự ngon bổ rẻ ăn là mê

Nguyên liệu nấu chè đậu trắng:

Cách nấu chè đậu trắng ngon mềm dễ dàng bằng nồi cơm điện phần 1

  • 4 lạng đậu trắng
  • 1 chén đầy nếp thơm
  • 3 lạng đường
  • Vài cọng lá dứa tươi
  • Một nhúm muối
  • Vừng rang sẵn
  • Nước cốt dừa

Cách nấu chè đậu trắng ngon:

Bước thứ nhất(1): Hầm đậu trắng

Cách nấu chè đậu trắng ngon mềm dễ dàng bằng nồi cơm điện phần 2

  • Ngâm đậu trắng trong nước qua đêm, vớt bỏ hạt nổi lên trên. Sau đó rửa lại với nước sạch.
  • Đổ đậu trắng vào nồi cùng với nước. Hầm đến khi đậu chín mềm thì đổ ra âu nước lạnh. Tiếp đến vớt đậu ra rổ, để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Nấu chè đậu trắng

Cách nấu chè đậu trắng ngon mềm dễ dàng bằng nồi cơm điện phần 3

  • Vo gạo nếp sạch, ngâm cỡ 1 tiếng rồi vớt ra để ráo nước.
  • rửa thật sạch nồi cơm điện, trút đậu trắng đã luộc chín vào, tiếp đến đổ phần gạo nếp lên. Chế 4 bát nước lọc vào nồi cơm điện, nêm ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối và 3 lạng đường vào.
  • Thả lá dứa lên trên cùng, cắm nồi cơm điện, nấu chè như nấu cơm.
  • Khi nồi cơm bật sang chế độ ủ thì bạn cứ để vậy khoảng 15 phút nữa.
  • Trong lúc chờ chè chín, bạn đổ nước cốt dừa ra chảo nêm tí muối và đường vào, nấu sền sệt nhưng không để sôi. Thấy vị vừa ăn thì tắt lửa.
  • Chè chín, múc ra bát, rưới nước cốt dừa vào, rắc vừng rang lên và thưởng thức.

Cách nấu chè đậu trắng ngon mềm dễ dàng bằng nồi cơm điện phần 4

Chè đậu trắng ngon nhất là khi nếp chín nhưng vẫn còn nguyên hạt, đậu không bị nát và vị không quá ngọt. Nếu ăn lạnh, bạn có thể cho thêm vào chén chè vài viên đá. Cách nấu chè đậu trắng về cơ bản không hề khó, chỉ cần bạn áp dụng đúng công thức trên. Mong bạn chế biến thành công. Nếu muốn cải thiện thực đơn mỗi ngày, bạn có thể truy cập Naungon.com thường xuyên để khám phá những bí quyết nấu ăn mới nhất, hấp dẫn nhất!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

bánh bông lan cà phê soup lê cháo canh cải thảo nấu thịt lợn bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc cách nấu pha lấu món cháo lươn nghệ an bánh cuốn tráng chảo mì xào BÃƒÆ nh pancake gỏi chân gà nấu trái cây Dá u ẩm thực Sài thành bau đậu hũ chiên sả ớt bánh mì sữa Hokkaido nestea pizza trộn salad bánh kem phô mai kiwi món chè Ech bánh mỳ cuộn phô mai mẹo cốt dừa thịt gà xốt XO thịt kho cách làm món gà cuộn đầu bếp 5 sao canh sườn heo hầm củ quả mì rán trứng soup rau bina canh thit vien món chè ngon banh pie trai cay bam nho nước cốt phơ cach nau canh rau cai trai công thức sinh tố dâu tây thơm Canh bầu Bún thịt bò bí ngòi hấp gÃƒÆ chay món chay chả giò trái cây yorkshire sua chua ca bong kho chua ngot ngon chã trai xao ngon quay chân giò salad dưa leo giảm cân món chay lạ miệng bò rim lợi ích sức khỏe mì ý xót cay salad hoa quẠPhô mai trung cut bữa ăn sáng cách nấu canh rau má món chiên giòn ngon nấu xôi bắp tôm khô bò bằm viên phomat Sốt me Cháo chay cach lam tuiles họa tiết món cuốn lạ miệng nhiệt độ thường chả cơm mắm thạch dừa rau trộn ngon nướng bánh trung thu nhân cốm thịt xông khói cuốn bơ lam banh beo chen đac san gà đút lò với khoai tây nau chao món cuốn ngon mùa hè sung phú chả giỏ sữa chiên giòn cach nau chao muc ngon món cuộn xổi cam sốt vịt súp Tuyết Nguyễn Tôm và trứng kho tàu thịt heo cuộn lá mắc mật BANH BONG LAN thịt heo muối cuốn salad ca kho tuong ban cách làm đậu rang muối Cây xương rồng làm bánh trứng món cua cach lam goi tom rong sun huong dan nau che dau van Thịt băm đồ ăn chay cách lam thit lơn giả cầy món dưa muối ngon xào thịt gà với mì banh mousse dau tay thom ngon mì căn xào gỏi đậu cove Banh trung thu chế biến cá tuyết cá hồi sốt trái cây banh bao món dễ thực hiện sinh to 3 mau tôm rim chua ngọt chan ga cach làm chè trôi nước mut thanh long dua ngon lau ga thuoc bac món gỏi Cứ kiệu Tứ ruốc