Chuối là thực phẩm đặc trưng miền nhiệt đới, rất dễ tìm mua và giá cả cũng rất phải chăng. Khi bạn ăn nhiều chuối, sẽ giúp chữa bệnh trầm cảm, duy trì lượng máu trong cơ thể, chống mất canxi, hỗ trợ thiếu máu hiệu quả. Trong những ngày hè nóng như thế này, bạn có thể nhâm nhi cây kem chuối hoặc một chén chè chuối mát lạnh bởi cách nấu chè chuối cực giản đơn và bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Hãy cùng Naungon.com khám phá cách nấu chè chuối nước cốt dừa mát lạnh cho ngày hè trong bài dưới đây nhé!
Cách nấu chè chuối nước cốt dừa mát lạnh cho ngày hè

Nguyên liệu nấu chè chuối

Để làm món chè chuối nước cốt dừa Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • Nửa nải chuối chín
  • 400ml nước cốt dừa tươi, bạn cũng có thể sử dụng nước cốt dừa đóng hộp để tiện lợi hơn
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
  • ¼ (một phần tư) chén đường cát trắng
  • Một muỗng bột báng
  • 2 muỗng dừa bào sợi
  • 2 muỗng đậu phộng rang chín

chuẩn bị sẵn nguyên liệu nấu chè chuối

Cách nấu chè chuối nước cốt dừa mát lạnh cho ngày hè phần 1

  • Chuối bóc vỏ rồi cắt thành từng khoanh tròn, sau đó ướp với muối và đường trong 25 phút cho thấm đều gia vị.
  • Dùng nước nóng để ngâm cốt dừa rồi vắt lấy nước, chia nước cốt dừa làm 2 phần
  • Ngâm bột báng với nước cho nở, sau đó rửa thật sạch lại với nước
  • Đậu phộng rang rồi giã nhỏ

Cách nấu chè chuối nước cốt dừa

Bước thứ nhất(1): Đổ nước dừa vào nồi nấu trong lửa nhỏ, sau đó từ từ cho chuối vào nấu đến khi chuối chín mềm.

Bước thứ hai(2): Đến khi chuối gần chín, cho bột báng vào nấu cùng rồi cho thêm đường và nước cốt dừa còn lại.

Bước thứ ba(3): Sau khi chè chín, bạn cho vào chén nhỏ rồi rắc đậu phộng và sợi dừa bào lên trên. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng một phần nước cốt đặc trên chén chè.

Cách nấu chè chuối nước cốt dừa mát lạnh cho ngày hè phần 2

Món chè này bạn có thể ăn với đá hoặc ăn nóng. Để món chè chuối thêm ngon, bạn nên chọn chuối sứ chín vàng, tránh chọn chuối chưa chín tới sẽ khiến chè chuối bị chát. Ngoài ra, khi đi mua chuối bạn nên lựa chuối trái vừa tay không quá lớn và phần cuống của chuối hơi thâm đen để tránh mua phải chuối nhúng thuốc. Trên đây là cách nấu chè chuối nước cốt dừa cho ngày hè, bạn cũng có thể chia sẻ với chúng tôi phương pháp nấu của bạn trong phần bình luận bên dưới. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

Mi hoanh thanh chÃ Æ khoai tôm viên ngheu lua cach lam goi cuon salad ca co cocktail Mimosa ngongionc">Cách in ảnh lên bánh kem sinh nhật cực com rang Mật ong banh Waffle thom ngon nem kiểu miền nam com rang uc ga lam kem cocktail Mimosahoai tây nướng Trà Linh">salad khoai tây nướng Trà Linh bánh bao hấp cach lam lau tom chanh day com la dua công thức đá me Thit vit nước ép trái cây trái cây sức khỏe cach lam goi du dundex.php?q=tuong ca chua cay">tuong ca chua cay m½ com rang tom che dau xanh danh ngon Bánh gạo xào nước hầm hải sản cach lam le tron thit ga com nau voi hen chanh chua com kho com ga hoi an com ga tao dut lo ngon mon ngon voi chan ga com chien trung han quoc cach lam lemon mousse nồi cơm com ga socola banh sinh nhat chuối tẩm bột rán cach lam muc kho công thức chè khoai tím com hap nam Món ăn ngon com duong chau hat sen Sắp sinh tố dâu tây chuối mì gói xào tôm cá chiên sốt gừng mật ong com cuon dậy nấu ăn mi hoanh thanh xa xiu com chien duong chau coi diep chien sot chanh day com chay thit bo com chien bi do bánh mặn cocktail bailey ngon chà bi cinnamon doughnut đậu trộn chanh vitamin K cocktail Mimosa chuoi dot ruou thom ngon coc non ngam chua ngot chuối sáp nướng lam thach rau cau chuối nướng chuoi chien gion cach lam trai dao nhoi ga chuối ngâm hóa chất cach lam luon chien sa ot trung quoc chuối bọc chocolate chuá cà tím xào đậu hũ chocolate đen cholesterol chua ngot chim cút ngũ vị hương Cà quẠchuỗi cửa hàng Phố chicken chien cach lam luon um cot dua chip chip hap sa ot ngon chia se mam co tet chim quay nuoc dua pate gan heo cherry cach lam mưt dưa chanh leo chim bo cau chia bò cuôn ap chao chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần bún nướng che dua non bot bang cach lam macaroon dua