Chuối là thực phẩm đặc trưng miền nhiệt đới, rất dễ tìm mua và giá cả cũng rất phải chăng. Khi bạn ăn nhiều chuối, sẽ giúp chữa bệnh trầm cảm, duy trì lượng máu trong cơ thể, chống mất canxi, hỗ trợ thiếu máu hiệu quả. Trong những ngày hè nóng như thế này, bạn có thể nhâm nhi cây kem chuối hoặc một chén chè chuối mát lạnh bởi cách nấu chè chuối cực giản đơn và bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Hãy cùng Naungon.com khám phá cách nấu chè chuối nước cốt dừa mát lạnh cho ngày hè trong bài dưới đây nhé!
Cách nấu chè chuối nước cốt dừa mát lạnh cho ngày hè

Nguyên liệu nấu chè chuối

Để làm món chè chuối nước cốt dừa Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • Nửa nải chuối chín
  • 400ml nước cốt dừa tươi, bạn cũng có thể sử dụng nước cốt dừa đóng hộp để tiện lợi hơn
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
  • ¼ (một phần tư) chén đường cát trắng
  • Một muỗng bột báng
  • 2 muỗng dừa bào sợi
  • 2 muỗng đậu phộng rang chín

chuẩn bị sẵn nguyên liệu nấu chè chuối

Cách nấu chè chuối nước cốt dừa mát lạnh cho ngày hè phần 1

  • Chuối bóc vỏ rồi cắt thành từng khoanh tròn, sau đó ướp với muối và đường trong 25 phút cho thấm đều gia vị.
  • Dùng nước nóng để ngâm cốt dừa rồi vắt lấy nước, chia nước cốt dừa làm 2 phần
  • Ngâm bột báng với nước cho nở, sau đó rửa thật sạch lại với nước
  • Đậu phộng rang rồi giã nhỏ

Cách nấu chè chuối nước cốt dừa

Bước thứ nhất(1): Đổ nước dừa vào nồi nấu trong lửa nhỏ, sau đó từ từ cho chuối vào nấu đến khi chuối chín mềm.

Bước thứ hai(2): Đến khi chuối gần chín, cho bột báng vào nấu cùng rồi cho thêm đường và nước cốt dừa còn lại.

Bước thứ ba(3): Sau khi chè chín, bạn cho vào chén nhỏ rồi rắc đậu phộng và sợi dừa bào lên trên. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng một phần nước cốt đặc trên chén chè.

Cách nấu chè chuối nước cốt dừa mát lạnh cho ngày hè phần 2

Món chè này bạn có thể ăn với đá hoặc ăn nóng. Để món chè chuối thêm ngon, bạn nên chọn chuối sứ chín vàng, tránh chọn chuối chưa chín tới sẽ khiến chè chuối bị chát. Ngoài ra, khi đi mua chuối bạn nên lựa chuối trái vừa tay không quá lớn và phần cuống của chuối hơi thâm đen để tránh mua phải chuối nhúng thuốc. Trên đây là cách nấu chè chuối nước cốt dừa cho ngày hè, bạn cũng có thể chia sẻ với chúng tôi phương pháp nấu của bạn trong phần bình luận bên dưới. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

vừng christine hà nhẠm rau cau la dua nuoc cot dua Bo món chả giò ngon thit quay cu cải muoi cá chiên sả cay lãng mạn sup dua hau thit ga cuộn thịt ba chỉ với quả sấu món mì sườn heo hầm bí gà lá sen mít chiên giòn bánh cupcake matcha thạch dừa che ba ba lam pizza don gian mon vit rim gung món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món Xoài cơm xào hải sản bò tiêu xanh cách làm thịt bò chưng mắm cá chim trắng chiên muối ớt mu a he bánh flan kiểu phi líp pin thit lon xao dua chân gà nướng xì dầu cach lam thit kho tau goi nam kim cham dua leo banh trung thu rau cau flan Heo quay lá mác mật đúng điệu nam t thÒDua Cai muoi.php?q= xoi khuc dạ dày hầmtai heo ngâm mắm ca ngu Học uối ngon">cá nheo om chuối ngon href="/index.php?q= canh nấm sò"> canh nấm sò banh mi op la canh khoai lang nấu thịt gà banh bao xa xiu thịt heo quay cach nau chao khoai tay bóng xào thập cẩm phô mai chiên giòn banh loc Quy rau câu trứng Bột sắn Đậu rồng sườn tẩm bột rán nấu xôi thịt Làm mứt dừa nước ăn Tết phụ kiện trang trí Thịt Dê pizza bông cải biến tấu hình chai nước từ chocolate chanh mat ong gung tri ho Thức Uống cach lam ech nuong Mon an Thanh nhiet canh bầu Cai muoi chua đậu đen xào cải ^| hướng dẫn làm kemnồi cơm điện cach nau canh nam chay cua chien gion Làm hoa giả cach lam banh bó ga quay Ăn vặt mam kho chay brigadeiro cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua phở xào tôm món canh miền bắc Việt Nam bao tử cá dồn thịt Xôi cúc chân vịt bánh khoai lang dẻo mut khoai tay cac mon mi ngon goi ga sot salsa nem rán Nem vuông tôm thịt Sot vang bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh gà nấu với tỏi Trung Quốc nấu bún sườn mọc cach lam banh phu the cà ch nẠu soup nước ép giải nhiệt cách làm bánh sầu riêng chiên giòn nem cuộn chay cách làm làm tỏi ngâm dấm ớt bo cuon nam kim cham dê nướng thit băm chè nếp gà rang tempura Nhật món chiên món ngon Nhật kem socola cach lam bo kho gung ngon Mít nuoc mam cham Độc Món gỏi đèn trang trí Xôi lạc cha hai san rau cu cha dum bo hoc cach nau pho bo pick me up cha dau thit