Sữa chua không đường vừa ngon mà lại rất tốt cho sức khỏe, chị em hãy thử làm nhé!
Nguyên liệu làm sữa chua không đường
- 1 lít sữa tươi
- 4 muỗng canh sữa chua
Cách làm sữa chua không đường
- nấu nóng sữa trong nồi cho đến khi nó đạt 40oC (nếu không có nhiệt kế, bạn có thể thử bằng cách cho tay vào thấy sữa ấm là được). Sau đó cho thêm sữa chua vào và trộn thật đều cho đến khi sữa chua tan.
- Đậy vung lại, bọc khăn dày xung quanh nồi và đặt nó ở một chỗ ấm trong vài giờ.
- Sau 4 giờ, kiểm tra, nếu sữa chua vẫn còn loãng quá, tiếp tục đậy vung và giữ ấm thêm một vài giờ. Thông thường sau 6 giờ là được nhưng trong mùa lạnh thì phải tới 10 -12 giờ.
Và giờ thì sữa chua không đường của bạn đã hoàn thành rồi.
Bạn chỉ việc cho sữa chua không đường ra các cốc rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh và chờ thưởng thức thôi.
Với cách làm sữa chua không đường thơm ngon bổ dưỡng rất giản đơn mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây thì chỉ vài bước giản đơn là các bạn đã có ngay một món ăn thật ngon mà lại tốt cho sức khỏe nữa đấy. Hãy tham khảo và thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)