Nguyên liệu làm sữa chua đu đủ
Để có được những ly sữa chua đu đủ thơm ngon cho mùa hè, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 1 hộp sữa chua vinamilk
- 1 quả đu đủ vàng chín
- 1 bịch sữa tươi
- Đường
Cách làm sữa chua đu đủ
Bước thứ nhất(1): Đổ sữa tươi ra chén, sau đó thêm lượng đường phù hợp rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp trở nên mịn hơn.
Bước thứ hai(2): Ủ sữa chua 7 tiếng cho lên men chua
Bước thứ ba(3): Đu đủ gọt sạch rồi sắc thành từng miếng nhỏ.
Bước thứ tư(4): Cho đu đủ và sữa chua vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
Bước thứ năm(5): Đổ hỗn hợp này vào khuôn đựng sữa chua hoặc vào li.
Trên đây là cách làm sữa chua đu đủ dẻo thơm ngon hấp dẫn cho mùa hè mà bạn có thể thử để tạo nên sự đa dạng cho thực đơn mỗi ngày. Tuy nhiên, tùy vào số lượng người ăn mà bạn có thể ước tính số lượng sữa làm, đu đủ và lượng đường phù hợp với sở thích cá nhân nhé. Trong mùa hè nắng nóng như thế này, quả là không còn gì tuyệt vời hơn được nhâm nhi một li sữa chua đu đủ an toàn cùng người thân. Hy vọng bạn thành công nhé !
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)