Kem cà phê là món ngon mỗi ngày có sự hòa trộn giữa hương cà phê, vị ngậy của kem, cái béo mà không tanh của trứng. Đây là món ngon mùa hè được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là những ai thích vị cà phê. Bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện tại nhà với cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần mà Naungon.com chia sẻ sau đây!
Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần

Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm kem cà phê

  • ½ (một phần hai) chén (375ml) sữa nguyên chất
  • ¾ (ba phần tư) chén (167ml) đường
  • ½ (một phần hai) chén (125gr) hạt cà phê
  • Một ít muối
  • ½ (một phần hai) chén (375ml) kem tươi
  • 5 lòng trứng đỏ
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà phê vani
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột cà phê

Cách làm kem cà phê

  • Đầu tiên, các ấy cho sữa, đường, hạt cà phê, muối và ½ (một phần hai) chén (125ml) kem tươi vào đun ấm nhưng không sôi. tắt lửa để nguội khoảng 1 tiếng.

Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần phần 2

  • Rồi tiếp tục hâm nóng một lần nữa trên lửa vừa nhưng không để sôi.

Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần phần 3

  • Đánh lòng trứng cho nhuyễn này.

Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần phần 4

  • Đổ hỗn hợp vào đánh cùng với trứng.

Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần phần 5

  • Cho hỗn hợp lên đun, khuấy liên tục khoảng 10 phút.

Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần phần 6

  • Để phần kem tươi còn lại trên đá lạnh trong một bát to.

Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần phần 7

  • Bây giờ, bạn đổ hỗn hợp ra rây lọc vào bát kem tươi, thêm bột cà phê và vani đảo đều.

Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần phần 8

  • Lọc tiếp hỗn hợp thêm một lần nữa vào máy làm kem cho trộn khoảng 25 phút.

Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần phần 9

  • Cuối cùng, cho ra âu to để vào tủ lạnh làm mát là xong rùi.

Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần phần 10

Măm măm ngon ghê đấy cả nhà.

Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần phần 11

Thơm lừng mùi cà phê và mát lạnh nữa chứ.

Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần phần 12

Cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần phần 13

Trên đây là chi tiết cách làm món kem cà phê mát lạnh thơm ngon tráng miệng cuối tuần mà Naungon.com vừa trình bày. Hy vọng với công thức này sẽ giúp các bạn dễ dàng hơn trong việc thực hiện món kem cà phê này! Nào còn chờ gì nữa, hãy vào bếp trổ tài ngay hôm nay nhé! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

điểm sinh to ca chua cach lam nem chua bi xanh váy Bắc cà ri gà cay cách làm nem cach lam mousse Làm mắm tép kẹo nâu lâu trứng vịt gà quay Truffle màu sắc luộc gà đậu hũ sốt mặn kim chi dua chuot rẠgà rim ca ngu kho dua bà nh canh chẠcà Dùng Tản bữa trưa gỏi day nau an súp nui gạo Đồng quẠchuông Cà kho Cháo gà cách làm gỏi mít non Pha chế cappuccino độc đáo Cải trắng bun rieu Phở bò hÃu com hop cach lam tom Khoai mi xoai chua ngot riềng bánh chanh Bò tái Cầu Mống sả ớt mỳ Ý tuy heo chung Bê thui Cầu Mống thit cho Giòn Thit bò cach nau ca ho Cháo cá Rau bí xào Salad rau củ HẠu cách làm bánh khoai công sở Banh mặn cà ri Canh ca chua Phạm ngọt thơm gà nướng phô mai cảm tuổi thọ bất Món ăn cho bé canh cà xao chay Cach lam Banh chuoi hap phơ bo Tổng hợp ba bau cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy CHA lẩu cá già ba ba nau chuoi sấu dầm bông súng bún súng Cac món kho dinh dưỡng làm bánh ran nguyên liệu Nhà khăn len loi sua dau tay phở mồng tơi cach lam banh bo rau củ quả chua ngọt Món thai Tổng Bánh Trôi Tàu lac ga nau cu cai banh ran tré Phụ nữ Cún Khang Bánh canh cá lóc che bot bang rong biển mon ăn viêt dạ dày hầm Cach lam xỉu Mai Khô cá lóc cua chien gion giã cach lam banh kem sinh nhat cha dau thit soup chẠcua luộc gà lá chanh luộc ngon dây kiểu mới may vã æ