Kem dâu sữa chua có vị chua chua ngọt ngọt của dâu tây xen lẫn với vị béo của kem tươi khiến món kem này trở nên hấp dẫn, mát lạnh và ngọt ngào. Nào hãy cùng Naungon.com vào bếp và thực hiện theo cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán sau đây nhé các bạn!
Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán

Mùa hè nắng nóng ai cũng thích ăn những món thật mát mà chẳng phải bỏ nhiều công sức chế biến; cách làm kem dâu dưới đây sẽ là một gợi ý cho bạn!

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm kem dâu sữa chua

  • 450gr dâu tây
  • 170gr đường
  • 1 quả chanh vàng
  • 1 chút muối
  • 245gr sữa chua (bạn có thể tự làm sữa chua hoặc dùng loại mua sẵn đều được)
  • 123gr sour cream (kem chua)

Bạn cũng có thể tự làm sour cream theo công thức sau: Để làm 245gr sour cream, chỉ cần trộn 240ml whipping với 2-3 muỗng cà phê nước cốt chanh. Dùng phới khuấy đều tới khi kem bắt đầu đặc lại. Bọc kín và để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 1h hoặc tới khi kem đặc hơn rồi để vào tủ lạnh ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 2

Cách làm kem dâu sữa chua

  • rửa thật sạch dâu tây dưới nước lạnh. Nếu dâu to bạn cắt làm đôi. Cho dâu tây, đường, nước cốt chanh và chút muối vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn mịn.

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 3

  • Thêm sữa chua và kem chua vào tiếp tục bấm nút thêm 1 – 2 lần nữa cho hỗn hợp được nhuyễn đều.

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 4

  • Đưa hỗn hợp vào máy làm kem và đặt chế độ tự động khoảng 25 phút là được. Sau đó bạn cất kem vào ngăn đông của tủ lạnh. Nếu nhà bạn không có máy làm kem, bạn đổ hỗn hợp ở Bước thứ ba(3) vào hộp, cất vào ngăn đông và thỉnh thoảng (chừng 1 giờ mỗi lần) bạn trộn thật đều hỗn hợp 1 lần nhằm loại bỏ các tinh thể nước đá.

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 5

Lấy kem dâu sữa chua ra và thưởng thức ngay thôi!

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 6

Mùa hè nắng nóng, ai cũng muốn dùng những món thật mát, thật lạnh để xua đi cái oi bức trong người. Với cách làm kem dâu sữa chua siêu tốc này, không cần phải mất nhiều thời gian, công sức bạn cũng sẽ có món kem thơm ngon để cả nhà cùng giải khát trong những ngày hè sắp tới!

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 7

Trông thật đẹp mắt và hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp và thử thực hiện theo cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây nhé! Hy vọng bạn thành công và hài lòng với cách làm kem dâu này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

vムcá xào nấm Hướng dẫn mẹo hay với lạc bún cá bún sứa món ngon xuân quế rau câu táo tươi nấu bún chay đá nướng chuối hấp bánh nếp nhân thịt áp chảomeu xào nấm ngon">hủ tiếu xào nấm ngon keo dau tay caramel hoÃdex.php?q= nấu cháo tim lợn"> nấu cháo tim lợn banh swiss roll cÃ Æ kho khoai mon cơm nhà ngô nướng bơ Long heo pha lau đá viên cafe đêm nhạc Sườn non kho diện cach lam nuoc mam chua ngot ga tay đậu hũ kho bò mi xao gion chay ngon Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười đón tết mut thanh long dua ngon ông già noel hình dâu tây hu tieu mojito chanh vị bạc hà Doi trường xao chao me ngày nắng hay mưa đều ngon gà hầm rau củ sườn heo Dây điện Khoái như canh cá giò nấu lá thông gai sinh tố bơ đôi dép bánh gấc oc buou nhoi thit hap tre hue thom ngon mè sốt nạc gà mocktail kem chua ngọt Những món tráng miệng ngon sau bữa cơm cách làm mực hấp bo cau tiem thuoc bac cach lam rau bi xao toi tào Cà chua bi cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa đậu hà lan thịt bò xào ngồng tỏi và ca hoi sot dau hao ngon mi y ca chua ngon tom pho mai gion ngon rau câu hoa hồng đỏ chiên hạt hạnh nhân quà cháo hạt sen thịt bằm Yu Sheng món ăn mang lại may mắn cho năm bánh quy vị gừng đậu hũ xóc thịt Am thuc viet nam Má Ÿ bữa cơm chiều bông bí thịt hộp món xào Trâm Phạm ti n buổi phòng cách nấu hủ tiếu Cách làm canh sấu cupcake hình nón thuc don mua he nhà hàng thực khách tiêu tiền chả cá viên xào hành nấm khoai tay boc tom làm cơm trộn che bien banh tam tôm xào bông hẹ ti u món hải sản nướng dễ ăn Bánh đa nau chao ca sui cao thit ngon mocktail Top thực phẩm giàu kẽm trị bé chán gỏi cuốn đậu hũ chay món ngon lạ miệng cách làm bột nêm chay lẩu măng cay công thức chân giò heo xào lăn bánh trung thu nam giới Cháo nấm bánh cupcake vừng chè khoai nấu bột báng các loại canh hến mép vải mẹo tiec CHÃƒË cach lam tra chanh hoa hong vá ng cach nau xoi phuc kien hải sản nấu chua tôm nướng dừa khô món nướng Hương cach lam bo luc cam mẹo pha nước mắm ngon đậu phộng xào gà chao cua dong làm bánh quy ăn sáng đái tháo đường tiểu đường món nướng dễ làm môi trường bánh flan dừa sức khỏe ngộ đậu hũ non hấp trứng muối mon chay ngon