Kem dâu sữa chua có vị chua chua ngọt ngọt của dâu tây xen lẫn với vị béo của kem tươi khiến món kem này trở nên hấp dẫn, mát lạnh và ngọt ngào. Nào hãy cùng Naungon.com vào bếp và thực hiện theo cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán sau đây nhé các bạn!
Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán

Mùa hè nắng nóng ai cũng thích ăn những món thật mát mà chẳng phải bỏ nhiều công sức chế biến; cách làm kem dâu dưới đây sẽ là một gợi ý cho bạn!

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm kem dâu sữa chua

  • 450gr dâu tây
  • 170gr đường
  • 1 quả chanh vàng
  • 1 chút muối
  • 245gr sữa chua (bạn có thể tự làm sữa chua hoặc dùng loại mua sẵn đều được)
  • 123gr sour cream (kem chua)

Bạn cũng có thể tự làm sour cream theo công thức sau: Để làm 245gr sour cream, chỉ cần trộn 240ml whipping với 2-3 muỗng cà phê nước cốt chanh. Dùng phới khuấy đều tới khi kem bắt đầu đặc lại. Bọc kín và để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 1h hoặc tới khi kem đặc hơn rồi để vào tủ lạnh ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 2

Cách làm kem dâu sữa chua

  • rửa thật sạch dâu tây dưới nước lạnh. Nếu dâu to bạn cắt làm đôi. Cho dâu tây, đường, nước cốt chanh và chút muối vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn mịn.

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 3

  • Thêm sữa chua và kem chua vào tiếp tục bấm nút thêm 1 – 2 lần nữa cho hỗn hợp được nhuyễn đều.

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 4

  • Đưa hỗn hợp vào máy làm kem và đặt chế độ tự động khoảng 25 phút là được. Sau đó bạn cất kem vào ngăn đông của tủ lạnh. Nếu nhà bạn không có máy làm kem, bạn đổ hỗn hợp ở Bước thứ ba(3) vào hộp, cất vào ngăn đông và thỉnh thoảng (chừng 1 giờ mỗi lần) bạn trộn thật đều hỗn hợp 1 lần nhằm loại bỏ các tinh thể nước đá.

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 5

Lấy kem dâu sữa chua ra và thưởng thức ngay thôi!

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 6

Mùa hè nắng nóng, ai cũng muốn dùng những món thật mát, thật lạnh để xua đi cái oi bức trong người. Với cách làm kem dâu sữa chua siêu tốc này, không cần phải mất nhiều thời gian, công sức bạn cũng sẽ có món kem thơm ngon để cả nhà cùng giải khát trong những ngày hè sắp tới!

Cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán phần 7

Trông thật đẹp mắt và hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp và thử thực hiện theo cách làm kem dâu sữa chua thơm ngon mát lạnh ăn hoài không ngán mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây nhé! Hy vọng bạn thành công và hài lòng với cách làm kem dâu này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

cản đau cach lam sa te toi ot sinh tố bơ sô đa cầu vồng đặc sản phú thọ các món tai heo muc xao mang thom ngon che bi ngo tai heo ngâm banh can hai san ngon ác Bí quyết chế biến món rán ngon VIT NAU TIEU Mật ông cÃ Æ kho bap bo ca chua bi ngon bánh canh đẹp cach tia hoa hong tu ca chua chan ga ngam tac khoai tây cach lam kem xoi bó xôi hấp trứng cách hấp tôm ngọt ngon Р Сћm tom nau ca ri thom bánh phô mai bánh bạch tuộc cách nấu hủ tiếu ca chi vang com dep tron dua Mi vịt tiem bầu duc xào bo sot rau cu bánh mỳ cach lam salad rau mam tháºch Luộc Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây Món nấm Tô Hiến Thành mứt dâu mật ong chan ga Ba chi nuong sử đậu phụ xào chuối mì rán lam thit kho trung bánh bao socola lam banh mochi dau mon pho ngon củ sen nấu rau củ Công nghệ chuoi kho cha luon thom ngon cải xoong thit heo chien dau hao tạp Gà hầm thuốc Bắc cách làm bánh khoai mỡ sandwich dưa leo thit heo tron nấu bún ga om xi dau ẩu làm Đẹp dạ dày hầm đỗ snack ga xien que Nộm dưa chuột rế mì trứng trái cây cà ri cay nau xoi dau ca phe kem tuoi mat lanh Dung súp khoai tây hành boa ro Xôi lạc công thức bánh khoai tây trứng chân gà quái thú kiểu hong kong gỏi chân gà bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT Rau muong xao gỏi bắp bò cha nam sot chua ngot ngon Dân gà viên nướng giòn lựa chọn Chế biến Món xào chè khúc bạch pha sữa CA ri ga Thịt heo cha la Tuần cầm origami canh lá lốt thịt bò banh khuc ngon Quảng nhộng hấp cách làm chả lua cach lam nuoc cham nem nuong Mon ngon cho be Sữa chua cua chien gion mon muc ong don thit kho đậu hũ banh da xuc làm trứng muối vanilla banh lo tai heo ngon Mon ha Clip day nau an tat ca BÃƒÆ ng 膼岷璵 phú