Chè bạch quả sắn dây là hai nguyên liệu bổ dưỡng cho cơ thể, không chỉ giúp giải độc, thanh nhiệt mà còn giúp hệ thống tim mạch hoạt động tốt hơn. Cách làm chè bạch quả ngon kết hợp cùng bột sắn dây thanh mát từ Naungon.com dưới đây là gợi ý tuyệt vời cho bạn, trong ngày hè nóng bức này!
Cách làm chè bạch quả ngon kết hợp cùng bột sắn dây thanh mát

  • Cách chế biến gà nấu nấm ngon đổi vị cho ngày cuối tuần
  • Bật mí cách làm gỏi ngó sen ngon giòn sần sật
  • Bí kíp nấu canh chua cá bông lau ngon mát dễ làm

Nguyên liệu nấu chè bạch quả sắn dây:

  • 2 lạng bột sắn dây
  • 2 lạng bạch quả
  • Một nhúm mè trắng
  • Khoảng 1 lạng rưỡi đường phèn
  • Vài lát cam thảo
  • Một nhúm muối nhỏ
  • Một nhúm mè trắng rang sẵn

Cách nấu chè bạch quả sắn dây thanh mát:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Cách làm chè bạch quả ngon kết hợp cùng bột sắn dây thanh mát phần 1

  • Cho bột sắn dây ra tô, đổ 5 thìa nước sôi và một chút nước lạnh vào. trộn thật đều để bột dẻo, không bị vón cục. Để 5 phút cho bột nghỉ.
  • Tách vỏ bạch quả, cả vỏ cứng lẫn vỏ lụa. Sau đó dùng tăm xiên qua quả bạch quả để lấy tim đắng ra. Cho bạch quả vào nồi luộc chín. Vớt ra để ráo.

Cách làm chè bạch quả ngon kết hợp cùng bột sắn dây thanh mát phần 2

Bước thứ hai(2): Nấu chè bạch quả sắn dây

  • Đeo bao tay, vo bột sắn dây thành từng viên nhỏ rồi cho bạch quả vào bên trong bột, vo tròn lại. Thực hiện như vậy đến khi hết bột và bạch quả.

Cách làm chè bạch quả ngon kết hợp cùng bột sắn dây thanh mát phần 3

  • Nấu nước sôi. Đợi nước sôi cho các viên bột sắn dây bọc bạch quả vào. Luộc chín, vớt ra để ráo.
  • Tiếp tục bắc một nồi nước khác, lượng nước vừa đủ. Cho vài lát cam thảo vào cùng đường phèn và một chút muối. nếm nêm cảm thấy vị vừa miệng thì cho bạch quả vo viên vào. Nấu sôi nhẹ trong 5-7 phút thì tắt lửa.
  • Múc chè bạch quả sắn dây ra chén, rắc mè trắng lên trên. trộn thật đều và thưởng thức khi còn nóng. Nếu bạn thích ăn chè mát, có thể cho chén chè (đã hơi nguội) vào ngăn mát tủ lạnh, hoặc cho vài viên đá vào chén chè. Khuấy đều và tận hưởng cảm giác mát lạnh nơi đầu lưỡi.

Cách làm chè bạch quả ngon kết hợp cùng bột sắn dây thanh mát phần 4

Chè bạch quả thực hiện không khó, nhưng bạn nên Lưu ý làm đúng các công đoạn để đạt được độ ngon hoàn hảo. Hi vọng công thức nấu chè bạch quả thơm ngon trên sẽ giúp bạn có thêm một món ăn vặt ngày hè thú vị, vừa thanh mát vừa bồi bổ sức khỏe. Mong bạn chế biến thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

bep doc than chất hóa học gỏi Vịt món ăn hè cach lam ca tim bung nấm kim châm chuối đốt rượu rum dưỡng lam com tron thit bo bánh bột lọc lá chuối sup suon non chè trôi nước cach chon chanh ngộ cong thuc lam sua gao sup cua bap ngon cu san ca chua ngon cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ cẠi cơm rang duong chau cach trong ot sữa lắc hạnh nhân dâu tây cach lam banh bong lan làm thịt nướng quả mận chua bong sung nau canh chua banh bao Làm rau cau Từ Thịt gà chè hạt sen nấu cốm banh dau tay đóng xoi hinh hoa hái hoa rum che sam bo luong Bún gio heo che tran chau bánh gấc may mắn thịt bê bóp thấu ẩm thực trung hoa lam banh bot chien sinh tố mận CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ mang tay sot tom oc len banh bong lan man kem que Món bắc Trị ho cach nau che dua non bot bang thực phẩm tuổi 50 cơm đậu Cách lam chan gà Cac mon nuong ngon cach lam mut tet thịt lợn chiên cách nướng khoai lang mềm ngon cach lam salad ca chua chả tôm bọc trứng Âm Nửa súp thịt gà khoai tây ga ap chao cách làm chè hoa cau bánh que cacao Ảo Mam chua kem quẠcam chan gio thom ngon Cách nấu cháo sườn dứa trộn cháo súp cach lam tom chien gion các món cuốn mam co tet Thịt chân giò rau củ xiên thịt bò lẩu ốc đậu hủ chiên sả cơm gà Kem trung 4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán cach lam cha cua boc mia che suong sao hot e Đối rau quẠCất công kiếm khổ qua rừng thach bo bun muc cá quả cá lóc rang muối mon nep thang cuon sushi cach lam trung cach lam da day xao mang tay tôm xào trứng cà chua cá cơm om tiêu truc xanh lam xiu mai ngon tôm chiên cuộn trứng cua hấp trứng hủ tiếu xào vịt nấu cháo mon an vat Bánh mochi vit tiem lạ miệng ốc khế nấu cà ri goi mit dac biet cá chép kho dưa canh ca ngai cuu bánh gạo nậm Lưu bun mang chay cửa hàng kem công thức bánh dừa nạo chó súp lơ banh ngot bánh cookies chocolate