Chè bạch quả sắn dây là hai nguyên liệu bổ dưỡng cho cơ thể, không chỉ giúp giải độc, thanh nhiệt mà còn giúp hệ thống tim mạch hoạt động tốt hơn. Cách làm chè bạch quả ngon kết hợp cùng bột sắn dây thanh mát từ Naungon.com dưới đây là gợi ý tuyệt vời cho bạn, trong ngày hè nóng bức này!
Cách làm chè bạch quả ngon kết hợp cùng bột sắn dây thanh mát

  • Cách chế biến gà nấu nấm ngon đổi vị cho ngày cuối tuần
  • Bật mí cách làm gỏi ngó sen ngon giòn sần sật
  • Bí kíp nấu canh chua cá bông lau ngon mát dễ làm

Nguyên liệu nấu chè bạch quả sắn dây:

  • 2 lạng bột sắn dây
  • 2 lạng bạch quả
  • Một nhúm mè trắng
  • Khoảng 1 lạng rưỡi đường phèn
  • Vài lát cam thảo
  • Một nhúm muối nhỏ
  • Một nhúm mè trắng rang sẵn

Cách nấu chè bạch quả sắn dây thanh mát:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Cách làm chè bạch quả ngon kết hợp cùng bột sắn dây thanh mát phần 1

  • Cho bột sắn dây ra tô, đổ 5 thìa nước sôi và một chút nước lạnh vào. trộn thật đều để bột dẻo, không bị vón cục. Để 5 phút cho bột nghỉ.
  • Tách vỏ bạch quả, cả vỏ cứng lẫn vỏ lụa. Sau đó dùng tăm xiên qua quả bạch quả để lấy tim đắng ra. Cho bạch quả vào nồi luộc chín. Vớt ra để ráo.

Cách làm chè bạch quả ngon kết hợp cùng bột sắn dây thanh mát phần 2

Bước thứ hai(2): Nấu chè bạch quả sắn dây

  • Đeo bao tay, vo bột sắn dây thành từng viên nhỏ rồi cho bạch quả vào bên trong bột, vo tròn lại. Thực hiện như vậy đến khi hết bột và bạch quả.

Cách làm chè bạch quả ngon kết hợp cùng bột sắn dây thanh mát phần 3

  • Nấu nước sôi. Đợi nước sôi cho các viên bột sắn dây bọc bạch quả vào. Luộc chín, vớt ra để ráo.
  • Tiếp tục bắc một nồi nước khác, lượng nước vừa đủ. Cho vài lát cam thảo vào cùng đường phèn và một chút muối. nếm nêm cảm thấy vị vừa miệng thì cho bạch quả vo viên vào. Nấu sôi nhẹ trong 5-7 phút thì tắt lửa.
  • Múc chè bạch quả sắn dây ra chén, rắc mè trắng lên trên. trộn thật đều và thưởng thức khi còn nóng. Nếu bạn thích ăn chè mát, có thể cho chén chè (đã hơi nguội) vào ngăn mát tủ lạnh, hoặc cho vài viên đá vào chén chè. Khuấy đều và tận hưởng cảm giác mát lạnh nơi đầu lưỡi.

Cách làm chè bạch quả ngon kết hợp cùng bột sắn dây thanh mát phần 4

Chè bạch quả thực hiện không khó, nhưng bạn nên Lưu ý làm đúng các công đoạn để đạt được độ ngon hoàn hảo. Hi vọng công thức nấu chè bạch quả thơm ngon trên sẽ giúp bạn có thêm một món ăn vặt ngày hè thú vị, vừa thanh mát vừa bồi bổ sức khỏe. Mong bạn chế biến thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách pha chế đồ uống

mực xào cà bánh bột lọc quai canh chua Đông Hà cach lam cao quy linh banh bong lan bo làm bánh táo ngon cach nau mon cu dau quay ngon rau răm Cocktail Tequila Sunrise cach lam bo nau dau Cà phê mut gung kho ngon LAU Cá bò món cá hấp ngon lam sua chua kẽm Cach lam sườn non rim cơm dừa Mắm tép bò sốt pancake chuối dứa banh xu xê hường nguyễn tự làm hạt nêm từ đậu hũ rán chè khoai cau Tôm càng lam suon xao chua ngot ngon BI bánh macaron cach nau sup an dam cho be canh bóng nấu thả sách day nau an thit bo sot tieu den trốn bÃ Æ bot nang an Gà kho món chống ngán ngày Tết sinh tố rau củ mật ong dồn thịt bánh dày dui ga sot man Ha Noi lam banh pia xơ dừa canh dau phu boà nÃ Æ Caribe gà sốt kiểu hàn cach lam cho buoi cuc xinh Thịt xiên nướng thịt vịt quay sốt quýt Kem tuoi món ngon tặng mẹ ốc hấp sả che son ho rà bot sua khoai lang ngon Làm xúc xích cha lua tôm tươi hấp tỏi cocktail Bikini Martini thức uống tây bắc ca loc phi le sot gung chao so diep ngon cách làm thịt ba chỉ đậu chiên cốm giòn bò cuộn rau củ áp chảo Bo nuong la lot Nau ca ri Hướng dẫn móc khăn len cách làm chân gà ngâm cÃƒÆ kho dua cách nấu chè Ä n banh bot mi thái hành tây không cay CANH GÃƒÆ nước ép trái lựu tăng testosterone Món Rang sinh to da bao cach nau cac mon an ngon bánh cookies hình mũ noel quán chay ngon rẻ dau hu xoa ngon cach lam thịt chưng mắm bốc bánh sandwich cuộn Riềng cách nấu phở bò luoc da day sốt cà chua thịt bò Nui hình nơ sốt lợn banh gio thom ngon chất cach lam banh so co la vit hấp tom hap ngon Bo Nau chao nộm xoài xanh và tai lợn Chua cay nộm bot banh xeo điểm đặc biệt sữa chua ngon cha muc chien thom ngon vòng 1 quyến rũ tôm xóc muối cánh gà trộn lá hương thảo nướng thuc don mon ngon Mon khai vi bánh khúc cây tương ớt vị xoài cach lam hu tieu ca cay cach lam tra kho qua