Nước cốt dừa là nguyên liệu để nấu rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Cách làm dầu dừa cũng giản đơn thôi, hãy tham khảo hướng dẫn dưới đây nhé.
Cách làm nước cốt dừa giản đơn tại nhà

Bạn đang có dự định làm dầu dừa, kho thịt hay nấu chè nhưng lại không biết làm nước cốt dừa như thế nào? Đừng lo lắng, cách làm nước cốt dừa cũng rất giản đơn thôi.

Nước cốt dừa là nguyên liệu để nấu rất nhiều món ăn quá ngon. Nhiều người vẫn hay nhầm lẫn nghĩ rằng nước cốt dừa chính là phần nước dừa trong quả dừa. Sự thực lại không phải thế. Bạn sẽ biết câu trả lời sau khi xem hướng dẫn cách làm nước cốt dừa giản đơn dưới đây.

Nguyên liệu làm nước cốt dừa

– Dừa tươi

– Vải lọc hoặc rây

qua-dua-tuoi

Chọn dừa tươi quả to để làm nước cốt dừa

Cách làm nước cốt dừa giản đơn

– Bổ dừa lấy phần cùi trắng ở bên trong. Cạo bỏ phần vỏ mà nâu bên ngoài cùi dừa đi.

– Nạo nhỏ hoặc dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn phần cùi dừa thành cơm dừa.

– Đổ nước nóng vào cơm dừa với tỷ lệ 1: 1 để trong khoảng 10 phút.

cach-lam-nuoc-cot-dua

Dùng rây lọc để gạn bỏ phần bã dừa

– Dùng vải mỏng hoặc rây vắt phần cơm dừà đã ngâm, phần nước thu được chính là nước cốt. Phần bã dừa bạn có thể cho thêm nước lọc lại một lần nữa. Nhưng ở lần thứ 2 này phần nước cốt sẽ loãng hơn.

– Sau khi thu được nước cốt dừa bạn nên dùng vải mỏng hoặc rây lọc lại lần nữa để chắc chắn không còn cặn.

cach-lam-nuoc-cot-dua-1

Nước cốt dừa thành phẩm thơm ngon

Vậy là bạn đã hoàn thành xong việc làm nước cốt dừa. Nước cốt dừa không thể bảo quản lâu ngày do vậy bạn nên làm một lượng nước cốt dừa vừa đủ cho mỗi lần nấu ăn.

Chúc các bạn làm nước cốt dừa thành công!

Bùi Hằng

cách làm nước cốt dừa làm nước cốt dừa tại nhà nước cốt dừa tự làm nước cốt dừa
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách ngâm chiết xuất

bo hap la sen cach lam suon hap hat ke cach nau chao ech singapore bơ nướng gà canh xuong thap cam ngon sua chua kim chi sen sua chua mut sim ngon thi nâu ăn cá bống kho tiêu Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động sợi pasta 3 món bún chả đáng tự hào của người thịt gà xào măng canh xoai xanh chan gio muoi gion ngon dưa leo muối giải Nước Ngoài mứt mơ sốt đậu vani nấu canh cua soft tàu hủ sui ga sot man Bac lẩu thái cay nước ép bắp cải ngông xào thịt lợn roti bánh cookies xốp Lam Bo Luc Lac cach nau bun bo tai trái sầu riêng Tuyết Nguyễn Pasta tôm ai cũng mê tít Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí gà tiềm ớt hiểm quần gà chiên giòn chua cay mệt mỏi Đơn giản thú cưng canh bò nấu chua Quy mứt trái thanh long ăn chơi cách làm snack khoai lang cua chien gion vai da tôm sốt tỏi chua cay mon ca rot cà chua xanh chiên xù thạch bơ tỏi ôc hành tây rán xù Tứf="/index.php?q=cÃƒÆ nuong">cÃƒÆ nuong cari de an do gi脙虏 hoa mẫu đơn CÃƒÆ Kho giá hến nấu bầu Tứ bún sườn cà rốt muối củ hành hà o Sinh tố banh khoai ngon Hạt sen salad đậu hà lan thịt lợn xào dưa cải chua thịt lợn muối mon an Han Quoc Cháo mè đen chém ừng phà cà cá kho nước ngọt goi cuon ca thi phú Phô mai banh nep lan dua Chả Mực canh ga nau nam va rong bien kho tau Jap Chae banh chanh chim cut nuong cay Hu bề bề Chả tôm công thức khoai tây sốt nước tương pha mắm tôm gà xào sa tế ngon suon nuong bang lo vi song che cu sen bo luong ngon gà hấp lá chanh và muối mÃƒÆ lẩu nấm Ca loc hap Do uong Dâu Tây tự làm bánh dừa tại nhà bánh mỳ nhân bơ sữa cháo sườn bí đỏ Bot MÃÆm Hấp thịt tôm viên cà mau luç å tu lam Cheesecake tra xanh Việt Nam cahc lam ca ro phi nuong lo khoÃƒÆ những món ăn vặt ngon miệng Chè chuối dan len nhúng súp nấm rơm đậu phụ rán tương miso khoai nghiền khoai lang chiên đường khăn quàng cá nục kem vị bạc hà mi tra xanh sot ca ngu ngô