Những ngày nóng bức, có cốc nước sấu ngâm để uống, thấy mùa hè trôi qua thật nhẹ nhàng biết bao.
Cach ngam sau ngon : Cách ngâm sấu đường ngon giòn mùa hè

Năm nào cũng thế, khi tiếng ve kêu báo hiệu hè về, là tôi lại nhớ những kỷ niệm ngày còn thơ bé, trèo cây hái hoa, ném sấu rụng đầu khu phố tôi ở. Khi ấy tôi đã biết mang những quả sấu non, xanh mướt về cho mẹ ngâm đường, đánh nước canh rau muống chua hay để nấu canh cá...

Cách ngâm sấu đường không khó, chị em có thể tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Nguyên liệu gồm có:

- Sấu: 1 kilogram
- Đường: 1 kilogram
- Gừng: 1 củ
- Một chút muối hạt

cach ngam sau duong ngon cho mua he - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Sấu các bạn cạo vỏ, ngâm trong nước muối loãng để sấu không bị thâm.

cach ngam sau duong ngon cho mua he - 2

Bước thứ hai(2): Bắc một nồi nước để nước sôi nóng già, cho sấu vào trần qua trong khoảng 30 giây rồi tắt lửa, trút ra rổ/ rá để sấu nguội. Không trần lâu quá sấu sẽ bị nhũn.

cach ngam sau duong ngon cho mua he - 3

Bước thứ ba(3): Sấu nguội các bạn đem ngâm sấu với đường theo tỉ lệ 1-1, cứ 1 kilogram sấu 1 kg đường, tới khi đường tan hết (mình thường ngâm sấu qua đêm).

cach ngam sau duong ngon cho mua he - 4

Bước thứ tư(4): Sau khi đường tan các bạn để riêng quả sấu vào lọ sạch, phần nước đường tan đem nấu sôi kỹ, thêm gừng đập dập vào cho thơm. Khi nước đường nguội hoàn toàn thì đổ vào lọ sấu, ngâm khoảng 1 ngày sau là uống được. Lưu ý dụng cụ đựng phải sạch, khô ráo... thì sấu ngâm mới không bị lên mốc.

Với cách ngâm sấu đường như thế này, đảm bảo mùa hè bạn sẽ có thứ đồ uống ngon mê!

cach ngam sau duong ngon cho mua he - 5

cach ngam sau duong ngon cho mua he - 6

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách ngâm sấu đường như trên và có những lọ sấu ngâm thơm mát giải nhiệt trong mùa hè này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cach ngam sau ngon duong Cach ngam sau ngon mua he cách ngâm sấu

tỉa rau củ quả ha noi dâu ép gừng cánh gà chiên giòn cá kho nghệ Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu ca hoi kho nấu cháo cá chép giám đốc chả mực quảng ninh muc xao ca kho tieu ngon cá lóc kho riềng tác bánh tart đào Trâm Phạm Bột nêm tôm chiên rang tự làm bánh trung thu không cần lò banh tet đặc sản Yên Bái phai aA" href="/index.php?q=món xào">món xào Cách làm bánh nếp CHAY Canh gà thịt dê trộn thính cach lam banh mi gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi bị dÃƒÆ long ga dà Bún chả cá Quy Nhơn cuộn thịt cÃƒÆ dua hong mon xào Mật ông mon ga ac sườn cốt lết rán banh bao xuân vừng mấm dien dien xao tep hồi heo kho tộ bánh mì phủ cá chiên nâu thầy ậm trứng sốt ớt ca chung xôi gấc dẻo Se rau câu pho mát lam mut chuoi Chị cach lam kho bo xe mieng banh nuong ngon ninh bắp bò đay nau an mực xào nấm hương nau bun banh gingerbeard thom Thịt chiên đinh cach lam banh tart dua bún cua chẠhẹ banh bao sua đậu hũ nhồi thịt hấp thịt gà xiên que ca dieu hong nuong giay bac siro dau gà hầm sả cây canh ga tam chien ngon lava cupcake gỏi đậu hũ dọc mùng Vịt luoc hến xào miến gạo cach lam bo nuong cu au lam banh cupcake nhung do đậu phộng chiên mật ong Miền Bắc cach lam cac mon mut cua cà ri cua xào cà ri món xào món Gà ác cản mon mien xao ngon cách làm chả khoai Cắt BANH NGOT gi thịt cuộn măng nấm trứng gà Cách làm trứng vịt muối vem sot kem món kho Làm bánh nấu lươn huong dân nau an cach lam oc xao ngon căch cua chien gion am thuc cao bang miª bánh cookies vỏ cam muc xao nam Hủ tiếu Nam Vang HoÃ Æ ng mướp đắng chà bông Banh canh mồng tơi nấu tôm thơm ngon cha dau thit cách làm trứng muối Trứng cá hồi video day nấu ăn cách nấu chè bí ngô cach lam nuoc gung sa cach lam suon non rang muoi