Hướng dẫn chi tiết cách nén cà pháo ngon, giòn, không vị váng Vào những ngày hè ăn những món canh như canh cua, canh mùng tơi, canh rau đay, canh rau muống luộc thì chẳng thể nào thiếu quả cà muối, cà giúp cho chúng ta ăn ngon cơm hơn, dễ ăn và ăn được nhiều cơm hơn, cùng tìm hiểu cách nén cà pháo ngon với NauNgon.com món ngon mỗi ngày nhé!
cách nén cà pháo ngon.

Xem thêm:

  • Su hào muối- món ăn dễ làm giòn ngon chống ngán cho bữa ăn.
  • Bật mí cách làm cơm sườn tuyệt ngon ăn là nhớ cả đời.
  • Công thức cho cách ướp gà nướng muối tuyệt ngon với cách làm giản đơn.
  • Canh củ sen sườn non thơm ngon lạ miệng cho những ngày nắng

cach-nen-ca-phao-ngon

1- Nguyên liệu cho cách nén cà pháo ngon.

-Cà pháo: 500g

-Riềng, tỏi, ớt, muối, đường, nước lọc, âu muối cà.

cách nén cà pháo ngon

2-Cách nén cà pháo ngon.

-Cà mua về phơi nắng khoảng 2 giờ cho cà héo đi cà ăn sẽ giòn và ngon  hơn, sau đó cắt bỏ phần cuống cà, rửa thật sạch và ngâm với nước cho pha chút muối.

cách nén cà pháo ngon

-Riềng cạo vỏ giã nát.

-Tỏi bóc vỏ giã nát

-Ớt bỏ hạt, cắt khúc.

cách nén cà pháo ngon

-Nước sôi để nguội khoảng 30 độ, sau đó hòa 1 lít nước với 1 muỗng đường+ 3 muỗng muối rồi lần lượt xếp cà vào âu, cho riềng, ớt, tỏi vào trộn thật đều, đè cái đĩa lên trên cùng và đặt vật nặng lên đậy nắp lại.

-Sau 3 ngày có thể lấy cà ra ăn được.

Sau khi đọc bài viết này bạn hãy tự làm cà pháo cho cả gia đình mình ăn vừa ngon vừa đảm bảo an toàn thực phẩm không phải mua ngoài hàng các bạn nhé!

Mong các bạn thành công với cách nén cà pháo ngon.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lau ca thac lac kho qua bun bo cuon la lot ngon sakê chiên giòn tai tượng chiên xù giá hoa Tự chế sốt meround-color: #24B0D8" href="/index.php?q=cách làm chả giò hải sản">cách làm chả giò hải sản banh nuong trai tim Cu cai nui xao bo a nhung mon an súp lơ thịt heo thịt bò món Duoi bo ham thuoc bac Bà nh kem com rang lap xuong Ngọt lành canh hến rau muống mon an ngon thời gian nhất định Mẹ và bé cơm gà lá dứa lá cơm nếp cua chien gion khoai tây nướng huong dan lam sau da cach lam com ga ca cam chien canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết thit heo chien mang kho thom ngon lau banh da lon tôm nõn Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị bánh mì nhật mat na salad sen ngon úc quán hải sản đồng giá CÃƒÆ Kho thit chan gio ham cac lam mieng trong Dưa banh dau xanh thom ngon lam thach hoa qua Măng tây chao an dam cho be Mẹo nấu ăn cháo cho bé sốt kem trái vải sữa dừa cách làm pizza mì gói Nữ kẹo sắc màu mon Y má ¹ Bột chiênx.php?q=bau">bau lam canh rieu tom món ăn Pháp heo sốt caramel bim bim chuối rán kem rau củ cach lam pudding chocolate phu cơm danackground-color: #8F6B9A" href="/index.php?q=ran thit">ran thit đậu hũ sốt ớt Khoai tây chiên canh bí công thức thịt heo kho trái thơm vịt dọn lòng sot chua ngot dan sợi len Lạc nau com Trang trí tường nhà ấn tượng với hình pate gan gà goi muc lẩu ếch nấu măng chua ăn là ghiền cach lam cut khia ngu vi huong hường Cách làm bánh tét phở gà ca ngu Giảm vị mặn cho canh cá kho GOI HAI SAN lam banh quy làm bánh kem không cần lò nướng nầm trứng cuộn pho mai tieng Nha am sum họp gia đình tôm thịt Cà nuong súp thịt bò bò ngâm mắm nướng bánh mì bơ trứng gà giấm trái cây Cún Khang Sữa chua xoài lạ mà quen đá viên vị cà phê đồ ăn sáng công thức canh bầu nấu tôm thịt bò kho khế Cá hấp cong thuc uop gia vi cach lam ca basa tam bot kem chanh mật ong kirigami món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút mùa nào cũng sẵn sườn non rang đá mocktail láº