Xôi gấc khi được trộn với nước cốt dừa thơm ngậy, lại được rắc dừa tươi bùi bùi khi ăn sẽ quá ngon ngọt và hấp dẫn. Nếu bạn kh
Cách nấu xôi gấc đỏ tươi đón năm mới

Xôi gấc khi được trộn với nước cốt dừa thơm ngậy, lại được rắc dừa tươi bùi bùi khi ăn sẽ quá ngon ngọt và hấp dẫn. Nếu bạn không có chõ đồ xôi thì bạn có thể dùng nồi cơm điện để đồ, xôi vẫn ngon như thường.

Cách nấu xôi gấc không khó, các bạn hãy thực hiện theo các bước dưới đây.

cach-nau-xoi-gac-dua

Nguyên liệu nấu xôi gấc:

– Gạo nếp
– 1 quả gấc
– Một ít dừa nạo
– Nước cốt dừa
– đường cát trắng

Cách nấu xôi gấc ngon:

Bước thứ nhất(1): Ngâm gạo nếp với nước pha ít muối để qua đêm (từ 6-8 tiếng).

Bước thứ hai(2): Bổ đôi quả gấc, vét hạt gấc ra bát, cho một thìa rượu trắng với ít muối rồi trộn thật đều.

cach-lam-xoi-gac-dua

Bước thứ ba(3): Gạo đổ ra rổ để ráo, cho phần thịt gấc vào cùng, dùng tay bóp hạt gấc và trộn để phần thịt gấc được trộn thật đều với gạo nếp.

Bước thứ tư(4): Cho nước sôi vào nồi cơm điện, ấn nút "Cook", cho gạo trộn gấc vào giá hấp của nồi cơm, chọc vài lỗ để hơi nước lên trên dễ dàng hơn. Trong quá trình nấu bạn đảo xôi vài lần để xôi được chín đều.

lam-xoi-gac-dua-ngon

Bước thứ năm(5): Sau hai lần ấn nút "cook" là xôi chín lúc này bạn cho nước cốt dừa và đường vào xôi và đánh đều. Lượng đường tùy theo sở thích ăn ngọt của gia đình bạn. Đậy nắp nồi và để thêm 10 phút nữa cho đường và nước cốt dừa thấm đều vào hạt xôi là được.

Bước thứ sáu(6): Cho xôi gấc ra đĩa, rắc dừa tươi bào sợi lên ngay lúc xôi còn nóng để ăn cùng.

Từng hạt xôi gấc đỏ thắm, xem lẫn mùi thơm, béo ngậy của nước cốt dừa và dừa tươi, những miếng xôi gấc dừa ngon ngọt, đẹp mắt sẽ làm một món mà bạn nên thử nấu cho gia đình mình thưởng thức.

Chúc các bạn thành công với cách nấu xôi gấc dừa mềm thơm cho cả gia đình nhé!

cách làm xôi gấc đỏ cách nấu xôi gấc xôi gấc
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

lần cach ran nem vang tôm xào mặn cui dua đùi gà chiên kiểu hàn Trứng chien vòng cá Chiêu dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ dành Bánh Trung Thu tự làm mứt bánh trôi ngũ sắc đồ ăn ý chả lụa hu tieu mi thom ngon món thịt kho canh dưa bit têt bò salad hoa lơ Mì xào với bánh canh thịt băm phổ biến thịt lợn ram mặn Ấm Nghề làm tương Bần đặc sản xứ chien chuoi cá ngù kho thom tàu hủ xào thịt viên Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết cong thuc lam che xoai Bún mấm trÃƒÆ cơm nắm phô mai Món ngon dễ làm trị ho Bún miến phở mì ca phe kem tuoi ngon ức gà tẩm bột chiên bún trộn tôm rau củ bữa trưa rong biển cuốn cá hồi Mẹo nấu cơm ngon nhất hoa atiso cach lam chao lươn cach lam bap rang bo món chè Gỏi khổ qua cac mon nom ngon hai san bien thịt hun khói ruốc lườn gà tẩm bột chiên Tuyết Nguyễn Cá hú nấu măng chua bí quyết nấu cháo lòng MON CHAY thịt heo kho dưa chua tom chien sot dua ngon ca rô kho bánh mousse chanh leo bánh cookies cach nau com ga ngu sac canh chua chả mực bánh mì nhân tôm chiên Khám phá 10 món ăn hấp dẫn nhất Đà kho cá cơm ói bún mực com kho ngao duong ngon nấu chè khoai môn thạch sương sáo cốt dừa mojito chanh vị bạc hà ngu vi huong vũng cach lam canh ga nau cam công thức súp đậu xúc xích cách nấu sữa đậu xanh ngon banh cupcake cay thong ngon canh dưa cải chua nấu tép tản banh nuong nhan thit thẠch nhà n banh canh ghe cách vắt chanh nhiều nước Bí quyết làm sinh tố ngon cach lam so co la boc hat Làm bánh pizza cach lam hoanh thanh chien gion cách lam chan gà Cách nấu cháo gà cupcake socola ngon món mì Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi trà chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt muối ớt sừng banh quy bo dau phong chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo cách làm nho lắc chua cay mặn ngọt cach lam suon dut lo màu sắc mam ruoc thom ngon món việt nam Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên hoàn cách pha nước chanh chạo trôi trà sữa Kho ca ca malaysia mon bun lau bao tu heo X么i pha trà Trái Cây trang tri mon an cho be Thit ba chỉ Những hàng bánh cuốn cổ và ngon nhất Thịt lợn mã³n cách cắm hoa đẹp