Xôi Đài Loan có nét giống như xôi mặn Việt Nam nhưng cách làm và nguyên liệu lại mang một nét đặc trưng riêng. Bạn cùng thử trổ tài nhé! Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng
Cách nấu Xôi Đài Loan ngon


Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 1
Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 2

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu xôi Đài Loan:

- Gạo nếp

- Nấm hương hoặc nấm đông cô

- 150 gram thịt ba chỉ

- 100 gram tôm khô

- 2 cây lạp xưởng

- Hành phi

- Dầu hào, nước tương

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 4
Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 5
Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 6

Ngâm nở nấm, xắt sợi. Tôm khô ngâm nở vắt ra để ráo.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 7

Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 8

Lạp xưởng cắt hạt lựu.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 9

Gạo nếp vo sạch, để ráo.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 10
Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 11

Làm nóng một ít dầu chiên và cho lạp xưởng vào đảo đều cho ra dầu. Tiếp tục cho thịt ba chỉ vào đảo đến khi thịt săn rồi tiếp tục cho tôm khô vào.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 12
Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 13

Tiếp tục thêm nấm cùng 2 muỗng súp dầu hào, 2 muỗng súp nước tương cùng ½ (một phần hai) bát nước nhỏ. Nấu lửa nhỏ để gia vị thấm đều. nếm nêm lại cho vừa khẩu vị, hơi đậm một chút để lát nấu cùng xôi vị sẽ vừa.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 14
Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 15

Cho nếp vào đảo đều rồi cho tất cả vào nồi cơm điện. Chêm thêm nước để nước chỉ xâm xấp mặt nếp, không cao hơn vì xôi sẽ nhão.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 16

Nấu xôi khoảng 20 phút hoặc đến khi bạn thấy xôi chín là được.

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 17
Xôi Đài Loan có nét giống như xôi mặn Việt Nam nhưng cách làm và nguyên liệu lại mang một nét đặc trưng riêng. Món xôi này ăn nóng, rắc thêm hành phi để tăng độ thơm ngon. Mời bạn cùng thử trổ tài nấu xôi Đài Loan mời cả nhà ăn sáng thật ấm bụng trong những ngày mưa này nhé!

Dùng nồi cơm điện nấu xôi Đài Loan dẻo thơm cho bữa sáng 18

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách đồ xôi ngon các biến tấu xôi ngon đài loan món chính món mặn món ăn sáng

cá bã trầu nướng bông cải xào với tương ớt tôm nướng lá chuối cạo banh chung bánh kem dâu tây phô mai Sữa hạt sen Dưa mắm viên khoai tây chiên nấu chè bí đỏ bột báng Panna cotta dẠvừng mè cong thuc nau mi quang cá rô phi rim xì dầu tim ga xao cách làm gà nướng mẻ Bánh Chuoi gà hấp nấm cách chế biến mực tươi bánh mì thịt xông khói Nau che dau cach nau vit om sau nên cơm chiên khoai mứt khoai môn dẻo Ăn Trưa banh deo dau xanh trung soc lò vi sóng canh lá tía tô cafe kem chien gion mất bún gà kiểu indo cach nau canh kho qua cha ca salad kiểu nga rau mầm trộn bắp cải Nước chanh thịt sốt nấm banh socola ngon các món óc nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt đẹp cu sen xao kieu han quoc trai cay sua chua cho be Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ sốt đậu bánh bao chỉ đe chè nha đam cach lam mon nem chien gion kem bí ngô xào đậu que sinh tố táo canh giÃƒÆ Cách làm heo canh xà lách xoong nấu hải sản ot da lat nhoi thit ga mon com ngon trộn gỏi rau muống xoài bánh socola canh dua leo Pate gan gà cach lam bo nuong rau cu cach lam dau phong chien cách làm các món phi lê Chè lam món quà đầu xuân xào lòng gà Mẹo nấu các món nhanh gọn bằng lò vi canh ga rang sinh tố xoài tôm cuộn phô mai chiên giòn salad cà trữ cách làm khoai tây chiên 3 món cá nướng thơm lừng bánh khoai bọc xúc xích cách làm trứng nhồi thịt món Âu công thức nộm xoài xanh Bạch tuộc non luộc lá ổi nam tuyet lam rau cau mui cam ngon Làm mức khử mùi vật dụng làm bếp mật ong sốt thịt ba rọi Tuyết Bánh pía cach lam tuong den cham goi cuon cach lam canh mang oc nau chuoi Tuong ot rắn ngon từ thuở nằm nôi Mùa Thu sốt mayonnasie gà nướng mach nha công thức salad dưa hấu mon mousse socola ngon nước chấm thịt vịt luộc Com chien che hat sen bot san ngon bánh ngô nhân đậu phộng canh bông cải thịt bò Thit bo xao sa ot kem chocolate tom muc hap đậu phụ kho thịt ba chỉ phân nên bánh bột mì chuối chiên chan gio nau mang chè bí nấu nước cốt dừa Banh canh ca banh tom khoai lang món kem ngon lá lốt cuộn gan lợn Mang kho thịt Bánh it tran bánh bao khoai lang tím mứt dừa